글로벌폴리페놀 시장2020년 약 16억 달러 규모였으며, 예측 기간 동안 약 5% 성장할 것으로 예상됩니다.사람들이 건강 위험 증가와 건강한 삶의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 건강에 더 신경을 쓰게 되면서 건강 관련 제품 및 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 이어져 폴리페놀 추출 및 소비를 촉진했습니다. 폴리페놀은 자외선 방사선 또는 병원체의 공격으로부터 보호하는 데 사용됩니다. 또한 여러 연구에 따르면 폴리페놀을 규칙적으로 섭취하면 암, 심혈관 질환, 당뇨병, 골다공증 및 신경퇴행성 질환의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
글로벌 폴리페놀 시장에 대한 자세한 분석은 다음을 참조하십시오.–https://univdatos.com/report/polyphenols-market/
건강상의 이점으로 인해 기능성 식품 및 음료 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 소비자는 플라보노이드, 폴리페놀 아미드, 페놀산과 같은 기능성 성분에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 이들 제품은 폴리페놀의 유형입니다. 또한 연구에 따르면폴리페놀이 풍부한 식단(하루 650mg 이상 섭취)을 섭취하는 사람들은 하루 500mg 미만을 섭취하는 사람들보다 사망 위험이 낮습니다.따라서 많은 회사에서 폴리페놀의 이점을 담은 기능성 제품을 시장에 출시하거나 출시하고 있습니다.예를 들어, 2019년 프랑스 생명 공학 회사인 Fytexia는 로즈마리, 올리브, 포도, 아티초크의 유기적 원료에서 추출한 생리 활성 폴리페놀로 구성된 새로운 성분인 Oxxynea O를 출시했습니다..
유형별로 시장은 플라보노이드, 페놀산, 폴리페놀 아미드 및 기타로 분류됩니다. 이 중 플라보노이드가 시장에서 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 해당 위치를 유지할 것으로 예상됩니다. 이는 플라보노이드를 함유한 다양한 과일 및 채소에 기인할 수 있습니다. 예로는 사과, 양파, 다크 초콜릿, 적양배추 등에서 발견되는 케르세틴, 캠페롤, 카테킨 및 안토시아닌이 있습니다.
시장에 대한 자세한 분석, 동인은 다음을 참조하십시오.https://univdatos.com/report/polyphenols-market/
페놀산은 시장에서 상당한 점유율을 차지했으며, 플라보노이드에 이어졌습니다. 이러한 폴리페놀은 주로 과일, 채소, 통곡물 및 씨앗에서 발견되는 스틸벤 및 리그난에서 발견됩니다.
응용 분야별로 시장은 기능성 식품, 기능성 음료, 식이 보충제, 화장품 및 세면 도구 등으로 분류됩니다. 이 중 기능성 식품이 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 많은 기능성 식품은 항산화 특성이 풍부합니다. 이러한 분자는 자유 라디칼로 알려진 유해 화합물을 중화하여 세포 손상과 심장병, 암, 당뇨병 등 특정 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 폴리페놀은 항산화제 역할을 하므로 기능성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 응용 분야에서 폴리페놀의 소비가 증가할 것입니다.
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폴리페놀 시장의 시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미(미국, 캐나다, 북미 나머지 지역), 유럽(독일, 영국, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 유럽 나머지 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주, 아시아 태평양 나머지 지역) 및 세계 나머지 지역과 같은 국가의 전 세계적인 존재를 기준으로 분석됩니다. 북미는 글로벌 폴리페놀 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이는 기능성 식품 및 음료 시장이 크기 때문입니다. 또한 미국은 이러한 제품의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아짐과 함께 사람들의 높은 가처분 소득으로 인해 기능성 식품 및 음료 산업의 가장 큰 시장입니다.
글로벌 폴리페놀 시장세분화
유형별 시장 통찰
• 플라보노이드
• 페놀산• 폴리페놀 아미드• 기타
응용 분야별 시장 통찰
• 기능성 식품
• 기능성 음료• 식이 보충제• 화장품 및 세면 도구• 기타
지역별 시장 통찰
- 북미 폴리페놀 시장
- 미국
- 캐나다
- 북미 나머지 지역
- 유럽 폴리페놀 시장
- 독일
- 영국
- 프랑스
- 이탈리아
- 스페인
- 유럽 나머지 지역
- 아시아 태평양 폴리페놀 시장
- 중국
- 일본
- 인도
- 호주
- 아시아 태평양 나머지 지역
- 세계 폴리페놀 시장의 나머지
주요 기업 프로필
- Berkem Group
- Polyphenols AS
- Fengchen Group Co.
- Archer Daniels Midland Company
- Naturex SA
- Indena S.p.A.
- Diana Food S.A.S.
- Barry Callebaut AG
- Martin Bauer GmbH & Co. KG
- Kemin Industries Inc.
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