- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na typ produktu (olej roślinny i z nasion, oleje i tłuszcze do smarowania, masło, margaryna, oliwa z oliwek i inne); Forma (płynna i stała); Kanał dystrybucji (online i offline); Zastosowanie (usługi gastronomiczne, gospodarstwa domowe i inne); oraz region/kraj
Oczekuje się, że rynek olejów i tłuszczów spożywczych odnotuje solidne CAGR na poziomie 5% w okresie 2022-2028. Jest to w dużej mierze wynik rosnącego zapotrzebowania na gotowe posiłki oraz rozwoju hoteli, restauracji i kawiarni. Ludzie nie mają czasu na gotowanie własnych posiłków i są bardziej niecierpliwi ze względu na zmieniający się styl życia i rozwijającą się kulturę pracy w miastach. W rezultacie popularność restauracji typu fast-food i sklepów rośnie. Stąd rośnie popyt na oleje spożywcze.
Rosnąca świadomość rozwoju w zakresie wzbogacania tłuszczów i olejów dodatkowymi minerałami, a także tego, jak olej roślinny jest zdrowszy od swojego odpowiednika, co zmniejsza ryzyko raka piersi i chorób sercowo-naczyniowych. Rozwój sektora spożywczego w branży hotelarskiej, który obejmuje hotele, restauracje i kawiarnie, a także rosnące zapotrzebowanie na żywność gotową do spożycia, odegrają w tym procesie swoją rolę.Według Banku Światowego 55% światowej populacji – 4,2 miliarda mieszkańców – mieszka w miastach. Oczekuje się, że ten trend będzie się utrzymywał. Do 2050 roku, kiedy populacja miejska ponad podwoi swoją obecną wielkość, prawie 7 na 10 osób na świecie będzie mieszkać w miastach. Czynniki takie jak urbanizacja, ekspansja gospodarcza i wzrost populacji klasy średniej będą nadal przyczyniać się do rozwoju rynku olejów i tłuszczów spożywczych.
Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Wilmar International Ltd., Fuji Oil Company Ltd., ConAgra Brands Inc., IFFCO Group, Ottogi Co. Ltd., Associated British Foods Plc i CJ Cheiljedang Corporation to niektórzy z kluczowych graczy na rynku. Kilka fuzji i przejęć oraz partnerstw zostało podjętych przez tych graczy w celu zapewnienia klientom zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród typów produktów, kategoria olejów roślinnych i z nasion stanowiła większość udziału w rynku”
W oparciu o typ produktu, rynek dzieli się na olej roślinny i z nasion, oleje i tłuszcze do smarowania, masło, margarynę, oliwę z oliwek i inne. Kategoria olejów roślinnych i z nasion stanowiła znaczny udział w rynku wśród kategorii produktów. Wynika to przede wszystkim z faktu, że jest tańszy, a oleje roślinne są preferowane przez restauracje i kawiarnie w celu zmniejszenia wydatków. Ponadto, proliferacja punktów gastronomicznych ze względu na rosnącą bazę konsumentów fast food również przyczynia się do wzrostu rynku olejów i tłuszczów spożywczych.
„Wśród form, udział w rynku segmentu płynnego jest znacznie większy”
W oparciu o formę, rynek dzieli się na segmenty płynne i stałe. Wśród nich, segment płynny ma znaczący udział. Powodem tego jest to, że oleje płynne są łatwiejsze do podgrzewania i przetwarzania i mają mniejszą zawartość wody. Ponadto, tłuszcze płynne są uważane za zdrowsze od ich alternatywy, ponieważ zawierają mniej nasyconych i trans-tłuszczów.
„APAC odnotuje znaczny wzrost w okresie prognozy”
Oczekuje się, że region Azji i Pacyfiku wykaże znaczny wzrost na rynku olejów i tłuszczów spożywczych. Głównymi czynnikami przyczyniającymi się do wzrostu tego rynku są kraje takie jak Indie i Chiny. Wzrost rozwoju infrastruktury w gospodarkach wschodzących, a także urbanizacja i wzrost populacji klasy średniej, przyczyniły się do wzrostu rynku APAC. Ponadto, rynek rozwija się ze względu na wzrost liczby klientów poszukujących zrównoważonych i odżywczych opcji żywieniowych, a także wzrost liczby miłośników sportu i fitness w regionie. Dodatkowo, na przemysł olejów jadalnych pozytywnie wpływają zmiany w stylu życia, rosnąca populacja klasy średniej i rosnąca wiedza konsumentów na temat zalet zdrowej diety.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek olejów i tłuszczów spożywczych można dodatkowo dostosować do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami w celu uzyskania raportu, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia badawcza dla globalnej analizy rynku olejów i tłuszczów spożywczych (2022-2028)
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku olejów i tłuszczów spożywczych były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i przeanalizowania adopcji olejów i tłuszczów spożywczych w głównych regionach świata. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnego rozmiaru rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto, przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi z całego łańcucha wartości globalnego rynku olejów i tłuszczów spożywczych. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania całkowitego rozmiaru rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów, do których należy branża. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznego rozmiaru rynku
Krok 1: Szczegółowe badanie źródeł wtórnych:
Szczegółowe badanie wtórne zostało przeprowadzone w celu uzyskania historycznego rozmiaru rynku olejów i tłuszczów spożywczych za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jakraport roczny i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,oraz źródeł zewnętrznych, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznego rozmiaru rynku olejów i tłuszczów spożywczych, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty zawarte w raporcie to typ produktu, forma, kanał dystrybucji i zastosowanie. Dodatkowo przeprowadzono analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnego przyjęcia modeli testowania w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznego rozmiaru rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania obecnego rozmiaru rynku olejów i tłuszczów spożywczych. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak różne typy produktów, formy, kanały dystrybucji i zastosowanie olejów i tłuszczów spożywczych. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytowych i podażowych, uwzględniając najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję działalności i wprowadzenia produktów na rynku olejów i tłuszczów spożywczych na całym świecie.
Oszacowanie i prognoza obecnego rozmiaru rynku
Bieżące szacowanie wielkości rynku:W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków, dotarliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku olejów i tłuszczów spożywczych oraz udziałów w rynku poszczególnych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe, podziały i podziały rynkowe zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Oszacowanie i prognozowanie:Dla oszacowania i prognozy rynku, wagi zostały przypisane do różnych czynników, w tym czynników napędzających i trendów, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników, zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście top-down/bottom-up, w celu uzyskania prognozy rynkowej na około 2028 rok dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na świecie. Metodologia badawcza przyjęta w celu oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z dyrektorami wyższego szczebla (CXO/VP, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) wiodących regionów. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając informacje w praktyczne wnioski.
Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych w celu zakończenia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku olejów i tłuszczów spożywczych. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu produktu, formy, kanału dystrybucji i zastosowania na globalnym rynku olejów i tłuszczów spożywczych.
Główny cel badania globalnego rynku olejów i tłuszczów spożywczych
W badaniu wskazano bieżące i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku olejów i tłuszczów spożywczych. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne wglądy, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Bieżące i przyszłe trendy rynkowe zostały określone na podstawie ogólnej atrakcyjności rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestników przemysłu, aby wykorzystać niewykorzystany rynek, aby skorzystać z przewagi pierwszego gracza. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również