Rynek mleka UHT na Bliskim Wschodzie i w Afryce ma odnotować gwałtowny wzrost o ~6,50%, osiągając wartość USD Million do 2033 roku, prognozuje UnivDatos.

Kluczowe punkty raportu:

• Mleko UHT ma długi okres przydatności do spożycia, co sprawia, że ​​produkt ten jest bardzo odpowiedni do stosowania w gorącym klimacie, zapewniając stabilność produktu, zmniejszając jego psucie się, a także rozszerzając zasięg dystrybucji produktu na Bliski Wschód i Afrykę.

• Urbanizacja i zmiany stylu życia zwiększają presję na produkty mleczne gotowe do spożycia, charakteryzujące się wysokim poziomem wygody, a rosnący poziom wiedzy na temat bezpieczeństwa żywności dodatkowo wzmacnia stosowanie mleka UHT.

• Rynek odnotowuje również zwrot w kierunku wzbogaconych i wartościowych form mleka UHT, ponieważ konsumenci poszukują lepszego odżywiania poprzez codzienne produkty spożywcze.

• Obserwuje się rosnący trend w kierunku mleka UHT premium i smakowego, co jest odpowiedzią na zmieniające się preferencje i smaki, w połączeniu z rosnącymi dochodami do dyspozycji, a także trendem wśród młodszych pokoleń.

• Istnieją również duże perspektywy wzrostu na obszarach wiejskich i półmiejskich, które nie zostały jeszcze w pełni obsłużone, a także zwiększony potencjał rozwoju marki własnej i lokalnych marek, aby dotrzeć do segmentu wrażliwego na cenę.

Według nowego raportu UnivDatos, rynek mleka UHT na Bliskim Wschodzie i w Afryce ma osiągnąć wartość milionów USD w 2033 roku, rosnąc w tempie CAGR 6,50% w okresie prognozy (2025–2033). Rynek mleka UHT na Bliskim Wschodzie i w Afryce odnotowuje stopniowy wzrost, przy czym warunki klimatyczne i zmieniające się wzorce konsumpcji przyczyniają się do wzrostu rynku, w połączeniu z ulepszoną dystrybucją żywności pakowanej. Świeże mleko nie jest tak opłacalne w dużej części regionu ze względu na wysokie temperatury, co wymaga większego wykorzystania produktów mlecznych przetwarzanych w ultra wysokiej temperaturze o długim okresie przydatności do spożycia. Rosnąca urbanizacja, zmiany w strukturze rodziny i rosnąca rola kobiet na rynku pracy wpływają na potrzebę posiadania wygodnej i trwałej receptury mleka. Ponadto rosnące inwestycje w nowoczesne trendy w handlu detalicznym i międzynarodowy biznes mleczarski zwiększają dostępność produktów. Producenci żywności i rządy również przyglądają się bezpieczeństwu żywnościowemu, co dodatkowo wzmacnia pozycję trwałych produktów mlecznych w regionalnych łańcuchach dostaw.

Segmenty, które zmieniają branżę

• Według zawartości tłuszczu rynek mleka UHT na Bliskim Wschodzie i w Afryce można podzielić na pełnotłuste, półtłuste i odtłuszczone. Wśród nich segment pełnotłustego miał największy udział w rynku. Ma na to wpływ przede wszystkim wysoka preferencja konsumentów dla bogatszego smaku, większej energii i stosowania tradycyjnych nawyków żywieniowych w większości krajów regionu. Mleko UHT pełnotłuste jest również popularne w konsumpcji domowej, do przygotowywania herbaty i kawy oraz w gastronomii, co pomaga w podtrzymywaniu popytu na nie. Poza tym ma wyższą popularność ze względu na swoją reputację jako bardziej sycące i zdrowsze, zwłaszcza wśród rodzin i konsumentów wrażliwych na cenę, których koszty jednostkowe są niższe.

Uzyskaj dostęp do przykładowego raportu (w tym wykresów, schematów i rysunków): https://univdatos.com/reports/middle-east-and-africa-uht-milk-market?popup=report-enquiry

Zgodnie z raportem, wydłużony okres przydatności do spożycia odpowiedni dla gorącego klimatu został zidentyfikowany jako kluczowy czynnik wzrostu rynku. Oto niektóre ze sposobów, w jakie odczuwalny jest ten wpływ:

• Długi okres przydatności do spożycia mleka UHT jest czynnikiem determinującym działalność biznesową, który zyskuje na znaczeniu na Bliskim Wschodzie i w Afryce, gdzie warunki temperatury otoczenia i ograniczenia dotyczące przechowywania mogą łatwo zmniejszyć rentowność świeżych produktów mlecznych. Przetwarzanie UHT usuwa drobnoustroje powodujące choroby, poddając mleko obróbce w ultra wysokiej temperaturze, co umożliwia jego przechowywanie bez chłodzenia przez kilka miesięcy. Ta cecha w znacznym stopniu przyczyniła się do zmniejszenia ryzyka psucia się podczas transportu i przechowywania, zwłaszcza na obszarach, gdzie systemy chłodnicze są słabo rozwinięte. Detaliści będą cieszyć się mniejszymi stratami zapasów, a dystrybutorzy będą w stanie lepiej obsługiwać odległe i wiejskie obszary, w których korzystanie z logistyki chłodniczej może być kosztowne lub niemożliwe. Dla konsumentów koszty produktu są obniżone ze względu na jego długi okres przydatności do spożycia, co sprawia, że produkt jest łatwo dostępny i wygodny, szczególnie w przypadku braku prądu lub zakłóceń w dostawie. Ponieważ bezpieczeństwo żywnościowe i odporność łańcucha dostaw stały się priorytetem w regionie, zdolność mleka UHT do wytrzymywania wysokich temperatur dodatkowo wspiera ideę, że produkt jest niezawodnym i skalowalnym rozwiązaniem w branży mleczarskiej.

• W 2023 roku Githunguri Dairy Farmers Cooperative Society (Fresha Milk) rozszerzyła swoją międzynarodową obecność, zabezpieczając umowy eksportowe na Bliski Wschód, w tym do Omanu, Jemenu i Arabii Saudyjskiej. Firma z siedzibą w Kenii wyeksportuje około 250 000 litrów mleka UHT.

Kluczowe aspekty raportu

Wielkość rynku, trendy i prognozy według przychodów | 2025–2033.

Dynamika rynku – wiodące trendy, czynniki wzrostu, ograniczenia i możliwości inwestycyjne

Segmentacja rynku – szczegółowa analiza według zawartości tłuszczu, smaku, formatu opakowania, kanału dystrybucji, kraju

Krajobraz konkurencyjny – najlepsi kluczowi dostawcy i inni znaczący dostawcy