Rynek produktów bezglutenowych: aktualna analiza i prognoza (2024-2032)

Nacisk na produkt (piekarnictwo, przekąski i produkty RTE, pizze i makarony, desery i lody oraz inne); Źródło (źródła zwierzęce i roślinne); Kanał dystrybucji (sklepy ogólnospożywcze, supermarkety i hipermarkety, sklepy specjalistyczne, online i inne); oraz region/kraj

Geografia:

Global

Ostatnia aktualizacja:

Feb 2025

Gluten-Free Products Market Size & Forecast

Globalny rynek produktów bezglutenowych – wielkość i prognozy

Wartość globalnego rynku produktów bezglutenowych wyniosła 6,67 mld USD w 2023 roku i oczekuje się, że w prognozowanym okresie (2024–2032) będzie rósł w silnym tempie CAGR wynoszącym około 8,4% ze względu na popyt na produkty bezglutenowe, które są również organiczne i wolne od organizmów modyfikowanych genetycznie.

Analiza rynku produktów bezglutenowych

Rynek produktów bezglutenowych rozwija się również na całym świecie głównie dlatego, że konsumenci są uświadamiani o chorobach związanych z glutenem, takich jak celiakia i wrażliwość na gluten. Popyt na zdrowsze przekąski ze strony świadomych konsumentów również przyczynił się do wzrostu rynku. Wiele firm dodało produkty bezglutenowe, od wypieków po przekąski i napoje, dzięki rozwojowi technologii żywności i innowacjom produktowym. Strategiczne czynniki napędzające wzrost tego rynku obejmują zwiększone wykorzystanie produktów glutenowych do celów związanych ze stylem życia oraz zwiększoną dostępność kanałów dystrybucji, w tym supermarketów, obecność online i sklepy z produktami bezglutenowymi. Ameryka Północna i kraje europejskie wykazują ten trend w największym stopniu, ale region Azji i Pacyfiku można uznać za potencjalny rynek ze względu na rosnącą populację miejską i koncentrację na planach dietetycznych.

Globalne trendy na rynku produktów bezglutenowych

W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe, które wpływają na różne segmenty globalnego rynku produktów bezglutenowych, zgodnie z ustaleniami naszego zespołu ekspertów ds. badań.

Segment supermarketów/hipermarketów zmienia branżę

Supermarkety i hipermarkety należą do najważniejszych kanałów dystrybucji na rynku produktów bezglutenowych. Supermarkety i hipermarkety odgrywają główną rolę na rynkach, oferując różnorodne produkty bezglutenowe. Sekcje, kampanie oraz opcje markowe i prywatne sprawiają, że kanały detaliczne są kluczowe. Będąc wygodnymi produktami spożywczymi i sklepami typu „wszystko w jednym”, gwarantują one stałą sprzedaż świeżo upieczonych produktów bezglutenowych.

Gluten-Free Products Market Segmentation

Oczekuje się, że Ameryka Północna będzie rosła w znacznym tempie w okresie prognozy.

Rynek produktów bezglutenowych w Ameryce Północnej jest stosunkowo nowy i dynamiczny ze względu na rosnącą popularność zaburzeń związanych z glutenem, a konsumenci dbający o zdrowie sięgają po produkty bezglutenowe jako zdrowsze opcje. Same Stany Zjednoczone odpowiadają za ponad jedną trzecią konsumpcji, co czyni je największym na świecie rynkiem żywności bezglutenowej, z których większość należy do kategorii wyrobów piekarniczych, przekąsek i dań gotowych. Nowe czynniki napędzające wzrost obejmują lepsze zaopatrzenie w produkty, wprowadzenie nowo opracowanych produktów bezglutenowych i oznakowanie jakości. Wzrost liczby sklepów internetowych i sklepów skupiających się wyłącznie na produktach bezglutenowych również zwiększa popyt na rynku, nie tylko wśród osób chorych.

Gluten-Free Products Market Trends

Globalny przegląd branży produktów bezglutenowych

Globalny rynek produktów bezglutenowych jest konkurencyjny, z kilkoma globalnymi i międzynarodowymi graczami rynkowymi. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie rozwoju w celu wzmocnienia swojej obecności na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów, ekspansja geograficzna oraz fuzje i przejęcia. Niektórzy z głównych graczy na rynku to The Hain Celestial Group; General Mills, Inc.; Kellanova; The Kraft Heinz Company; Barilla G. e R. F.lli S.p.A.; Spaichinger Nudelmacher (ALB-GOLD Group); Arnott’s Group (Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.); Ecotone; Alara Wholefoods Ltd; PepsiCo, Inc.

Zakres raportu dotyczącego globalnego rynku produktów bezglutenowych

Gluten-Free Products Market Report Coverage.JPG

Powody, dla których warto kupić ten raport:

  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, potwierdzoną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.

  • Raport zawiera krótki przegląd ogólnej kondycji branży w skrócie.

  • Raport obejmuje dogłębną analizę czołowych konkurentów z branży, koncentrując się przede wszystkim na kluczowych finansach biznesowych, portfelach typów, strategiach ekspansji i ostatnich osiągnięciach.

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym.

Opcje dostosowywania:

Globalny rynek produktów bezglutenowych można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.

Spis treści

Metodologia badań do analizy globalnego rynku produktów bezglutenowych (2024-2032)

Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku produktów bezglutenowych to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji globalnych produktów bezglutenowych w głównych regionach. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania danych historycznych dotyczących rynku i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby potwierdzić te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku produktów bezglutenowych. W celu założenia i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metoda została wyjaśniona poniżej:

Analiza historycznej wielkości rynku

Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:

Przeprowadzono szczegółowe badania wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku globalnego rynku produktów bezglutenowych poprzez wewnętrzne źródła firmy, takie jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp. oraz zewnętrzne źródła, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.

Krok 2: Segmentacja rynku:

Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku globalnego rynku produktów bezglutenowych przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych danych rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów w głównych regionach. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to produkt, źródło, kanał dystrybucji i regiony. Ponadto przeprowadzono analizę na poziomie krajowym w celu oceny ogólnej adopcji modeli testowania w danym regionie.

Krok 3: Analiza czynnikowa:

Po zakupie historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku globalnego rynku produktów bezglutenowych. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak produkt, źródło, kanał dystrybucji i regiony globalnego rynku produktów bezglutenowych. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę czołowe partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na globalny rynek produktów bezglutenowych.

Szacowanie i prognozowanie obecnej wielkości rynku

Określanie obecnej wielkości rynku: W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku produktów bezglutenowych i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały ustalone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.

Szacowanie i prognozowanie: Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagi kilku czynnikom, w tym czynnikom napędowym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście top-down/bottom-up, aby dojść do prognozy rynkowej na rok 2032 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metoda badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:

  • Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) i stopień adopcji globalnego rynku produktów bezglutenowych na głównych rynkach krajowych

  • Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozbicia segmentów i podsegmentów rynku

  • Kluczowi gracze na globalnym rynku produktów bezglutenowych pod względem oferowanych typów. Również strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku.

Walidacja wielkości rynku i udziału

Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VP, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych połączono z wynikami badań wtórnych, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.

Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach

Gluten-Free Products Market Graph

Inżynieria rynku

Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku produktów bezglutenowych. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w produkcie, źródle, kanale dystrybucji i regionach globalnego rynku produktów bezglutenowych.

Główny cel badania globalnego rynku produktów bezglutenowych

W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe na globalnym rynku produktów bezglutenowych. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, na których mogą oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu uzyskania pomocy dzięki przewadze pierwszego gracza. Inne cele ilościowe badań obejmują:

  • Analiza obecnej prognozy i wielkości rynku globalnego rynku produktów bezglutenowych pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej prognozy i wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów.

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary produktu, źródła, kanału dystrybucji i regionów.

  • Definiowanie i analiza ram regulacyjnych dla branży.

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów branży.

  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku globalnego rynku produktów bezglutenowych dla głównych regionów.

  • Główne kraje regionów badane w raporcie to Azja i Pacyfik, Europa, Ameryka Północna i reszta świata

  • Profile firm na globalnym rynku produktów bezglutenowych oraz strategie wzrostu, które przyjmują gracze, aby utrzymać się na szybko rozwijającym się rynku.

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym

Najczęściej zadawane pytania FAQ

P1: Jaka jest obecna wielkość globalnego rynku produktów bezglutenowych i jego potencjał wzrostu?

P2: Jakie są czynniki napędzające wzrost globalnego rynku produktów bezglutenowych?

Pytanie 3: Który segment ma największy udział w globalnym rynku produktów bezglutenowych pod względem kategorii produktu?

P4: Jakie są nowe technologie i trendy na globalnym rynku produktów bezglutenowych?

P5: Które regiony dominują na globalnym rynku produktów bezglutenowych?

Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek detaliczny upominków żywnościowych na Bliskim Wschodzie i w Afryce: bieżąca analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek detaliczny upominków żywnościowych na Bliskim Wschodzie i w Afryce: bieżąca analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk według rodzaju produktu (czekolady, słodycze i wyroby piekarnicze, produkty przekąskowe, herbata i kawa, żywność wellness i inne), według przedziału cenowego (ekonomiczny, średni, premium i luksusowy), według kraju (Arabia Saudyjska, ZEA, Egipt, Republika Południowej Afryki, Turcja, Izrael i Reszta Bliskiego Wschodu i Afryki)

January 8, 2026

Rynek opakowań napojów alkoholowych na Bliskim Wschodzie i w Afryce: analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Rynek opakowań napojów alkoholowych na Bliskim Wschodzie i w Afryce: analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Podział ze względu na materiał (szkło, metal, plastik i papier), ze względu na produkt (wino, napoje spirytusowe, piwo i inne), ze względu na kraj (Arabia Saudyjska, ZEA, Egipt, RPA, Turcja, Izrael oraz pozostała część regionu Bliskiego Wschodu i Afryki)

January 7, 2026

Rynek toreb: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek toreb: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj produktu (torebki, plecaki, portfele, bagaż i inne); przedział cenowy (ekonomiczny, premium i luksusowy); użytkownik końcowy (kobiety i mężczyźni); kanał dystrybucji (online i offline); oraz region/kraj

January 7, 2026

Rynek płynów do higieny intymnej w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek płynów do higieny intymnej w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na rodzaj produktu (płyn do mycia, pianka do mycia, chusteczki, inne); dane demograficzne (nastolatki, dorośli, kobiety w ciąży, starsze kobiety); kanał dystrybucji (supermarkety/hipermarkety, apteki/drogerie, sklepy ogólnospożywcze, sprzedaż detaliczna online, inne); i kraj.

January 7, 2026