글로벌견과류 제품 시장2027년까지 약 6%의 합리적인 연평균 성장률(CAGR)로 크게 성장할 것으로 예상됩니다.견과는 일반적으로 먹을 수 있는 커널을 보호하는 단단하거나 질긴 껍질로 구성된 일종의 과일입니다. 다양한 견과류에서 파생된 제품은 견과류 버터, 견과류 페이스트, 견과류 가루 등을 포함하는 견과류 제품으로 알려져 있습니다.
천연 및 저당분 성분 식품에 대한 소비자 수요가 증가하면서 견과류 제품 시장이 활기를 띠고 있으며, 이는 견과류 및 견과류 제품 소비 증가로 이어지고 있습니다.예를 들어, 독일에서는 견과류를 자주 섭취하는 인구가 2013년 387만 명에서 2021년 565만 명으로 약 일주일에 한 번 섭취하는 수준으로 증가했습니다.또한, 캐슈넛과 같은 다양한 종류의 견과류가 쿠키와 시리얼과 같은 식품 산업에서 널리 사용되고 있으며 아이스크림 토핑으로도 홍보되면서 전 세계적으로 견과류 제품 시장을 견인하고 있습니다.
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또한 최종 사용자의 가처분 소득 증가는 전 세계적으로 견과류 제품 시장 성장에 기여하는 주요 요인 중 하나입니다. 호주, EU, 멕시코, 브라질, 인도, 태국, 중국과 같은 개발도상국의 구매력 증가는 소비자들이 식단과 음식에 더 많은 지출을 할 수 있게 할 것으로 예상됩니다.예를 들어, OECD에 따르면 캐나다, 중국, 덴마크, 유럽 연합, 프랑스 및 독일의 가구 지출은 각각 1,021,459.5, 9,241,095.5, 139,229.8, 10,785,281.3, 1,561,879.9 및 2,288,541.1백만 미국 달러에 달했습니다.
제품 유형별로 시장은 견과류 버터, 견과류 페이스트/마지팬 페이스트, 코코아가 함유된 견과류 충전물, 코코아가 없는 견과류 충전물, 캐러멜 견과류, 견과류 가루로 세분화됩니다. 견과류 페이스트 부문은 글로벌 견과류 제품 시장에서 XX%의 점유율을 차지했으며 예측 기간(2021-2027F) 동안 상당한 CAGR(XX%)을 기록할 것입니다. 이 부문의 성장은 빵, 비스킷 및 케이크에 스프레더로 견과류 페이스트 사용이 증가함에 기인합니다. 또한, 견과류의 영양학적 특성에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들 사이에서 견과류 페이스트 소비가 증가하고 있습니다.
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견과류 유형에 따라 글로벌 견과류 제품 시장은 아몬드, 헤이즐넛, 호두, 캐슈, 땅콩, 잣, 브라질 견과류, 피스타치오 및 기타로 세분화됩니다. 아몬드 부문은 상당한 점유율을 차지했으며, 전 세계 여러 지역에서 아몬드 생산 및 소비가 증가함에 따라 예측 기간 2021-2027년 동안 XX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
또한, 보고서는 북미(미국, 캐나다, 북미 나머지 지역), 유럽(독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 유럽 나머지 지역), 아시아 태평양(중국, 인도, 호주, 일본, 아시아 태평양 나머지 지역), 기타 지역과 같은 지역별로 글로벌 견과류 제품 시장에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 유럽이 시장을 지배했으며, 2020년에는 잘 확립된 시장 참여자와 빈번한 제품 출시로 인해 USD XX0억의 수익을 창출했습니다.
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Kerry Group, Olam International, Barry Callebaut, Blue Diamond Growers, Treehouse Almonds, Royal Nut Company, Zentis GmbH & Co. KG, Mount Franklin Foods, Lubeca, Besana는 글로벌 견과류 제품 시장에서 운영되는 주요 업체 중 일부입니다. 이러한 업체들은 다양한 견과류 제품을 개발하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 체결했습니다.
글로벌 견과류 제품시장 세분화
제품 유형별 시장 통찰력
- 견과류 버터
- 견과류 페이스트/마지팬 페이스트
- 코코아가 함유된 견과류 충전물
- 코코아가 없는 견과류 충전물
- 캐러멜 견과류
- 견과류 가루
견과류 유형별 시장 통찰력
- 아몬드
- 헤이즐넛
- 호두
- 캐슈
- 땅콩
- 잣
- 브라질 견과류
- 피스타치오
- 기타
응용 분야별 시장 통찰력
- 산업 식품 제조업체
- 식품 서비스 및 제과점
지역별 시장 통찰력
- 북미
- 미국
- 캐나다
- 북미 나머지 지역
- 유럽
- 프랑스
- 독일
- 이탈리아
- 스페인
- 영국
- 유럽 나머지
- 아시아 태평양
- 중국
- 인도
- 호주
- 일본
- 아시아 태평양 나머지
- 세계 나머지
주요 기업 프로필
- 케리 그룹
- Olam International
- 바리 칼리바우트
- 블루 다이아몬드 그로워스
- 트리하우스 아몬드
- 로열 너트 컴퍼니
- Zentis GmbH & Co. KG
- 마운트 프랭클린 푸드
- 루베카
- 베사나
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