저자: Tanzila Naz, Research Analyst
2025년 10월 9일
바쁘고 빠르게 돌아가는 생활로 인해 소비자들은 면역력을 높일 수 있는 즉석 건강 음료를 찾고 있으며, 이는 즉석 음료에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다.
추출물 유형에 따라 녹차 추출물은 항산화제, 폴리페놀, 카테킨과 같은 화합물이 존재하여 시장을 선도하고 있습니다.
중국의 FAO OCOP 차 프로그램 및 인도의 차 개발 및 프로모션 계획과 같은 아시아 태평양 국가의 정부 계획은 전 세계적으로 차 제조 및 판촉을 개선하고 시장에서 지배력을 확보하는 것을 목표로 합니다.
시장에서 활동하는 주요 업체로는 Synthite Group, MartinBauer, Givaudan, Finlays, International Flavors & Fragrances Inc. (IFF), Botanic Healthcare, Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group), BLUEBERRYAGRO, Hälssen & Lyon, Cymbio Pharma Pvt Ltd 등이 있습니다.
UnivDatos의 새로운 보고서에 따르면 차 추출물 시장은 예측 기간(2025-2033년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.22%로 성장하여 2033년에는 미화 수백만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
다량의 생리 활성 화합물로 인해 차 추출물은 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG), 카테킨, 카페인과 같은 생리 활성 화합물은 심장 건강을 자극하고 항산화제가 풍부합니다. 또한, 소비자들 사이에서 클린 라벨 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 수크랄로스, 아스파탐, 타르트라진 등과 같은 인공 첨가물이 함유된 제품 섭취를 피하고 있습니다. 대신 건강을 증진하고 면역력을 높이는 자연적이고 건강한 제품을 요구하고 있습니다. 식품 및 음료와 같은 많은 분야에서 제품에 차 추출물을 사용하는 것을 선호합니다. 제약 산업에서는 항산화제 및 항염증 특성으로 인해 의약품 제조에 녹차 추출물이 사용됩니다. 예를 들어 2024년 7월에 FDA는 희귀 염증성 장 질환 치료에 도움이 되는 녹차 추출물의 주요 중요 화합물인 EGCG로 만들어진 약물인 PSX-514에 희귀 의약품 지정을 내렸습니다.
즉석 음료에 대한 수요 증가는 차 추출물 시장의 주요 성장 동인 중 하나입니다. 바쁘고 빠르게 돌아가는 생활로 인해 소비자들은 면역력을 높일 수 있는 즉석 건강 음료를 찾고 있습니다. 즉석 차, 에너지 음료, 향료 음료에는 천연 색상과 향을 제공하므로 차 추출물이 함유되어 있습니다. 또한 차 추출물은 항산화제, 카테킨, 폴리페놀이 풍부하여 활성산소 분자에 의한 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 클린 라벨 프로그램에 따라 소비자들은 인공 성분이 함유된 제품 섭취를 피하고 제품에 천연 성분을 요구하고 있습니다. 또한 차 재배에 대한 정부의 계획 및 프로그램은 원자재의 가용성을 보장합니다. 예를 들어 2024년 4월에 중국은 찻잎 생산량 증가를 목표로 하는 중국 차 프로그램을 시작하여 원자재 가용성을 보장했습니다.
샘플 보고서 액세스(그래프, 차트 및 그림 포함): https://univdatos.com/reports/tea-extract-market?popup=report-enquiry
보고서에 따르면 차 추출물의 영향은 아시아 태평양 지역에 큰 영향을 미치는 것으로 확인되었습니다. 이러한 영향은 다음과 같은 방식으로 느껴집니다.
아시아 태평양 차 추출물 시장은 2024년에 세계 차 추출물 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 이 위치를 유지할 것으로 예상됩니다. 이는 차의 대량 생산 및 활용으로 인해 소비자와 제조업체 간의 지속적인 흐름 사슬, 원자재 가용성, 식품 및 음료, 제약, 기능 식품을 포함한 다양한 산업의 수요 충족이 보장되기 때문입니다. 또한 차는 이 지역의 문화 상품이며 사람들 사이에서 많이 소비되는 제품입니다. 이러한 추세는 식품 및 음료 회사가 즉석 차 및 유제품과 같은 새로운 차 관련 제품을 출시하여 점차 소비자의 관심을 끌 수 있도록 합니다. 예를 들어 2024년 3월에 인도 정부는 차 개발 및 프로모션 계획에 52억 8,970만 루피의 예산을 할당했습니다. 이 계획은 800개의 자조 그룹(SHG)과 330개의 농민 생산자 조직(FPO)을 만들어 가치와 양을 더욱 개선할 계획입니다. 또한 전 세계적으로 차 시장을 육성하기 위해 정부는 7억 2,420만 루피의 자금을 제공할 것입니다.
수익별 시장 규모, 동향 및 예측 | 2025~2033년.
시장 역학 – 주요 동향, 성장 동인, 제약 및 투자 기회
시장 세분화 – 추출물 유형별, 형태별, 범주별, 응용 분야별 및 지역/국가별 상세 분석
경쟁 환경 – 주요 주요 공급업체 및 기타 주요 공급업체
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