콜드체인 시장은 부패하기 쉬운 상품에 대한 수요 증가와 조직화된 소매 부문의 성장으로 번성하고 있습니다!

콜드 체인 시장은 예측 기간(2021-2027) 동안 연평균 성장률 ~8%로 성장할 것으로 예상됩니다. 콜드 체인은 온도 조절이 가능한 육상 운송과 공급망의 혼합체입니다. 이는 해산물, 농산물, 냉동 식품, 화학 물질, 사진 필름 및 의약품과 같은 제품의 품질과 유통 기한을 유지하는 데 도움이 되는 냉동 솔루션과 관련이 있습니다. 연결된 장치의 보급률 증가와 전 세계 냉장 창고 자동화로 인해 콜드 체인에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 개발도상국에서 소매점 수가 증가하면서 콜드 체인 솔루션에 대한 수요가 높습니다.

콜드 체인의 시장 동인에 대한 자세한 분석은 다음을 참조하십시오. https://univdatos.com/report/cold-chain-market/

유형에 따라 시장은 냉장 운송과 냉장 창고로 양분됩니다. 냉장 창고 부문은 2020년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 전 세계적으로 포장 식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 향후 가장 높은 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 소비자의 식습관과 라이프스타일의 변화는 냉동 식품에 대한 수요를 더욱 촉진하여 결과적으로 창고에 대한 수요를 증가시킵니다. GCCA에 따르면 전 세계 냉장 창고의 총 용량은 2018년에 6억 1,600만 입방미터로 2016년에 보고된 용량보다 2.67% 증가했습니다.

온도 유형에 따라 시장은 냉동과 냉장으로 양분됩니다. 냉동 부문은 2020년에 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 유리하게 성장할 것으로 예상됩니다. 식품의 냉동은 식품을 더 비활성 상태로 만들어 식품 제품의 저장 수명을 보존합니다. 또한 냉동 과정은 식품 부패를 조장하고 유통 기한을 제한하는 생물학적 및 화학적 반응을 늦춥니다. 냉동 제품의 표준 온도 범위는 18°C ~ -25°C입니다. 냉동은 식품의 질감, 맛 및 영양가를 보존합니다. 그러나 이는 식품 종류, 전처리 사용, 냉동고 및 냉동 보관 옵션 선택, 적절한 포장 사용에 따라 달라집니다.

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콜드 체인 시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미(미국, 캐나다 및 북미 지역), 유럽(독일, 프랑스, 스페인, 영국 및 유럽 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주 및 APAC 지역) 및 기타 지역과 같은 국가에서 전 세계적 입지를 기반으로 분석됩니다. 아시아 태평양은 중국, 인도, 일본, 호주와 같은 국가의 경제 발전 증가로 인해 콜드 체인 시장을 지배할 것입니다. 아시아 태평양 지역의 산업화 및 투자의 변화는 특히 중국과 인도에서 지난 10년 동안 상당히 증가하여 급속한 경제 성장에 기여했습니다. 또한 아시아 태평양 지역의 유제품 및 육류 제품에 대한 높은 수요로 인해 제품의 품질과 영양 요소 보존에 대한 높은 수요가 발생하여 이 지역의 콜드 체인 시장을 주도하고 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Americold Logistics, Lineage Logistics Holdings, Nichirei Corporation, Burris Logistics, Agro Merchants Group, Kloosterboer, United States Cold Storage, Tippmann Group, VersaCold Logistics Services 및 Henningsen Cold Storage Co.가 있습니다. 이러한 업체는 여러 지역에서 입지를 강화하기 위해 파트너십과 함께 여러 M&A를 수행했습니다.

글로벌 콜드 체인 시장 세분화

애플리케이션별 시장 통찰력

• 과일 및 채소
• 유제품 및 냉동 디저트• 생선• 육류 및 해산물• 베이커리 및 제과

온도 유형별 시장 통찰력

• 냉동
• 냉장

유형별 시장 통찰력

• 냉장 운송
• 냉장 창고

지역별 시장 통찰력

• 북미콜드 체인 시장
  • 미국
  • 캐나다
  • 북미 지역
• 유럽 콜드 체인 시장
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 유럽 지역
• 아시아 태평양 콜드 체인 시장
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 호주
  • 아시아 태평양 지역
• 기타 지역 콜드 체인 시장

주요 회사 프로필

• Americold Logistics
• Lineage Logistics Holdings
• Nichirei Corporation
• Burris Logistics
• Agro Merchants Group
• Kloosterboer
• United States Cold Storage
• Tippmann Group
• VersaCold Logistics Services
• Henningsen Cold Storage Co.