
글로벌 할랄 성분 시장은 2022-2028년 기간 동안 약 4%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 할랄 성분이란 이슬람 율법에 따라 다양한 제품 제조에 사용이 허가된 성분을 말합니다. 할랄은 과거 이슬람 신자에게만 국한된 용어였지만, 시간이 지나면서 허용 가능한 모든 것을 의미하게 되었습니다. 할랄 제품은 최근 건강하고 신선하며 깨끗한 제품과 동의어가 되었으며, 이는 시장 수요에 도움이 되고 있습니다. 전 세계 할랄 화장품 제품의 수가 증가함에 따라 글로벌 할랄 성분 시장이 성장하고 있습니다. 다양한 화장품 회사들이 할랄 성분을 기본 성분으로 사용하고 있으며, 이는 할랄 성분 시장의 성장에 도움이 될 것으로 보입니다. 예를 들어,2021년 8월, 할랄 인증 화장품 제조업체인 일본의 가오 코퍼레이션(Kao Corporation)은 세제, 비누, 의약품 및 구강 위생 제품 제조업체인 라이온 코퍼레이션(Lion corporation)과 협력하여 재활용 가능한 포장재를 개발하고 지구상의 플라스틱 발자국을 최소화했습니다. 이러한 눈에 띄는 통계로 인해 할랄 성분은 민감한 얼굴 피부에 안전하므로 향후 몇 년 동안 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 식품 및 음료 제품의 다양한 분야에서 지출이 증가하면서 할랄 성분 시장에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 변화하는 라이프스타일로 인해 일상생활에서 간편하고 영양 강화된 즉석 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 할랄 성분 시장이 활성화될 것으로 예상됩니다.
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성분 유형을 기준으로 할랄 성분 시장은 식품 및 음료 산업용 성분, 제약 산업용 성분, 화장품 산업용 성분으로 분류됩니다. 식품 및 음료 산업용 성분 부문은 상당한 시장 점유율을 차지했으며, 전 세계적으로 무슬림 및 비무슬림 인구의 할랄 식품에 대한 수요와 소비 증가로 인해 예상 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
응용 분야를 기준으로 시장은 식품 및 음료, 화장품, 제약으로 세분화됩니다. 식품 및 음료 부문은 상당한 시장 점유율을 확보했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 회사는 제품 혁신에 집중하고 소비자 사이에서 증가하는 수요를 충족하기 위해 할랄 제품을 제공하고 있습니다.
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할랄 성분 시장의 시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미(미국, 캐나다, 기타 북미 지역), 유럽(독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 기타 유럽 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주, 기타 APAC 지역) 및 중동(사우디아라비아, 카타르, 쿠웨이트, UAE, 바레인, 오만, 기타 중동 지역)과 같은 국가에서 전 세계적 입지를 기반으로 분석됩니다. 중동은 GCC 국가의 할랄 식품에 대한 유리한 정부 규제, 중동 국가의 인구 증가 및 빠른 경제 성장으로 인해 할랄 성분 산업의 주요 시장을 구성합니다.
시장에서 활동하는 주요 업체로는 Koninklijke DSM N.V., Cargill Inc, Barentz B.V., Archer-Daniels-Midland Co, Kerry Group PLC, Amara Beauty, Symrise, Nestle Private Limited, BRF SA, Del Monte Philippines Inc. 등이 있습니다.
글로벌 할랄 성분 시장 세분화
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