저자: Himanshu Patni
2022년 3월 2일
글로벌유제품 포장 시장2027년까지 예측 기간(2021-2027) 동안 약 4.5%의 적절한 CAGR로 크게 성장할 것으로 예상됩니다.
음식, 음료를 포함한 상품을 포장하거나 보호하는 데 사용되는 제품을 포장이라고 합니다. 다양한 포장 제품은 판매 및 마케팅 이점을 제공합니다. 그러나 이러한 포장 및 포장재에서 발생하는 폐기물은 엄청나며, 일회용 플라스틱 식품 포장을 포함한 전체 글로벌 폐기물의 주요 부분을 차지합니다.예를 들어, 2018년 EU에서 발생한 포장 폐기물은 1인당 174.1kg으로 추정되었으며, 크로아티아의 1인당 67.8kg에서 독일의 1인당 227.5kg까지 다양했습니다. 또한 EU에서는 2008-2018년 동안 종이 및 판지가 2018년 약 3,180만 톤으로 가장 많이 발생한 포장 폐기물 재료였습니다. 이어서 플라스틱과 유리가 각각 2018년에 1,480만 톤과 1,450만 톤의 폐기물을 발생시켰습니다.증가하는 폐기물 발생과 낮은 재활용률로 인해 지구 환경이 해를 입고 있으며, 이는 포장 폐기물을 줄이는 데 도움이 되는 생분해성 포장 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
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늘어나는 전문직 종사자 수와 바쁘고 정신없는 생활 일정으로 인해 QSR의 수가 증가하고 있으며, 이에 따라 유제품에 대한 수요가 증가하여 유제품 포장 시장이 성장하고 있습니다. Statista에 따르면, 전 세계 패스트푸드 산업의 시장 규모는 매년 꾸준히 증가하고 있습니다. 2019년에는 해당 부문의 가치가 약 8,752억 6천만 달러로 평가되어 전년도 8,625억 8천만 달러보다 증가했습니다. 그러나 코로나바이러스 확산을 최소화하기 위해 전 세계적으로 시행된 자택 대기 제한의 결과로 2020년에는 해당 부문이 감소했습니다.
또한, 점점 더 많은 슈퍼마켓과 대형 마트가 소비자들이 유제품에 쉽게 접근할 수 있도록 지원하여 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 미국의 슈퍼마켓 총 수는 2015년 38,015개에서 2018년 38,307개로 증가했습니다. 또한, 다른 지역의 슈퍼마켓/대형 마트 체인은 지리적 범위를 확장하고 광범위한 제품을 제공하는 데 주력하고 있으며, 이는 시장 성장에 도움이 됩니다. 예를 들어, 독일의 슈퍼마켓 체인은 5억 달러를 투자하여 미국에 약 50개의 매장을 열 것이라고 발표했습니다.
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제품을 기준으로 시장은 경질 및 연질로 분할됩니다. 경질 부문은 2020년에 XX%의 시장 점유율을 차지했습니다. 또한, 이 부문의 시장은 2027년까지 USD XX Mn에 도달할 것입니다. 그러나 연질 부문은 향후 몇 년 동안 가장 높은 CAGR을 기록할 것입니다. 유제품의 연질 포장에는 버터 포장재 및 뚜껑 솔루션, 요구르트 및 유제품 디저트용 파우치 및 뚜껑, 분유용 파우치, 싱글 서빙 아이스크림, 유제품 스낵, 기타 싱글 서빙 유제품이 포함됩니다.
응용 분야를 기준으로 시장은 우유, 치즈, 냉동 제품, 요구르트 및 기타로 세분됩니다. 우유 부문이 주요 시장 점유율을 차지하고 2020년에 시장을 지배했습니다. 소비자의 우유 소비 증가와 유제품 제조에 광범위하게 사용되면서 시장 성장을 주도하고 있습니다. Statista에 따르면, 젖소 우유 생산량은 2015년 4억 9,684만 톤에서 2025년 5억 3,225만 톤으로 증가했습니다.
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또한, 이 보고서는 인공 식물 분야에서 진행 중인 자세한 이니셔티브를 제공합니다. 시장은 북미(미국, 캐나다, 북미 나머지 지역), 유럽(독일, 프랑스, 스페인, 이탈리아, 영국 및 유럽 나머지 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 호주, 인도, 한국 및 APAC 나머지 지역)을 포함한 개별 지역으로 분류되었습니다. 세계 나머지 지역이 수행되었습니다. 북미 지역이 시장을 지배하고 2020년에 주요 시장 점유율을 차지했습니다. 미국 및 캐나다와 같은 국가에서 영양소가 풍부한 유제품에 대한 인식 증가 및 생분해성 포장 솔루션에 대한 수요 증가는 해당 지역의 유제품 포장 시장을 촉진할 가능성이 높은 주요 요인입니다.
글로벌 유제품 포장 시장세분화
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