Rynek automatyzacji w przemyśle spożywczym: Aktualna analiza i prognoza (2024-2032)

Nacisk na Typ (Sterowanie silnikami, Sterowniki dyskretne i wizualizacja, Produkty obrotowe, Inne); Zastosowanie (Przetwarzanie, Pakowanie i przepakowywanie, Paletyzacja, Sortowanie i klasyfikacja, Inne); Użytkownik końcowy (Przemysł mleczarski, Piekarnictwo, Cukiernictwo, Owoce i napoje, Przemysł mięsno-drobiowy i owoce morza, Inne); Region/Kraj

Geografia:

Global

Ostatnia aktualizacja:

May 2022

Food Automation Market Size & Forecast


Wielkość i prognoza rynku automatyzacji żywności


Wartość rynku automatyzacji żywności wyniosła w 2023 roku około 12,3 miliarda USD i oczekuje się, że w okresie prognozy (2024-2032) będzie rósł w tempie około 7,0% CAGR. Rynek automatyzacji żywności rozwija się ze względu na efektywność, bezpieczeństwo żywności, potrzeby kontroli kosztów pracowników, rozwój technologii oraz zapotrzebowanie na szybkie i skuteczne procedury produkcji żywności.


Analiza rynku automatyzacji żywności


Przemysł spożywczy jest jednym z największych sektorów produkcyjnych na świecie. W Stanach Zjednoczonych odpowiada za ponad 10% wszystkich przesyłek. Rosnąca liczba firm przetwórstwa spożywczego w różnych regionach prowadzi do rozwoju rynku automatyzacji żywności na całym świecie. Ponad 30% z 50 największych firm zajmujących się przetwórstwem żywności i napojów na świecie ma siedzibę w Stanach Zjednoczonych.


Zgodnie z najnowszymi dostępnymi danymi federalnymi, w 2021 r. amerykański sektor produkcji żywności i napojów zatrudniał 1,7 miliona osób, czyli ponad 1,1 procent wszystkich pracowników poza rolnictwem w USA. W obrębie amerykańskiego sektora produkcyjnego pracownicy produkcji żywności i napojów stanowili największy odsetek pracowników (15,4 procent). Rosnący popyt na przetworzoną i pakowaną żywność w regionie działa jako katalizator wzrostu dla branży. 80% całkowitego spożycia kalorii przez Amerykanów pochodzi z kupowanych w sklepach produktów spożywczych i napojów (pakowanych i niepakowanych). Ponadto wzrost liczby wypadków śmiertelnych związanych z pracą w regionie również przyspiesza wzrost popytu.


Food Automation Market Report Segmentation


Trendy na rynku automatyzacji żywności


W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe wpływające na segmenty automatyzacji żywności, zidentyfikowane przez naszych ekspertów badawczych.


Segment sterowania silnikami przekształca przemysł


Na podstawie rodzaju, rynek jest podzielony na sterowanie silnikami, sterowniki dyskretne i wizualizację, produkty rotacyjne i inne. Segment sterowania silnikami zdobył znaczny udział w rynku w 2023 roku. Osiągnięcie wysokich wymagań oraz dynamicznego zachowania i precyzji ma kluczowe znaczenie w stosowaniu automatyki przemysłowej, gdzie sterowanie silnikiem odgrywa znaczącą rolę. Zastosowanie silników w sterowaniu ruchem znacznie wzrosło ze względu na rozwój zastosowań związanych z obsługą, takich jak zmywanie pod wysokim ciśnieniem i wysoki moment obrotowy z precyzyjnym sterowaniem ruchem.


Oczekuje się wzrostu w regionie Azji i Pacyfiku


Rynek automatyzacji żywności w regionie Azji i Pacyfiku wykazuje znaczny wzrost i ma kilka powodów. W związku z zatłoczeniem ludności w obszarach miejskich z powodu rozwoju, wystąpiła presja na zwiększenie wydajności i firm przetwórstwa spożywczego w celu wyżywienia mieszkańców miast. Ponadto, w wielu krajach odnotowuje się rosnące koszty pracy, co zmusza firmy produkcyjne do wdrażania zautomatyzowanych systemów w celu zminimalizowania zależności od siły roboczej w miejscu pracy i poprawy produktywności. Rosnący nacisk konsumentów na przetworzoną i wygodną żywność dodatkowo wzmacnia wdrażanie technik automatyzacji w przemyśle spożywczym, ponieważ organizacje są pod presją, aby spełniać standardy jakości konsumentów, jednocześnie produkując żywność znacznie szybciej niż wcześniej. Integracja sztucznej inteligencji i Internetu Rzeczy w przetwórstwie spożywczym drastycznie zmienia tradycyjne podejście na nowoczesny, zaawansowany sposób przetwarzania. Dodatkowo, władze ustalające i wdrażające polityki i środki dotyczące bezpieczeństwa i jakości żywności również inicjują właściwe ceny żywności, wywierając w ten sposób presję na przedsiębiorstwa spożywcze, aby wdrażały technologie automatyzacji w celu osiągnięcia zgodności i uzyskania przewagi konkurencyjnej. Wszystkie te czynniki razem stanowią solidną podstawę dla wzrostu rynku automatyzacji żywności w regionie Azji i Pacyfiku.


Food Automation Market Trends


Przegląd branży automatyzacji żywności


Rynek automatyzacji żywności jest konkurencyjny, z kilkoma globalnymi i międzynarodowymi graczami rynkowymi. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie rozwoju w celu wzmocnienia swojej obecności na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów, ekspansje geograficzne oraz fuzje i przejęcia. Niektóre z głównych graczy działających na rynku to Rockwell Automation, Inc., Siemens AG, ABB Ltd, Mitsubishi Electric Corporation, Schneider Electric SE, Yokogawa Electric Corporation, GEA Group, Fortive Corporation, Yaskawa Electric Corporation, Rexnord Corporation, etc. Kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.


Ostatnie wydarzenia


30 maja 2024 r. ABB Robotics podpisała protokół ustaleń z firmą Pulmuone Co Ltd z siedzibą w Seulu, zajmującą się przetwórstwem żywności, w celu opracowania rozwiązań automatyzacji w badaniach i produkcji nowej gamy żywności hodowanej laboratoryjnie.


4 września 2024 r. technologie Mitsubishi Electric umożliwiły opracowanie innowacyjnych kompostowników, które mogą przekształcić odpady żywnościowe w wysokiej jakości nawóz w zaledwie 24 godziny. To rozwiązanie odpowiada na globalny problem odpadów, w szczególności odpadów żywnościowych, które stanowią około 30% odpadów składowanych na wysypiskach.


Zakres raportu na temat rynku automatyzacji żywności


Food Automation Market Report Coverage


Powody, dla których warto kupić ten raport:



  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, zatwierdzoną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.

  • Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.

  • Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych konkurentów branżowych, z naciskiem na kluczowe dane finansowe, portfele produktów, strategie ekspansji i ostatnie wydarzenia.

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym.


Opcje dostosowania:


Globalny rynek automatyzacji żywności można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe; dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.


Spis treści

Metodologia badań dla analizy rynku automatyzacji żywności (2022-2032)


Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku automatyzacji żywności to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy stopnia wykorzystania automatyzacji żywności w głównych regionach świata. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia, aby zweryfikować te spostrzeżenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku automatyzacji żywności. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:


Analiza historycznej wielkości rynku


Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:


Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku automatyzacji żywności za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopism, wiadomości i artykułów, publikacji rządowych, publikacji konkurencji, raportów sektorowych, baz danych stron trzecich i innych wiarygodnych publikacji.


Krok 2: Segmentacja rynku:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku automatyzacji żywności przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną, aby zebrać historyczne informacje rynkowe i udziały dla różnych segmentów i podsegmentów w głównych regionach. Główne segmenty są zawarte w raporcie, takie jak rodzaj, zastosowanie, użytkownicy końcowi i region. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnego stopnia wykorzystania modeli testowania w danym regionie.


Krok 3: Analiza czynnikowa:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku automatyzacji żywności. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rodzaj, zastosowanie, użytkownicy końcowi i regiony automatyzacji żywności. Przeprowadzono dogłębną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze automatyzacji żywności na całym świecie.


Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza


Określanie bieżącej wielkości rynku: W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych trzech kroków, doszliśmy do bieżącej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku automatyzacji żywności i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane za pomocą wywiadów pierwotnych.


Szacowanie i prognozowanie: W przypadku szacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby dojść do prognozy rynkowej na rok 2032 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:


Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) i stopień wykorzystania automatyzacji żywności na głównych rynkach krajowych


Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozkłady segmentów rynku i podsegmentów


Kluczowi gracze w globalnej automatyzacji żywności pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie rozwoju przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku


Walidacja wielkości i udziału w rynku


Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VP, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały połączone z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.


Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach


Food Automation Market Graph


 Inżynieria rynku


Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnej automatyzacji żywności. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w rodzaju, zastosowaniu, użytkownikach końcowych i regionach globalnego rynku automatyzacji żywności.


Główny cel badania globalnego rynku automatyzacji żywności


W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnej automatyzacji żywności. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, na których mogą oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe zdeterminowały ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pioniera. Inne ilościowe cele badań obejmują:



  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku automatyzacji żywności pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów.

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary rodzaju, zastosowania, użytkowników końcowych i regionów.

  • Zdefiniowanie i analiza ram regulacyjnych dla automatyzacji żywności

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży.

  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku automatyzacji żywności dla głównych regionów.

  • Główne kraje regionów badane w raporcie to Azja i Pacyfik, Europa, Ameryka Północna i Reszta Świata

  • Profile firm z rynku automatyzacji żywności oraz strategie rozwoju przyjęte przez uczestników rynku, aby utrzymać się na szybko rozwijającym się rynku.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym



Najczęściej zadawane pytania FAQ

P1: Jaki jest obecny rozmiar i potencjał wzrostu globalnego rynku automatyzacji w przemyśle spożywczym?

P2: Jakie czynniki napędzają wzrost globalnej automatyzacji w przemyśle spożywczym?

P3: Który segment ma największy udział w globalnym rynku automatyzacji żywności według typu?

P4: Jakie są wschodzące technologie i trendy w globalnej automatyzacji w przemyśle spożywczym?

P5: Który region zdominuje globalny rynek automatyzacji żywności?

Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek urządzeń gospodarstwa domowego w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek urządzeń gospodarstwa domowego w Azji Południowo-Wschodniej: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na typ produktu (Duże urządzenia {Lodówki, Pralki, Klimatyzatory, Zmywarki, Inne}, Małe urządzenia {Ekspresy do kawy, Oczyszczacze powietrza, Kuchenki i parowary, Urządzenia do pielęgnacji osobistej, Inne}); Kanał dystrybucji (Hipermarkety i Supermarkety, Ekskluzywne salony markowe, Sklepy elektroniczne, Platformy internetowe, Inne); oraz Kraj.

November 7, 2025

Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na Produkt (Cobbler Shaker, Boston Shaker, French Shaker i Inne); Materiał (Stal Nierdzewna, Szkło, Plastik i Inne); Pojemność (Mała {poniżej 500 ml}, Średnia {500 ml - 1000 ml} i Duża {Powyżej 1000 ml}); Kanał Dystrybucji (Online i Offline); Zastosowanie (Indywidualne i Komercyjne); i Region/Kraj

November 6, 2025

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj (Mleko, Jogurt, Ser, Masło i Śmietana, Inne); Źródło (Soja, Migdały, Kokos, Owies, Ryż, Inne); Kanał Dystrybucji (Supermarkety/Hipermarkety, Sklepy Ogólnospożywcze, Sprzedaż Detaliczna Online, Sklepy Specjalistyczne, Inne); oraz Kraj.

November 6, 2025

Rynek świeżego makaronu: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek świeżego makaronu: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj (krótki makaron, długi makaron i makaron faszerowany); kanał dystrybucji (offline i online); zastosowanie (gospodarstwa domowe, restauracje i inne); oraz region/kraj

November 5, 2025