Rynek Substytutów Mięsa w Indiach: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)

Rozmiar i Prognoza Rynku Substytutów Mięsa w Indiach

Wartość rynku substytutów mięsa w Indiach w 2023 roku wyniosła 253,4 miliona USD i oczekuje się, że będzie rosła ze znaczącym CAGR na poziomie około 6,2% w okresie prognozy (2024-2032) z powodu rosnącej świadomości zdrowotnej i rosnących obaw o środowisko w kraju.

Analiza Rynku Substytutów Mięsa w Indiach

Indyjski rynek substytutów mięsa przechodzi transformację z powodu zmieniających się czynników, takich jak troska o zdrowie, świadomość ekologiczna i zmiana nawyków żywieniowych ludności. Ponieważ duża część populacji przeszła na wegetarianizm, rośnie zapotrzebowanie i zainteresowanie nowymi zamiennikami mięsa na bazie roślin. Rynek zróżnicował się zatem pod względem różnicowania produktów, ponieważ zawiera obecnie szeroką gamę soi, roślin strączkowych i nowszych form inteligentnego białka, takich jak białko grochu. Równolegle z naciskiem na zdrowie i zrównoważony rozwój biznesu, marki oferują kilka produktów z naciskiem na wartość odżywczą i jednocześnie smak.

Ostatnie Zmiany na Rynku

W październiku 2022 roku Licious ogłosiło wejście do sektora alternatywnych białek poprzez wprowadzenie na rynek Uncrave, pierwszej w Indiach marki mięsa roślinnego D2C. Celem jest bycie liderem rynku w pierwszym roku od wprowadzenia na rynek i stworzenie znaczenia dla większej grupy konsumentów jedzących mięso.

W lipcu 2022 roku Tata Consumer Products (TCP), oddział ds. żywności i napojów Tata Group, ogłosiła wejście na rynek produktów alternatywnych dla mięsa na bazie roślin pod nową marką „Tata Simply Better”. Firma oświadczyła, że rozszerza swoją linię produktów o nowy obszar, mając na celu przyciągnięcie konsumentów, którzy chcą używać więcej składników roślinnych ze względu na zdrowie, środowisko lub inne czynniki.

Trendy na Rynku Substytutów Mięsa w Indiach

W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe, które wpływają na różne segmenty rynku perfum dla zwierząt, zidentyfikowane przez nasz zespół ekspertów ds. badań.

Segment Wegetariańskiej Ryby Przekształca Przemysł

Rynek segmentu ryb wegetariańskich na rynku substytutów mięsa w Indiach rośnie w stałym tempie, napędzany rosnącą świadomością konsumentów na temat korzyści odżywczych, systemu ekologicznego i dobrostanu zwierząt. Ponieważ wiele osób zaczyna przechodzić na wegetarianizm lub ograniczać spożycie mięsa, na rynku stopniowo pojawiają się rozwiązania, które naśladują teksturę i smak ryb. Marki używają wodorostów i fasoli, włączając je w formę ryby, która jest przeznaczona nie tylko dla wegetarian, ale także dla fleksitarian i osób dbających o swoją dietę. Ponadto, skutki przełowienia, które powodują zmniejszanie się liczby ryb w morzach, sprawiają, że konsumenci szukają innych wszechstronnych ryb do spożycia. Segment ten jest dodatkowo wspierany przez rosnące trendy i preferencje w światowym przemyśle spożywczym, zmiany w modelach odżywiania fleksitariańskiego oraz zmiany w oczekiwaniach konsumentów, które odzwierciedlają troskę ludzi o zdrowe wybory i łatwo przemieszczające się diety fleksitariańskie, na które wpływają systemy sieci społecznościowych. Dlatego przewiduje się, że segment ryb wegetariańskich będzie miał wysoką stopę wzrostu w przyszłości i odegra znaczącą rolę we wzroście całego rynku substytutów mięsa w Indiach.

Oczekuje się, że Zachodnie Indie Wzrosną ze Znaczącym CAGR w Okresie Prognozy

Rynek substytutów mięsa w zachodnich Indiach rośnie w szybkim tempie ze względu na zdrowe życie, poprawione warunki środowiskowe i ogromne znaczenie opcji wegetariańskich w regionie klimatycznym. Następuje stopniowe przejście ludności na zdrowsze i przyjazne dla środowiska produkty, a dwa stany, Maharashtra i Gujarat, mają przyzwoitą liczbę wegetarian i fleksitarian. Metropolie, takie jak Mumbai i Pune, stają się potencjalnymi punktami sprzedaży takich produktów, ponieważ konsumenci są tutaj skłonni przechodzić na produkty, które przypominają smak i/lub teksturę mięsa. Podobnie, lokalne, rosnące przedsięwzięcia i znane marki mięsne produkują unikalne i różnorodne produkty bezmięsne, takie jak na bazie soi i soczewicy, aby podbić lokalny rynek. Dostępność tych produktów za pośrednictwem nowych punktów sprzedaży detalicznej, supermarketów i e-commerce również przyczynia się do wzrostu popytu na rynku. Wraz ze wzrostem świadomości korzyści płynących z substytutów mięsa, rynek zachodnich Indii prezentuje dobrą perspektywę w ciągu najbliższych kilku lat.

W listopadzie 2022 roku, w oparciu o badania branżowe i potencjał wzrostu, Continental Coffee (CCL), rodzima marka kawy, wprowadziła w Indiach swoją markę roślinną „Continental Greenbird”. Continental Greenbird umożliwia swoim konsumentom dokonywanie wyborów, które są zrównoważone dla świata, bez utraty smaku mięsa. Marka Continental Greenbird została po raz pierwszy wprowadzona w Hyderabad w lipcu 2022 roku i jest teraz dostępna w Pune.

Przegląd Przemysłu Substytutów Mięsa w Indiach

Rynek Substytutów Mięsa w Indiach jest konkurencyjny i rozdrobniony, z obecnością kilku graczy na rynku krajowym. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie wzrostu w celu zwiększenia swojej obecności na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów na rynek, ekspansja geograficzna oraz fuzje i przejęcia. Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Veggie Champ; Tata Consumer Products Limited; Gooddot; Imagine Foods Pvt. Ltd; BlueTribe; Vezlay Foods Pvt Ltd; Bizchef Ventures Pvt Ltd. (Evolved Foods); Mister Veg Foods Pvt Ltd; BIOTRACK FOODS PRIVATE LIMITED; Shri Balaji Agro Food Products Pvt. Ltd. (Desi Treat).

Wiadomości z Rynku Substytutów Mięsa w Indiach

We wrześniu 2024 roku indyjska marka alternatyw mięsnych Blue Tribe rozszerzyła swoją ofertę o nowy produkt, roślinne momos z kurczaka.

W lipcu 2024 roku Plantaway wprowadziła dwa nowe dodatki do swojej gamy alternatyw mięsnych Pepperoni i Kiełbaski, tuż po wprowadzeniu na rynek pierwszego w Indiach roślinnego Chick’n Fillet.

Zakres Raportu Rynkowego Substytutów Mięsa w Indiach

Powody, dla których warto kupić ten raport:

• Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, zweryfikowaną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.


• Raport prezentuje szybki przegląd ogólnych wyników branży w jednym spojrzeniu.


• Raport zawiera dogłębną analizę wybitnych konkurentów z branży, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych finansów biznesowych, portfeli produktów, strategii ekspansji i ostatnich osiągnięć.


• Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.


• Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.


• Dogłębna analiza regionalna branży.

Opcje dostosowywania:

Rynek substytutów mięsa w Indiach można dodatkowo dostosować do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.