글로벌트러플 초콜릿 시장2022-2028년 기간 동안 약 4%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다.초콜릿 트러플은 특정 종류의 초콜릿 과자로, 전통적으로 초콜릿 가나슈 센터를 초콜릿, 코코아 가루, 코코넛 또는 다진 구운 견과류(일반적으로 헤이즐넛 또는 아몬드)로 덮고 일반적으로 구형, 원뿔형 또는 곡선형으로 성형됩니다. 글로벌 트러플 초콜릿 시장은 다수의 지역 공급업체와 소수의 글로벌 공급업체의 존재로 인해 증가하고 있습니다. 시장에서 포트폴리오를 확장하기 위한 첨단 혁신을 통해 새로운 제품 출시가 증가하면서 시장 성장을 촉진할 가능성이 높습니다.예를 들어,캐드버리는 2022년 1월에 듀오스 제품군에 트위스트 랩 포장 솔루션을 출시하여 소비자가 초콜릿 바의 절반을 섭취한 후 포장을 비틀고 밀봉하여 소량으로 간식을 즐길 수 있도록 할 것입니다.이러한 뚜렷한 통계로 인해 트러플 초콜릿에 대한 수요는 젊은 세대의 서구 문화 수용을 주된 이유로 향후 몇 년 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 트러플 초콜릿 시장은 이국적인 맛과 풍미를 실험하려는 소비자의 끊임없는 욕구에 의해 크게 주도됩니다. 더 건강한 제품 생산은 수년간 초콜릿 산업의 주요 초점이 되었습니다. 특히 신흥 경제국의 건강을 중시하는 사람들이 증가하면서 이러한 추세를 이끌고 있습니다.
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제품을 기준으로 트러플 초콜릿 시장은 박스형 모음 기반 트러플 초콜릿(BATC)과 계절별 트러플 초콜릿(STC)으로 세분화됩니다. 박스형 모음 기반 트러플 초콜릿(BATC) 부문이 상당한 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 추정됩니다. 공급업체가 다양한 맛으로 이러한 제품을 제공함에 따라 박스형 트러플 초콜릿에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
디자인을 기준으로 시장은 구형 트러플 초콜릿, 원뿔형 트러플 초콜릿 및 기타로 세분화됩니다. 구형 트러플 초콜릿 부문이 상당한 시장 점유율을 확보했으며, 구형 트러플은 먹기 쉽고 입에서 쉽게 녹기 때문에 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.
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트러플 초콜릿 시장의 시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미(미국, 캐나다, 북미 나머지 지역), 유럽(독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 유럽 나머지 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주, 아시아 태평양 나머지 지역) 및 세계 나머지 지역과 같은 국가의 전 세계적 입지를 기반으로 분석됩니다. 아시아 태평양 지역은 초콜릿의 엄청난 인기와 상당한 소비, 초콜릿 스프레드로 준비된 와플과 피타의 소비 증가로 인해 트러플 초콜릿 산업의 주요 시장을 구성합니다.
시장에서 활동하는 주요 업체 중 일부는 HAIGH’S CHOCOLATES, Barry Callebaut AG, Olam Cocoa Pte Ltd, ADM, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrero International, Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd, Hauser Chocolates, Champlain Chocolate Co, Lolli and Pops Inc입니다.
글로벌 트러플 초콜릿 시장 세분화
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