아시아 태평양 지역의 제과 및 가공 식품 소비 증가가 Specialty Fats & Oil 시장 성장을 견인합니다!

가처분 소득 증가, 변화하는 패션 트렌드, 의료 제품에 대한 인식 증가로 인해 아시아 태평양 시장은 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 도시화, 현대화, 다양한 최종 용도 산업에서의 응용 분야 증가로 인해. 아시아 태평양은 현재 특수 지방 및 오일에 대한 글로벌 시장의 대부분을 차지하고 있으며 예측 기간 동안 이러한 지배적인 추세를 유지할 것으로 예상됩니다. 중국 및 인도와 같은 개발 도상국의 도시화 증가와 변화하는 식습관은 특수 지방 및 오일에 대한 필요성을 주도하는 주요 요인입니다. 중산층 인구 증가, 가처분 소득 증가, 특정 지방 및 오일의 건강상 이점에 대한 소비자 인식 증가는 더 나은 식품 옵션으로의 추세를 주도하고 있습니다. 이는 제과, 제빵, 유제품, 신생아 수유 등 다양한 산업에서 사용되는 특수 지방 및 오일에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 또한 식품 및 음료 산업, 특히 가공 식품 부문의 빠른 확장은 아시아 태평양 지역에서 특수 지방 및 오일에 대한 수요를 증가시키고 있습니다.

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더욱이, 아시아 태평양 특수 지방 및 오일 시장은 예측 기간(2023-2030) 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양은 현재 예측 기간 동안 글로벌 시장의 대부분을 차지하고 있습니다. 단백질이 풍부한 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 인해 특수 지방 및 오일 산업에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 또한 APAC 지역은 크고 성장하는 인구를 보유하고 있으며, 도시 지역에 상당한 비율의 인구가 거주하고 있습니다. 이로 인해 특히 건강을 의식하는 소비자들 사이에서 단백질이 풍부한 식품 및 음료에 대한 수요가 증가했습니다. 더욱이 식물성 식단으로의 전환은 전국적으로 특수 지방 및 오일 산업의 소비를 증가시켰습니다. 따라서 식품 및 음료 산업, 특히 가공 식품 부문의 빠른 확장은 아시아 태평양 지역에서 특수 지방 및 오일에 대한 수요를 증가시키고 있습니다.

그림 1 APAC 특수 지방 및 오일 시장 수익(2020-2030) - USD Mn

형태에 따라 시장은 건조 및 액체로 나뉩니다. 건조 부문은 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 대부분의 특수 지방 제품은 유제품 지방 대체품, 코코아 버터 등가물, 코코아 버터 대체품 및 코코아 버터 개선제를 포함하여 건조 형태로 발견됩니다. 이들은 종종 오일과 같이 더 나은 용융 곡선을 가진 액체 지방입니다. 이를 통해 장기간 및 거래 목적으로 제품 구조를 더 쉽게 유지할 수 있습니다. 코팅 및 특정 유형의 버터를 통해 건조 형태의 특수 지방 및 오일은 초콜릿 및 제과와 같은 제품에서 중요한 역할을 합니다.

응용 분야에 따라 시장은 제빵 제품, 가공 식품, 동물 영양, 유제품 및 유아 영양으로 분류됩니다. 유아 영양 부문은 2022년에 시장의 상당 부분을 차지했습니다. 기본적으로 모유의 구성을 닮은 유아용 조제유 및 유아용 식품 지질은 고도로 발달되고 빠르게 도시화되는 국가에서 점점 더 많은 관심을 받고 있는 새로운 추세입니다. 다양한 식단으로 인해 세계 여러 지역의 모유에는 많은 차이가 있으므로 이상적인 영양 수준을 가진 화합물을 만드는 것이 중요했습니다. 특수 지방 및 오일은 제품이 전체 지방산 조성을 균형 있게 유지하기 위해 제품에 포함되어야 하기 때문에 이러한 상황에서 필수적입니다.

글로벌 특수 지방 및 오일 시장에 대한 자세한 분석은 다음을 통해 찾아보십시오. – https://univdatos.com/report/specialty-fats-and-oil-market/

글로벌 특수 지방 및 오일 시장 세분화

유형별 시장 통찰력

· 특수 지방

· 특수 오일

형태별 시장 통찰력

· 건조

· 액체

응용 분야별 시장 통찰력

· 제빵 제품

· 가공 식품

· 동물 영양

· 유제품

· 유아용 조제유

지역별 시장 통찰력

· 북미

o 미국

o 캐나다

o 북미 나머지 지역

· 유럽

o 독일

o 영국

o 프랑스

o 스페인

o 이탈리아

o 유럽 나머지 지역

· APAC

o 중국

o 일본

o 인도

o APAC 나머지 지역

· 세계 나머지 지역

주요 회사 프로필

· Cargill, Incorporated.

· Wilmar International Ltd

· Bunge Limited

· Mewah Group

· AAK AB

· IFFCO

· Musim Mas

· FUJI OIL CO., LTD

· Manildra Group

· BAKO WALES