- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na Produkty (Owoce i Warzywa, Produkty Mleczne, Produkty Mięsne i Owoce Morza, Żywność Wygodna i Gotowe Posiłki, Karma dla Zwierząt, Inne); Konsumpcja (Usługi Gastronomiczne, Detal); Kanał Dystrybucji (Offline, Online); oraz Region/Kraj
Rynek żywności mrożonej został wyceniony na 284,7 miliarda USD w 2022 r. i oczekuje się, że będzie rósł ze średnioroczną stopą wzrostu (CAGR) 5,2% w latach 2023-2030.Rynek żywności mrożonej odnosi się do branży i rynku produktów spożywczych, które zostały zamrożone i zakonserwowane w bardzo niskich temperaturach, zazwyczaj poniżej -18 stopni Celsjusza (0 stopni Fahrenheita). Produkty te mogą obejmować szeroki zakres artykułów, takich jak owoce, warzywa, mięso, drób, owoce morza, gotowe posiłki, desery i inne. Rosnące zapotrzebowanie na żywność mrożoną można przypisać postępom w technologii mrożenia i konserwacji, które doprowadziły do tego, że żywność mrożona często zachowuje większość swojego oryginalnego smaku, tekstury i wartości odżywczej, co jest kluczowym czynnikiem, który stymuluje przyjęcie strategii wzrostu nieorganicznego wśród kluczowych graczy w branży na całym świecie.Na przykład, w maju 2022 roku, Seara, marka żywności znana z wysokiej jakości mrożonych produktów spożywczych, ogłosiła swoją nową innowację w kategorii żywności mrożonej z nowymi produktami. Ten nowy produkt nazywał się Seara Shawaya. Nowa innowacja w postaci kurczaka Shawaya do pieczenia wypełniła lukę na rynku, gdzie żaden inny produkt nie był dostępny.
Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Unilever, Nestlé, The Kraft Heinz Company, General Mills, Inc,Cargill, Incorporated, Ajinomoto Co., Inc., WK Kellogg Co, Tyson Foods, Inc., Conagra Brands, Inc, FRoSTA AG. Kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Informacje Prezentowane w Raporcie
„Wśród produktów segment żywności wygodnej i gotowych posiłków miał znaczący udział w rynku w 2023 roku.”
W oparciu o produkty, rynek jest podzielony na owoce i warzywa, produkty mleczne, produkty mięsne i owoce morza, żywność wygodną i gotowe posiłki, karmę dla zwierząt i inne. Oczekuje się, że kategoria żywności wygodnej i gotowych posiłków odnotuje najwyższą CAGR w okresie prognozy. Segment żywności wygodnej i gotowych posiłków doświadcza znacznego wzrostu na rynku żywności mrożonej ze względu na zmieniający się styl życia konsumentów, zwiększone zapotrzebowanie na szybkie i łatwe rozwiązania posiłków oraz ostatnie zmiany w firmach, które zaspokajają ten czynnik. Ponadto nowe regulacje rządowe i preferencje konsumentów dotyczące zdrowszych opcji wpływają na kierunek tego segmentu w 202.
„Wśród konsumpcji segment usług gastronomicznych miał wyższą CAGR na rynku w 2023 roku.”
W oparciu o konsumpcję, rynek żywności mrożonej został podzielony na usługi gastronomiczne i detal. Wśród nich, oczekuje się, że segment usług gastronomicznych będzie rósł w wyższej CAGR na rynku. Segment usług gastronomicznych na rynku żywności mrożonej odnotowuje wzrost ze względu na różne czynniki, takie jak opłacalność, wygoda i potrzeba efektywnego przygotowywania żywności w branży gastronomicznej. Przemysł hotelarski, sklepy z szybką żywnością, sklepy cash & carry, firmy cateringowe i inni nabywcy biznesowi są uwzględnieni w sektorze usług gastronomicznych. Żywność mrożona stała się coraz bardziej popularna w branży gastronomicznej w wyniku jej zdolności do przechowywania i użytkowania przez dłuższy czas przy mniejszej konserwacji.
Zakres Raportu Rynku Żywności Mrożonej
„Europa zdominowała rynek żywności mrożonej w 2023 roku.”
Oczekuje się, że Europa będzie rosła ze znaczną CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie z tego, że europejscy konsumenci coraz częściej poszukują wygodnych i oszczędzających czas rozwiązań posiłków ze względu na bardziej intensywny tryb życia. Żywność mrożona zapewnia szybką i bezproblemową opcję, co jest zgodne z wymaganiami współczesnego życia, napędzając wzrost rynku. Ponadto postępy w technologii mrożenia pozwoliły żywności mrożonej zachować dużą część swojego oryginalnego smaku i wartości odżywczej. Europejscy konsumenci priorytetyzują zdrowsze opcje, a dostępność mrożonych owoców, warzyw i produktów organicznych zaspokaja te preferencje, aby wesprzeć wzrost rynku. Dodatkowo, rozwój zakupów spożywczych online w Europie rozszerzył zasięg rynku żywności mrożonej. Konsumenci mogą uzyskać dostęp do szerszego wyboru mrożonych produktów za pośrednictwem platform e-commerce, co dodatkowo zwiększa sprzedaż, która przyspieszawzrost rynku żywności mrożonejw regionie.Na przykład, w maju 2022 r., Redefined Meat, znanafirma produkująca mięso na bazie roślin, ogłosiła wprowadzenie na rynek swoich mrożonych produktów mięsnych we Włoszech, aby rozszerzyć swoją działalność w regionie europejskim ze względu na swój główny udział w globalnym rynku.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje Dostosowywania:
Globalny rynek żywności mrożonej może być dodatkowo dostosowany zgodnie z wymaganiami lub jakimkolwiek innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia Badawcza dla Analizy Rynku Żywności Mrożonej (2022-2030)
Analiza historycznego rynku, oszacowanie bieżącego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku żywności mrożonej były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adaptacji żywności mrożonej w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania aktualnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi z całego łańcucha wartości globalnego rynku żywności mrożonej. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania pełnej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia wyjaśniona poniżej:
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Szczegółowe Studium Źródeł Wtórnych:
Szczegółowe badanie wtórne zostało przeprowadzone w celu uzyskania historycznej wielkości rynku żywności mrożonej poprzez wewnętrzne źródła firmy, takie jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.oraz zewnętrzne źródła, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku żywności mrożonej, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty zawarte są w raporcie jako produkty interfejsu, konsumpcja i kanał dystrybucji. Następnie przeprowadzono analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnej adopcji modeli testowych w danym regionie.
Krok 3: Analiza Czynników:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikóww celu oszacowania aktualnej wielkości rynku żywności mrożonej. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynników przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak produkty interfejsu, konsumpcja i kanał dystrybucji na rynku żywności mrożonej. Przeprowadzono dogłębną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najlepsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenia produktów w sektorze rynku żywności mrożonej na całym świecie.
Oszacowanie i Prognoza Aktualnej Wielkości Rynku
Aktualne Ustalanie Wielkości Rynku:W oparciu o praktyczne wnioski z powyższych 3 kroków, ustaliliśmy obecną wielkość rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku mrożonej żywności oraz udziały rynkowe segmentów. Wszystkie wymagane podziały udziałów procentowych i podziały rynkowe zostały określone przy użyciu wspomnianego wcześniej podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i Prognozowanie:Do szacowania i prognozowania rynku przypisano wagi do różnych czynników, w tym czynników napędzających i trendów, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście top-down/bottom-up, w celu uzyskania prognozy rynku na 2030 rok dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja Wielkości i Udziału Rynku
Badania Pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą (CXO/Wiceprezesami, szefami sprzedaży, szefami marketingu, szefami operacyjnymi, szefami regionalnymi, szefami krajowymi itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, zamieniając tym samym informacje w praktyczne wnioski.
Podział Uczestników Pierwotnych w Różnych Regionach
Inżynieria Rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych w celu zakończenia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych liczb statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku mrożonej żywności. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach produktów, konsumpcji i kanałów dystrybucji na globalnym rynku mrożonej żywności.
Główny cel badania globalnego rynku mrożonej żywności
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe na globalnym rynku mrożonej żywności. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne wglądy, aby oprzeć swoją dyskrecję w zakresie inwestycji na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe determinują ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestnika przemysłowego do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby czerpać korzyści z przewagi pierwszego ruchu. Inne cele ilościowe badań obejmują:
P1: Jaki jest obecny rozmiar rynku i potencjał wzrostu globalnego rynku mrożonej żywności?
P2: Jakie są czynniki napędzające wzrost globalnego rynku mrożonej żywności?
P3: Który segment ma największy udział w globalnym rynku mrożonej żywności według produktu?
P4: Jakie są nowe możliwości na globalnym rynku mrożonej żywności?
P5: Który region zdominuje globalny rynek mrożonej żywności?
P6: Kim są kluczowi gracze działający na globalnym rynku mrożonej żywności?
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również