Oczekuje się, że globalny rynek polepszaczy do pieczywa odnotuje znaczny wzrost. Europa ma przewodzić wzrostowi!

Globalnyrynek polepszaczy do pieczywaoczekuje się, że zarejestruje CAGR na poziomie ok. 6% w okresie 2022-2028.Polepszacz do pieczywa to spójna, dobrze zbilansowana mieszanka składników piekarniczych, które są łączone zgodnie z prawidłową metodą. Jest to mieszanka składników na bazie mąki, takich jak enzymy o określonych właściwościach funkcjonalnych, zaprojektowana w celu modyfikacji charakterystyki ciasta i poprawy jakości pieczywa. Polepszacze do pieczywa pomagają kontrolować niepewności w procesie produkcji pieczywa, takie jak wilgotność, temperatura i mąka. Dodatkowo pomagają uzyskać optymalną świeżość, zwiększają objętość pieczywa i wydłużają okres przydatności do spożycia. Globalny rynek polepszaczy do pieczywa rośnie ze względu na rosnące zapotrzebowanie na konsumpcję pieczywa na całym świecie.Na przykład,Według FOB, w Europie średnie spożycie wynosi 50 kg pieczywa na osobę rocznie.Całkowite spożycie pieczywa, wyrobów wiedeńskich i cukierniczych oszacowano na prawie 39 milionów ton w krajach UE 27.Ze względu na te jaskrawe statystyki oczekuje się, że zapotrzebowanie na polepszacze do pieczywa wzrośnie w nadchodzących latach, ponieważ spożycie produktów piekarniczych rośnie w sposób znaczący. Ponadto producenci piekarniczy wprowadzają innowacje w swoich produktach, aby sprostać zmieniającym się wymaganiom funkcjonalnym konsumentów, napędzając popyt na rynku polepszaczy do pieczywa. Co więcej, zmieniający się styl życia również zwiększa popyt na produkty typu „on-go”, wygodne, które obejmują produkty piekarnicze w codziennej rutynie, co ma napędzać rynek polepszaczy do pieczywa w nadchodzących latach.

Aby uzyskać szczegółową analizę globalnego rynku polepszaczy do pieczywa, przejdź do–https://univdatos.com/report/bread-improver-market/

W oparciu o typ, rynek polepszaczy do pieczywa jest podzielony na nieorganiczne i organiczne. Segment nieorganiczny odpowiadał za znaczny udział w rynku i szacuje się, że będzie gwałtownie rósł w przewidywanym okresie. Nieorganiczne polepszacze do pieczywa są ekonomiczne w produkcji na dużą skalę i dlatego są przyjmowane przez producentów.

W oparciu o postać, rynek jest podzielony na proszek, ciecz i półciecz. Segment proszkowy zdobył znaczny udział w rynku i oczekuje się, że będzie rósł ze znacznym CAGR w okresie prognozy. Proszkowe polepszacze do pieczywa ułatwiają i zwiększają wydajność produkcji wyrobów piekarniczych, które są spulchniane drożdżami.

Poproś o próbkę raportu, przejdź do -https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=29761

Dla lepszego zrozumienia adopcji rynkowej polepszaczy do pieczywa, rynek jest analizowany w oparciu o jego światową obecność w krajach takich jak Ameryka Północna (Stany Zjednoczone, Kanada i reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i reszta APAC) oraz reszta świata. Europa stanowi główny rynek dla branży polepszaczy do pieczywa ze względu na największego konsumenta produktów piekarniczych, a zapotrzebowanie na polepszacze do pieczywa rośnie w tym regionie. Zapotrzebowanie na różne rodzaje produktów piekarniczych ze strony klientów również rośnie.

Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Oriental Yeast Co. Ltd., Ireks GMBH, AB Mauri, Archer Daniels Midland Company, Fazer Group, Corbion N.V, Puratos Group, Lallemand Inc, BreadPartners, Bakels Worldwide.

Globalny Rynek Polepszaczy do PieczywaSegmentacja

Wpływ na rynek, według typu

• Nieorganiczny
• Organiczny

Wpływ na rynek, według postaci

• Proszek
• Ciecz i półciecz

Wpływ na rynek, według składnika

• Emulgatory
• Enzymy
• Środki utleniające
• Środki redukujące
• Inne

Wpływ na rynek, według zastosowania

• Chleby
• Ciasta
• Wyroby wiedeńskie
• Inne

Wpływ na rynek, według regionu

• Ameryka Północna
  • Stany Zjednoczone
  • Kanada
  • Reszta Ameryki Północnej
• Europa
  • Francja
  • Niemcy
  • Włochy
  • Hiszpania
  • Zjednoczone Królestwo
  • Reszta Europy
• Azja i Pacyfik
  • Chiny
  • Indie
  • Australia
  • Japonia
  • Reszta Azji i Pacyfiku
• Reszta świata

Profile głównych firm

• Oriental Yeast Co. Ltd.
• Ireks GMBH
• AB Mauri
• Archer Daniels Midland Company
• Fazer Group
• Corbion N.V
• Puratos Group
• Lallemand Inc
• BreadPartners
• Bakels Worldwide