Rynek HoReCa w regionie EMEA: Analiza bieżąca i prognoza (2023-2030)

Nacisk na rodzaj usługi (hotele, restauracje, kawiarnie i bary); kategoria (pojedynczy punkt sprzedaży i sieć HoReCa) oraz region/kraj

Ostatnia aktualizacja:

Sep 2023

EMEA HoReCa Market

Rynek HoReCa w regionie EMEA


 

Oczekuje się, że rynek HoReCa w regionie EMEA będzie rósł w stabilnym tempie około 4,3%. Rynek HoReCa (Hotele, Restauracje, Kawiarnie i Bary) w regionie EMEA (Europa, Bliski Wschód i Afryka) odnotowuje dynamiczny wzrost, napędzany przez kilka kluczowych czynników. Jednym z istotnych czynników jest rosnący napływ turystów w całym regionie. Europejskie miasta, takie jak Barcelona, Paryż i Rzym, od dawna są popularnymi miejscami docelowymi, ale także wschodzące destynacje na Bliskim Wschodzie i w Afryce przyciągają uwagę. Na przykład Dubaj odnotował znaczny wzrost liczby turystów w ciągu ostatniej dekady, co doprowadziło do gwałtownego wzrostu inwestycji hotelowych, a wiele renomowanych międzynarodowych sieci zakłada tam swoje oddziały. Ponadto inicjatywy rządowe w różnych krajach EMEA, takie jak grecki program „Złota Wiza” i saudyjska Wizja 2030, zachęcają do inwestycji zagranicznych, w tym w sektorze HoReCa. Celem tych inicjatyw jest pobudzenie turystyki i rozwój infrastruktury hotelarsko-gastronomicznej.


 

Do głównych graczy działających na rynku należą Hilton Worldwide Holding Inc.; Hayatt Hotles Corporation; Marriott International Inc.; InterContinental Hotels Group Plc; McDonald’s Corporation; Yum! Brands, Inc.; Restaurant Brands International Inc.; Herfy.; KFC; The Coca-Cola Company. Gracze ci podejmują liczne fuzje i przejęcia wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom korzystanie z zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.


 

Informacje przedstawione w raporcie


 

„Wśród rodzajów usług rynek podzielony jest na hotele, restauracje, kawiarnie i bary. Oczekuje się, że spośród nich segment hoteli będzie miał znaczny udział w rynku w okresie prognozy”.


 

Na podstawie rodzaju usług rynek jest podzielony na hotele, restauracje, kawiarnie i bary. Oczekuje się, że spośród nich segment hoteli będzie miał znaczny udział w rynku w okresie prognozy. Segment hoteli w ramach rynku HoReCa (hotelarstwo, restauracja i catering) odnotowuje zauważalny wzrost ze względu na kilka kluczowych czynników. Stały wzrost turystyki międzynarodowej i krajowej jest znaczącym czynnikiem napędzającym ten rozwój. Podróżni poszukują różnorodnych i niezapomnianych wrażeń związanych z zakwaterowaniem, od hoteli butikowych po luksusowe kurorty, co prowadzi do wzrostu popytu na pokoje hotelowe. Ponadto rozwijająca się klasa średnia i rosnące dochody do dyspozycji w wielu krajach EMEA (Europa, Bliski Wschód i Afryka) napędzają turystykę krajową, co dodatkowo wzmacnia branżę hotelarską.


 

„Na podstawie kategorii rynek został podzielony na pojedyncze punkty sprzedaży i sieć HoReCa. Wśród nich segment pojedynczych punktów sprzedaży miał znaczny udział w rynku w 2022 roku”.


 

Na podstawie kategorii rynek został podzielony na pojedyncze punkty sprzedaży i sieć HoReCa. Wśród nich segment pojedynczych punktów sprzedaży miał znaczny udział w rynku w 2022 roku. Ponadto rynek odnotuje gwałtowny wzrost w nadchodzących latach ze względu na rosnący popyt millenialsów na żywność gotową do spożycia i fast food. Jednak segment sieci HoReCa odnotuje gwałtowny wzrost w okresie prognozy 2023-2030.


 

Zakres raportu dotyczącego rynku HoReCa w regionie EMEA


 

EMEA HoReCa Market

Rynek HoReCa w regionie EMEA


 

„Oczekuje się, że Arabia Saudyjska utrzyma najwyższy udział w rynku w okresie prognozy”


 

Oczekuje się, że Arabia Saudyjska zdominuje rynek HoReCa w okresie prognozy. Adopcja rynku HoReCa (Hotele, Restauracje, Kawiarnie i Bary) w Arabii Saudyjskiej przeżywa niezwykły wzrost, odzwierciedlając dynamiczną zmianę preferencji konsumentów i szybko rozwijający się sektor turystyki. Saudyjska Wizja 2030, transformacyjny program gospodarczy i społeczny, odegrała kluczową rolę w napędzaniu ekspansji branży HoReCa. Zaangażowanie rządu w dywersyfikację gospodarki, aby uniezależnić ją od ropy naftowej, doprowadziło do znacznych inwestycji w infrastrukturę turystyczną i rozrywkową. To z kolei przyciągnęło międzynarodowe sieci hotelowe, renomowane marki restauracyjne i innowacyjne usługi cateringowe, które założyły swoje oddziały w kraju. Rosnąca populacja młodych ludzi, zmieniający się styl życia i pragnienie różnorodności kulinarnej przyczyniają się do rozwoju kultury restauracyjnej i kawiarnianej. Ponadto rozwój platform internetowych do dostarczania żywności ułatwia konsumentom dostęp do szerokiej gamy usług HoReCa. W rezultacie rynek HoReCa w Arabii Saudyjskiej znajduje się na ścieżce trwałego wzrostu, gotowy stać się tętniącą życiem i integralną częścią ewoluującej gospodarki i krajobrazu kulturowego narodu, zachowując potęgę przemysłową kraju i zaangażowanie w wysokie standardy inżynieryjne.


 

Powody, dla których warto kupić ten raport:



 

  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowanie, zweryfikowane przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych.


 

  • Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży w jednym miejscu.


 

  • Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych konkurentów z branży, z głównym naciskiem na kluczowe dane finansowe, portfolio produktów, strategie ekspansji i najnowsze osiągnięcia.


 

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.


 

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.


 

  • Dogłębna regionalna analiza branży.



 

Opcje dostosowania:


 

Rynek HoReCa w regionie EMEA można dodatkowo dostosować do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.


 

Spis treści

Metodologia badań dla analizy rynku HoReCa w regionie EMEA (2023-2030)


Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku HoReCa w regionie EMEA to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy wdrożenia s w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych dotyczących rynku i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości rynku HoReCa w regionie EMEA. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży, do której należą. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:


Analiza historycznej wielkości rynku


Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:


Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp. oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.


Krok 2: Segmentacja rynku:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji o rynku i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to rodzaj usługi i kategoria. Ponadto przeprowadzono analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnego wdrożenia modeli testowania w tym regionie.


Krok 3: Analiza czynnikowa:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku dla różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rodzaj usługi i kategoria rynku HoReCa w regionie EMEA. Przeprowadzono dogłębną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze HoReCa w regionie EMEA.


Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza


Określanie obecnej wielkości rynku: Na podstawie użytecznych informacji uzyskanych z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku HoReCa w regionie EMEA i udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.


Szacowanie i prognozowanie: Do szacowania rynku i prognozowania przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby dojść do prognozy rynkowej na 2030 r. dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:



  • Wielkość rynku branży, pod względem przychodów (USD) i wskaźnika adopcji rynku HoReCa w regionie EMEA na głównych rynkach krajowych

  • Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozbicia segmentów i podsegmentów rynku

  • Kluczowi gracze na rynku HoReCa w regionie EMEA pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku


Walidacja wielkości i udziału w rynku


Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VPs, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały połączone z wynikami badań wtórnych, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.


Podział uczestników badań pierwotnych w różnych krajach


EMEA HoReCa Market
Rynek HoReCa w regionie EMEA

Inżynieria rynku


Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu rynku HoReCa w regionie EMEA. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach rodzaju usługi i kategorii na rynku HoReCa w regionie EMEA.


Główny cel badania rynku HoReCa w regionie EMEA


W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe na rynku HoReCa w regionie EMEA. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, aby oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi branży platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pioniera. Inne ilościowe cele badań obejmują:



  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku dla różnych segmentów i podsegmentów.

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary rodzaju usługi i kategorii.

  • Zdefiniowanie i analiza ram regulacyjnych dla branży HoReCa.

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurencji w branży.

  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku HoReCa w regionie EMEA dla głównego regionu.

  • Główne kraje badane w raporcie to Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Włochy, Hiszpania i pozostała część Europy

  • Profile firm z rynku HoReCa w regionie EMEA oraz strategie wzrostu przyjęte przez uczestników rynku, aby utrzymać się na szybko rozwijającym się rynku.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym



Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek urządzeń gospodarstwa domowego w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek urządzeń gospodarstwa domowego w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na typ produktu (Duże urządzenia {Lodówki, Pralki, Klimatyzatory, Zmywarki, Inne}, Małe urządzenia {Ekspresy do kawy, Oczyszczacze powietrza, Kuchenki i parowary, Urządzenia do pielęgnacji osobistej, Inne}); Kanał dystrybucji (Hipermarkety i Supermarkety, Ekskluzywne salony markowe, Sklepy elektroniczne, Platformy internetowe, Inne); oraz Kraj.

November 7, 2025

Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na Produkt (Cobbler Shaker, Boston Shaker, French Shaker i Inne); Materiał (Stal Nierdzewna, Szkło, Plastik i Inne); Pojemność (Mała {poniżej 500 ml}, Średnia {500 ml - 1000 ml} i Duża {Powyżej 1000 ml}); Kanał Dystrybucji (Online i Offline); Zastosowanie (Indywidualne i Komercyjne); i Region/Kraj

November 6, 2025

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj (Mleko, Jogurt, Ser, Masło i Śmietana, Inne); Źródło (Soja, Migdały, Kokos, Owies, Ryż, Inne); Kanał Dystrybucji (Supermarkety/Hipermarkety, Sklepy Ogólnospożywcze, Sprzedaż Detaliczna Online, Sklepy Specjalistyczne, Inne); oraz Kraj.

November 6, 2025

Rynek świeżego makaronu: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek świeżego makaronu: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj (krótki makaron, długi makaron i makaron faszerowany); kanał dystrybucji (offline i online); zastosowanie (gospodarstwa domowe, restauracje i inne); oraz region/kraj

November 5, 2025