Rynek HoReCa w regionie EMEA: aktualna analiza i prognoza (2023-2030)

Nacisk na typ usługi (Hotele, Restauracje, kawiarnie & bary); Kategoria (Pojedynczy punkt i sieć HoReCa) oraz region/kraj

Ostatnia aktualizacja:

Sep 2023

Rynek HoReCa w regionie EMEA
Rynek HoReCa w regionie EMEA

Oczekuje się, że rynek HoReCa w regionie EMEA będzie rósł w stałym tempie około 4,3%.Rynek HoReCa (Hotele, Restauracje, Kawiarnie i Bary) w regionie EMEA (Europa, Bliski Wschód i Afryka) odnotowuje dynamiczny wzrost, napędzany przez kilka kluczowych czynników. Jednym z istotnych czynników jest rosnący napływ turystów w całym regionie. Europejskie miasta, takie jak Barcelona, Paryż i Rzym, od dawna są popularnymi kierunkami, ale wschodzące kierunki na Bliskim Wschodzie i w Afryce również przyciągają uwagę.Na przykład, Dubaj odnotował znaczny wzrost liczby turystów w ciągu ostatniej dekady, co doprowadziło do gwałtownego wzrostu inwestycji w hotele, a wiele międzynarodowych sieci buduje swoją obecność. Ponadto inicjatywy rządowe w różnych krajach EMEA, takich jak grecki program „Złota Wiza” i wizja 2030 Arabii Saudyjskiej, zachęcają do inwestycji zagranicznych, w tym w sektorze HoReCa. Inicjatywy te mają na celu pobudzenie turystyki i rozwój infrastruktury hotelarskiej.


Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Hilton Worldwide Holding Inc.; Hayatt Hotles Corporation; Marriott International Inc.; InterContinental Hotels Group Plc; McDonald’s Corporation; Yum! Brands, Inc.; Restaurant Brands International Inc.; Herfy.; KFC; The Coca-Cola Company. Kilka fuzji i przejęć oraz partnerstw zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.


Informacje przedstawione w raporcie


„Wśród typów usług rynek jest podzielony na hotele, restauracje, kawiarnie i bary. Spośród nich oczekuje się, że segment hoteli będzie miał znaczny udział w rynku w okresie prognozy”.


W oparciu o typ usługi rynek jest podzielony na hotele, restauracje, kawiarnie i bary. Spośród nich oczekuje się, że segment hoteli będzie miał znaczny udział w rynku w okresie prognozy. Segment hoteli na rynku HoReCa (Hotelarstwo, Restauracja i Catering) odnotowuje znaczny wzrost dzięki kilku kluczowym czynnikom. Stały wzrost turystyki międzynarodowej i krajowej jest istotnym motorem napędowym. Podróżni poszukują różnorodnych i niezapomnianych doświadczeń noclegowych, od hoteli butikowych po luksusowe kurorty, co prowadzi do zwiększonego zapotrzebowania na pokoje hotelowe. Ponadto rozwijająca się klasa średnia i rosnące dochody do dyspozycji w wielu krajach EMEA (Europa, Bliski Wschód i Afryka) napędzają turystykę krajową, co dodatkowo wzmacnia branżę hotelarską.


„W oparciu o kategorię, rynek został podzielony na pojedyncze punkty i sieci HoReCa. Wśród nich segment pojedynczych punktów miał znaczny udział w rynku w 2022 roku”.


W oparciu o kategorię, rynek został podzielony na pojedyncze punkty i sieci HoReCa. Wśród nich segment pojedynczych punktów miał znaczny udział w rynku w 2022 roku. Ponadto rynek odnotuje gwałtowny wzrost w nadchodzących latach ze względu na rosnące zapotrzebowanie na gotowe do spożycia i śmieciowe jedzenie ze strony millenialsów. Jednak segment sieci HoReCa odnotuje gwałtowny wzrost w okresie prognozy 2023-2030F.


Zakres raportu dotyczącego rynku HoReCa w regionie EMEA


Rynek HoReCa w regionie EMEA
Rynek HoReCa w regionie EMEA

„Oczekuje się, że Arabia Saudyjska będzie miała najwyższy udział w rynku w okresie prognozy”


Oczekuje się, że Arabia Saudyjska zdominuje rynek HoReCa w okresie prognozy. Adaptacja rynku HoReCa (Hotele, Restauracje oraz Kawiarnie i bary) w Arabii Saudyjskiej odnotowuje niezwykły wzrost, odzwierciedlając dynamiczną zmianę preferencji konsumentów i rozwijający się sektor turystyczny. Wizja 2030 Arabii Saudyjskiej, transformacyjna agenda ekonomiczna i społeczna, odegrała kluczową rolę w napędzaniu ekspansji branży HoReCa. Zobowiązanie rządu do dywersyfikacji gospodarki z dala od zależności od ropy naftowej doprowadziło do znacznych inwestycji w infrastrukturę turystyczną i rozrywkową. Z kolei przyciągnęło to międzynarodowe sieci hotelowe, znane marki restauracyjne i innowacyjne usługi cateringowe do budowy obecności w kraju. Rosnąca młoda populacja, zmieniający się styl życia i pragnienie różnorodności kulinarnej przyczyniają się do rozwoju kultury restauracyjnej i kawiarnianej. Ponadto rozwój platform dostaw jedzenia online ułatwia konsumentom dostęp do szerokiej gamy usług HoReCa. W rezultacie rynek HoReCa w Arabii Saudyjskiej zmierza w kierunku zrównoważonego wzrostu, gotowy do stania się dynamiczną i integralną częścią rozwijającej się gospodarki i krajobrazu kulturowego narodu. w utrzymaniu potęgi przemysłowej kraju i zaangażowania w wysokie standardy inżynieryjne.


Powody, dla których warto kupić ten raport:



  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, potwierdzoną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.

  • Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.

  • Raport zawiera dogłębną analizę wybitnych podmiotów z branży, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych wskaźników finansowych przedsiębiorstw, portfeli produktów, strategii ekspansji i ostatnich wydarzeń.

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości panujących w branży.

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

  • Dogłębna analiza regionalna branży.


Opcje dostosowywania:


Rynek HoReCa w regionie EMEA może być dodatkowo dostosowany do wymagań lub jakiegokolwiek innego segmentu rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.


Spis treści

Metodologia badawcza dla analizy rynku HoReCa w regionie EMEA (2023-2030)


Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku HoReCa w regionie EMEA były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adaptacji w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania bieżącej wielkości rynku. Po drugie, w celu walidacji tych ustaleń wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości rynku HoReCa w regionie EMEA. Po założeniu i walidacji danych rynkowych za pośrednictwem wywiadów pierwotnych, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:


Analiza historycznej wielkości rynku


Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:


Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA poprzez wewnętrzne źródła firm, takie jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,oraz źródła zewnętrzne, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.


Krok 2: Segmentacja rynku:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty są uwzględnione w raporcie jako typ usługi i kategoria. Dalsze analizy na poziomie krajowym przeprowadzono w celu oceny ogólnego zastosowania modeli testowania w danym regionie.


Krok 3: Analiza czynnikowa:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania bieżącej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową z wykorzystaniem zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak typ usługi i kategoria rynku HoReCa w regionie EMEA. Przeprowadzono szczegółową analizę scenariuszy po stronie popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenia produktów na rynku HoReCa w regionie EMEA.


Szacowanie i prognoza obecnej wielkości rynku


Szacowanie bieżącej wielkości rynku:W oparciu o praktyczne informacje uzyskane z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku HoReCa w regionie EMEA oraz udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe, podziały i podziały rynku zostały określone przy użyciu wyżej wymienionego podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane za pomocą wywiadów pierwotnych.


Szacowanie i prognozowanie:Do oszacowania i prognozy rynku przypisano wagi do różnych czynników, w tym czynników napędzających i trendów, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście top-down/bottom-up, aby uzyskać prognozę rynkową na rok 2030 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:



  • Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) oraz tempo adaptacji rynku HoReCa w regionie EMEA na głównych rynkach krajowych

  • Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku

  • Kluczowi gracze na rynku HoReCa w regionie EMEA pod względem oferowanych produktów. Ponadto, strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy w celu konkurowania na szybko rozwijającym się rynku


Walidacja wielkości i udziału w rynku


Badania pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą wyższego szczebla (CXO/Wiceprezesi, Szef Sprzedaży, Szef Marketingu, Szef Operacyjny, Szef Regionalny, Szef Krajowy itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne wnioski.


Podział uczestników pierwotnych w różnych krajach


Rynek HoReCa w regionie EMEA
Rynek HoReCa w regionie EMEA

Inżynieria rynku


Zastosowano technikę tryangulacji danych w celu ukończenia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych liczb statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu rynku HoReCa w regionie EMEA. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu usługi i kategorii na rynku HoReCa w regionie EMEA.


Główny cel badania rynku HoReCa w regionie EMEA


W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe na rynku HoReCa w regionie EMEA. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne wglądy, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestników branżowych w celu wykorzystania niewykorzystanego rynku i skorzystania z przewagi pierwszego gracza. Inne cele ilościowe badań obejmują:



  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów.

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary typu usługi i kategorii.

  • Definicja i analiza ram regulacyjnych dla branży HoReCa.

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurencji w branży.

  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA dla głównego regionu.

  • Główne kraje objęte badaniem to Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Włochy, Hiszpania i reszta Europy

  • Profile firm na rynku HoReCa w regionie EMEA oraz strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym



Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek sieci detalicznych kawy w Indiach: Analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Rynek sieci detalicznych kawy w Indiach: Analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Z naciskiem na rodzaj punktu sprzedaży (kawiarnia, na wynos); model własności (punkty własne, punkty franczyzowe) oraz region/stany

May 8, 2025

Rynek odzieży używanej w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek odzieży używanej w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na typ produktu (sukienki i bluzki, koszule i t-shirty, swetry, płaszcze i kurtki, dżinsy i spodnie, inne); płeć (odzież męska, odzież damska, odzież dziecięca, odzież unisex); kanał dystrybucji (platformy internetowe, sklepy offline {sklepy z odzieżą używaną, pchle targi, sklepy franczyzowe}) i region/kraj

May 7, 2025

Rynek Wzmacniaczy Zapachu do Prania: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)

Rynek Wzmacniaczy Zapachu do Prania: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)

Nacisk na Formę (Granulki, Płyn i Inne), Zapach (Kwiatowy, Owocowy, Słodki, Czysty i Inne), Użytkownika Końcowego (Konsumenci Indywidualni, Użytkownicy Komercyjni i Użytkownicy Przemysłowi), Kanał Sprzedaży (Sprzedaż Online i Sprzedaż Offline); oraz Region/Kraj

May 7, 2025

Rynek Likierów: Aktualna Analiza i Prognoza (2025-2033)

Rynek Likierów: Aktualna Analiza i Prognoza (2025-2033)

Nacisk na Typ (Neutralne/Gorzkie, Kremowe, Owocowe i Inne); Opakowania (Szkło, Butelka PET, Metalowa Puszka i Inne); Kanał Dystrybucji (Sklepy Spożywcze, Lokale Gastronomiczne, Detaliści i Supermarkety); oraz Region/Kraj

May 7, 2025