글로벌 차 추출물 시장, 2033년까지 미화 USD 백만 달러에 이를 것으로 예상, 연평균 성장률 7.22%로 성장 전망, UnivDatos 발표

저자: Tanzila Naz, Research Analyst

2025년 10월 9일

보고서의 주요 내용:

  • 소비자들은 바쁘고 빠르게 돌아가는 생활로 인해 면역력을 높여주는 즉석 건강 음료를 찾고 있으며, 이는 즉석 음료에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다.

  • 추출물 유형에 따라 항산화제, 폴리페놀, 카테킨과 같은 화합물이 함유된 녹차 추출물이 시장을 주도하고 있습니다.

  • 중국의 FAO OCOP 차 프로그램 및 인도의 차 개발 및 진흥 계획과 같은 아시아 태평양 국가의 정부 계획은 전 세계적으로 차의 제조 및 홍보를 개선하고 시장에서 차의 우위를 이끌어내는 것을 목표로 합니다.

  • 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Synthite Group, MartinBauer, Givaudan, Finlays, International Flavors & Fragrances Inc. (IFF), Botanic Healthcare, Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group), BLUEBERRYAGRO, Hälssen & Lyon, Cymbio Pharma Pvt Ltd. 등이 있습니다.

UnivDatos의 새로운 보고서에 따르면 차 추출물 시장은 예측 기간(2025-2033년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.22%로 성장하여 2033년에는 미화 수백만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

차 추출물은 다량의 생리 활성 화합물을 함유하고 있어 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG), 카테킨, 카페인과 같은 생리 활성 화합물은 심장 건강을 자극하고 항산화 물질이 풍부합니다. 또한, 소비자들 사이에서 클린 라벨 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 수크랄로스, 아스파탐, 타르트라진 등과 같은 인공 첨가물이 함유된 제품 섭취를 피하고 있습니다. 대신 건강을 증진하고 면역력을 높여주는 자연적이고 건강한 제품을 요구하고 있습니다. 식품 및 음료와 같은 많은 분야에서 제품에 차 추출물을 사용하는 것을 선호합니다. 제약 산업에서는 녹차 추출물이 항산화 및 항염증 특성으로 인해 의약품 제조에 사용됩니다. 예를 들어, 2024년 7월에 FDA는 희귀 염증성 장 질환 치료를 돕기 위해 녹차 추출물의 주요 중요 화합물인 EGCG로 만든 약물인 PSX-514에 희귀 의약품 지정을 부여했습니다.

즉석 음료에 대한 수요 증가

즉석 음료에 대한 수요 증가는 차 추출물 시장의 주요 성장 동인 중 하나입니다. 소비자들은 바쁘고 빠르게 돌아가는 생활로 인해 면역력을 높여주는 즉석 건강 음료를 찾고 있습니다. 즉석 차, 에너지 드링크, 향이 첨가된 음료에는 차 추출물이 천연 색상과 향을 제공하므로 차 추출물이 함유되어 있습니다. 또한 차 추출물은 항산화제, 카테킨, 폴리페놀이 풍부하여 자유 라디칼 분자로 인한 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 클린 라벨 프로그램에 따라 소비자들은 인공 물질이 함유된 제품 섭취를 피하고 제품에 천연 성분을 요구하고 있습니다. 또한 차 재배에 대한 정부의 계획 및 프로그램은 원자재 가용성을 보장합니다. 예를 들어, 2024년 4월에 중국은 찻잎 생산량을 늘려 원자재 가용성을 보장하는 것을 목표로 하는 중국 차 프로그램을 시작했습니다.

샘플 보고서 액세스 (그래프, 차트 및 그림 포함): https://univdatos.com/reports/tea-extract-market?popup=report-enquiry

보고서에 따르면 차 추출물의 영향은 아시아 태평양 지역에서 높은 것으로 확인되었습니다. 이러한 영향이 느껴진 방식 중 일부는 다음과 같습니다.

아시아 태평양 차 추출물 시장은 2024년에 글로벌 차 추출물 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 이 위치를 유지할 것으로 예상됩니다. 이는 차의 대량 제조 및 활용으로 인해 소비자와 제조업체 간의 지속적인 흐름 사슬을 보장하고, 원자재 가용성이 높으며, 식품 및 음료, 제약, 건강기능식품을 포함한 다양한 산업의 수요를 충족하기 때문입니다. 또한 차는 이 지역의 문화적 산물이며 사람들 사이에서 소비량이 많은 제품입니다. 이러한 추세는 식품 및 음료 회사가 인스턴트 차 및 유제품과 같은 새로운 차 관련 제품을 도입하는 데 유리하며, 이는 점차 소비자들의 관심을 끌 것입니다. 예를 들어, 2024년 3월에 인도 정부는 차 개발 및 진흥 계획에 52억 8,970만 루피의 예산을 할당했습니다. 이 계획은 800개의 자조 그룹(SHG)과 330개의 농민 생산자 조직(FPO)을 만들어 가치와 양을 더욱 개선할 계획입니다. 또한 정부는 전 세계적으로 차 시장을 육성하기 위해 7,242만 루피의 자금을 제공할 것입니다.

보고서의 주요 제공 사항

수익별 시장 규모, 동향 및 예측 | 2025-2033년.

시장 역학 – 주요 동향, 성장 동인, 제약 및 투자 기회

시장 세분화 – 추출물 유형, 형태, 범주, 응용 분야 및 지역/국가별 상세 분석

경쟁 환경 – 주요 주요 공급업체 및 기타 주요 공급업체

 

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