Oczekuje się, że globalny rynek konserwantów do żywności odnotuje znaczny wzrost. Region Azji i Pacyfiku poprowadzi wzrost!

Wzrost dochodów do dyspozycji, rosnące zapotrzebowanie na przetworzoną żywność w połączeniu z rosnącym zapotrzebowaniem na naturalne konserwanty to niektóre z istotnych czynników wpływających na wzrost rynku konserwantów do żywności. Konserwanty do żywności są szeroko stosowane w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia przetworzonych produktów spożywczych. Obecnym trendem na rynku konserwantów do żywności jest wzrost wykorzystania naturalnych konserwantów pochodzących z roślin i źródeł zwierzęcych. Wcześniej preferowano konserwanty syntetyczne, ponieważ były skuteczne. Ostatnio konsumenci przestawili się na żywność bez konserwantów, naturalną lub ekologiczną. To zmusza przemysł spożywczy do opracowywania konserwantów, które są równie dobre jak naturalne. Rośnie zainteresowanie wykorzystaniem składników takich jak enzymy i żywe kultury do konserwowania produktów spożywczych, co doprowadziło do rozwoju rynku naturalnych konserwantów.

TheRynek Konserwantów do ŻywnościOczekuje się, że wzrośnie w stałym tempie około 5% ze względu na rosnącą świadomość korzyści zdrowotnych płynących z naturalnych konserwantów.Ponadto rosnący standard życia ludzi, który zachęca ich do kupowania produktów najlepszej jakości do codziennego życia. Konserwanty do żywności zapobiegają rozwojowi mikroorganizmów, a tym samym hamują lub opóźniają psucie się żywności. W zależności od stopnia toksyczności są one klasyfikowane jako nietoksyczne i umiarkowanie toksyczne. Konserwanty nietoksyczne mogą być stosowane w przetwarzaniu, podczas gdy umiarkowanie toksyczne są regulowane przez odpowiednie organy regulacyjne, takie jak amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) i Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i są identyfikowane za pomocą odpowiedniego indeksu (INS lub E).

Aby uzyskać szczegółową analizę globalnego rynku konserwantów do żywności, przeglądaj–https://univdatos.com/report/food-preservatives-market/

W oparciu o typ, rynek jest podzielony na naturalny i syntetyczny. Segment syntetyczny przejął główny udział w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Typ syntetyczny jest szeroko stosowany, ponieważ jest ekonomiczny i łatwy do sformułowania. Mogą być formułowane w zależności od wymagań aplikacji. W oparciu o typ, rynek jest podzielony na typy naturalne i syntetyczne. Jednak wraz z rosnącą świadomością korzyści zdrowotnych związanych z naturalnym konserwantem, rośnie zapotrzebowanie na naturalne konserwanty.

Na podstawie funkcji rynek jest podzielony na przeciwbakteryjne, przeciwutleniacze i inne. Wśród nich segment przeciwbakteryjny przejął główny udział w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Środki przeciwdrobnoustrojowe są stosowane jako konserwanty w przemyśle spożywczym w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia produktu, poprawy bezpieczeństwa produktu, utrzymania jakości produktu, obniżenia kosztów przetwarzania i zwiększenia możliwości dystrybucji produktów na całym świecie w złożonych łańcuchach dostaw.

Poproś o próbkę raportu, przeglądaj –https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=27093

Dla lepszego zrozumienia adopcji rynku w branży konserwantów do żywności, rynek jest analizowany na podstawie jego obecności na świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Reszta Azji i Pacyfiku), Reszta Świata. Region Ameryki Północnej zdominował rynek i przejął główny udział w rynku w 2020 roku. Jednak oczekuje się, że region Azji i Pacyfiku odnotuje najwyższy CAGR w okresie prognozy ze względu na rosnące dochody do dyspozycji i rosnącą świadomość wśród użytkowników końcowych.

Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Cargill Inc., Kemin Industries Inc., ADM, Tate & Lyle, Koninklijke DSM N.V., BASF SE, Celanese Corporation, Corbion N.V., Galactic S.A. i Kerry Group PLC.

Globalny Rynek Konserwantów do ŻywnościSegmentacja

Wgląd w rynek, według typu

• Naturalny
  • Syntetyczny

Wgląd w rynek, według funkcji

• Przeciwbakteryjny
  • Przeciwutleniacz
  • Inne

Wgląd w rynek, według zastosowania

• Produkty mięsne i drobiowe
  • Wyroby piekarnicze
  • Produkty mleczne
  • Napoje
  • Inne

Wgląd w rynek, według regionu

• Ameryka Północna
  • Stany Zjednoczone
  • Kanada
  • Reszta Ameryki Północnej
• Europa
• Niemcy
• Zjednoczone Królestwo
• Francja
• Włochy
• Hiszpania
• Reszta Europy
• Azja i Pacyfik
  • Chiny
  • Japonia
  • Indie
  • Reszta Azji i Pacyfiku
• Reszta Świata

Profile Najważniejszych Firm

• Cargill Inc.
  • Kemin Industries Inc.
  • ADM
  • Tate & Lyle
  • Koninklijke DSM N.V.
  • BASF SE
  • Celanese Corporation
  • Corbion N.V.
  • Galactic S.A.
  • Kerry Group PLC