Rynek masła kakaowego: aktualna analiza i prognoza (2021-2027)

Nacisk na rodzaj (naturalny, dezodoryzowany, częściowo dezodoryzowany); Forma (bloki, proszek, płyn); Użytkownik końcowy (przemysł spożywczy i napojów, farmaceutyka, artykuły higieny osobistej i kosmetyki, inne); Kanał dystrybucji (sklepy detaliczne, supermarkety/hipermarkety, e-commerce, inne); oraz region/kraj

Geografia:

Global

Ostatnia aktualizacja:

Jul 2022

Cocoa Butter Market 1
Cocoa Butter Market 1

POBIERZ DARMOWY PRÓBNY PDF


Rosnący popyt na pakowaną żywność, rosnący popyt na produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu i rosnące spożycie czekolady przyczyniają się do rozwoju rynku masła kakaowego. Na przykład sprzedaż pakowanej żywności na całym świecie wyniosła prawie 2 339,7 miliarda USD w 2015 r. i stopniowo wzrosła do 2 578,9 miliarda USD w 2017 r. i 2 644,1 miliarda USD w 2019 r. Ponadto rosnące spożycie czekolady również przyczynia się do wzrostu rynku. Według International Cocoa Organization (ICCO) na świecie występuje deficyt podaży kakao w stosunku do popytu. W latach 2018-2019 deficyt wyniósł 52 tysiące ton, natomiast w latach 2019-2020 szacuje się, że wzrośnie do 80 tysięcy ton.


Ogólnoświatowy rozwój kilku branż, w tym spożywczej, farmaceutycznej, kosmetycznej i higieny osobistej, napędza wzrost rynku masła kakaowego.  Ponadto oczekuje się, że wzrost świadomości konsumentów na temat odżywczych i terapeutycznych korzyści masła kakaowego, a także rosnący popyt na czekoladę, mrożone desery i napoje odżywcze, będą napędzać wzrost rynku.


Oczekuje się, że globalny rynek masła kakaowego odnotuje CAGR na poziomie około 8% w okresie 2021-2027. Wynika to głównie ze wzrostu dochodów rozporządzalnych, poprawy standardu życia i popytu na produkty piekarnicze i cukiernicze. Rosnąca liczba zakładów spożywczych i napojów oraz rosnący popyt na przetworzoną żywność i wyroby piekarnicze w krajach przyczyniają się do rosnącego popytu na masło kakaowe. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) zakłady produkujące żywność i napoje stanowiły 15,8% wartości przesyłek i 14,7% wszystkich pracowników ze wszystkich zakładów produkcyjnych w USA w 2019 r.  Rosnący popyt na przetworzoną i pakowaną żywność w regionie działa jako katalizator wzrostu popytu na masło kakaowe. Ponadto Stany Zjednoczone mają duży rynek piekarni, cukierni, żywności wygodnej i pakowanej, dlatego stanowią znaczną część rynku. Na przykład, według American Bakers Association, amerykański przemysł piekarniczy to ogromny biznes, stanowiący 2,1% produktu krajowego brutto.


Chr. Hansen Holding A/S, Naturex, Cargill, Incorporated, Natra S.A., Barry Callebaut AG, Bolmay Cocoa, SunOpta, Inc., Olam International Ltd, ECOM Agroindustrial Corporation, JB Foods Ltd,  itp. to jedni z kluczowych graczy na rynku. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.


Wnioski przedstawione w raporcie


„Wśród typów, kategoria cieczy stanowiła większość udziałów w rynku w 2020 r.”


Ze względu na typ, rynek jest podzielony na naturalny, dezodoryzowany i pół-dezodoryzowany. Segment naturalny zdobył największy udział w rynku w 2020 roku i zdominował rynek. Rosnąca świadomość na temat korzyści zdrowotnych płynących z naturalnych i organicznych produktów przyczynia się do wzrostu rynku. Jednak segment dezodoryzowany odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach


ZAMÓW PERSONALIZACJĘ


„Wśród form oczekuje się, że segment cieczy odnotuje najwyższy CAGR w okresie prognozy”


Ze względu na formę, rynek jest podzielony na bloki, proszek i ciecz. Segment cieczy zdobył znaczący udział w rynku w 2020 r.  Szerokie zastosowanie płynnego kakao w piekarniach i cukierniach, przetworzonych artykułach spożywczych itp. przyczynia się do wzrostu rynku.  Jednak segment bloków odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach


„Wśród użytkowników końcowych segment żywności i napojów zdobył największy udział w rynku w 2020 r.”


Ze względu na użytkownika końcowego rynek jest podzielony na przemysł spożywczy i napojowy, farmaceutyczny, higieny osobistej i kosmetyczny oraz inne. Segment żywności i napojów zdobył największy udział w rynku w 2020 roku i zdominował rynek. Rosnąca liczba piekarzy domowych, większa atrakcyjność piekarzy rzemieślniczych i wprowadzanie nowych produktów zwiększą spożycie kakao w tym przemyśle, co przyczynia się do rozwoju rynku


„Europa będzie świadkiem znaczącego wzrostu w okresie prognozy”


Dla lepszego zrozumienia stopnia adaptacji rynku masła kakaowego, rynek jest analizowany na podstawie jego obecności na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna Stany Zjednoczone, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i Reszta APAC) oraz Reszta Świata. Region europejski zdobył największy rynek w branży masła kakaowego w 2020 r. Jednak region Azji i Pacyfiku odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach.


POROZMAWIAJ Z ANALITYKIEM


Powody, dla których warto kupić ten raport:



  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowania zweryfikowaną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.

  • Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej kondycji branży na pierwszy rzut oka.

  • Raport obejmuje dogłębną analizę czołowych graczy w branży z głównym naciskiem na kluczowe dane finansowe przedsiębiorstw, portfele produktów, strategie ekspansji i najnowsze wydarzenia.

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

  • Dogłębna analiza regionalna branży.


Opcje dostosowywania:


Globalny rynek masła kakaowego można dalej dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego nie wahaj się skontaktować z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.


Spis treści

Metodologia badań do analizy globalnego rynku masła kakaowego (2021-2027)


Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku masła kakaowego były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adopcji masła kakaowego w głównych regionach na świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne odkrycia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku masła kakaowego. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży, której to dotyczy. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:


Uzyskaj więcej informacji o metodologii badań


Analiza historycznej wielkości rynku


Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:


Przeprowadzono szczegółowe badania wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku masła kakaowego za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp. oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopism, wiadomości i artykułów, publikacji rządowych, publikacji konkurencji, raportów sektorowych, baz danych stron trzecich i innych wiarygodnych publikacji.


Krok 2: Segmentacja rynku:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku masła kakaowego przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych spostrzeżeń rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to usługi i zastosowanie końcowe. Ponadto przeprowadzono analizy na poziomie krajowym, aby ocenić ogólne przyjęcie modeli testowania w danym regionie.


Krok 3: Analiza czynnikowa:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku masła kakaowego. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnący dochód do dyspozycji, rosnąca produkcja kakao itp. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytowych i podażowych, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze rynku masła kakaowego na całym świecie.


ZAPYTANIE O DOSTOSOWANIE


Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza


Określanie aktualnej wielkości rynku: Na podstawie praktycznych spostrzeżeń z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku masła kakaowego oraz udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały ustalone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.


Szacowanie i prognozowanie: Do szacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędowym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby dojść do prognozy rynkowej na około 2027 rok dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:



  • Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) i stopień przyjęcia masła kakaowego na głównych rynkach krajowych

  • Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozbicia segmentów i podsegmentów rynku

  • Kluczowi gracze na globalnym rynku masła kakaowego pod względem oferowanych rozwiązań. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku


Walidacja wielkości i udziału w rynku


Badania pierwotne: Przeprowadzono szczegółowe wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/wiceprezesi, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.


Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach


Cocoa Butter Market 2
Cocoa Butter Market 2

POROZMAWIAJ Z ANALITYKIEM


Inżynieria rynku


Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne oszacowanie rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku masła kakaowego. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu, formy, kanału dystrybucji i zastosowania końcowego na globalnym rynku masła kakaowego.


Główny cel badania globalnego rynku masła kakaowego


W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku masła kakaowego. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, na których mogą oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikom przemysłowym platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu skorzystania z przewagi pierwszego na rynku. Inne cele ilościowe badań obejmują:



  • Analiza aktualnej i prognozowanej wielkości rynku masła kakaowego pod względem wartości (USD). Ponadto analiza aktualnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary typu, formy, kanału dystrybucji i zastosowania końcowego

  • Definiowanie i analiza ram regulacyjnych dla branży rynku masła kakaowego

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurencji w branży.

  • Analiza aktualnej i prognozowanej wielkości rynku masła kakaowego dla głównego regionu.

  • Główne kraje regionów badane w raporcie to Azja i Pacyfik, Europa, Ameryka Północna i reszta świata.

  • Profile firm z rynku masła kakaowego oraz strategie wzrostu przyjęte przez uczestników rynku w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku

  • Dogłębna analiza regionalna branży



Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek urządzeń gospodarstwa domowego w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek urządzeń gospodarstwa domowego w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na typ produktu (Duże urządzenia {Lodówki, Pralki, Klimatyzatory, Zmywarki, Inne}, Małe urządzenia {Ekspresy do kawy, Oczyszczacze powietrza, Kuchenki i parowary, Urządzenia do pielęgnacji osobistej, Inne}); Kanał dystrybucji (Hipermarkety i Supermarkety, Ekskluzywne salony markowe, Sklepy elektroniczne, Platformy internetowe, Inne); oraz Kraj.

November 7, 2025

Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na Produkt (Cobbler Shaker, Boston Shaker, French Shaker i Inne); Materiał (Stal Nierdzewna, Szkło, Plastik i Inne); Pojemność (Mała {poniżej 500 ml}, Średnia {500 ml - 1000 ml} i Duża {Powyżej 1000 ml}); Kanał Dystrybucji (Online i Offline); Zastosowanie (Indywidualne i Komercyjne); i Region/Kraj

November 6, 2025

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj (Mleko, Jogurt, Ser, Masło i Śmietana, Inne); Źródło (Soja, Migdały, Kokos, Owies, Ryż, Inne); Kanał Dystrybucji (Supermarkety/Hipermarkety, Sklepy Ogólnospożywcze, Sprzedaż Detaliczna Online, Sklepy Specjalistyczne, Inne); oraz Kraj.

November 6, 2025

Rynek świeżego makaronu: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek świeżego makaronu: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj (krótki makaron, długi makaron i makaron faszerowany); kanał dystrybucji (offline i online); zastosowanie (gospodarstwa domowe, restauracje i inne); oraz region/kraj

November 5, 2025