- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na Typ (Biały, Brązowy, Płynny); Forma (Granulowany, Sproszkowany i Syrop); Zastosowanie (Nabiał, Piekarnictwo i Cukiernictwo, Napoje, Farmaceutyki, Inne Artykuły Spożywcze); Źródło (Cukier Trzcinowy, Cukier Buraczany); oraz Region/Kraj

Rosnące dochody rozporządzalne, coraz popularniejsza kultura wychodzenia na imprezy i rosnące spożycie napojów bezalkoholowych to niektóre z czynników, które przyczyniają się do rozwoju rynku cukru przemysłowego na całym świecie. Zgodnie z raportem World Agricultural Supply and Demand, podaż cukru w Stanach Zjednoczonych wzrosła o 45 434 krótkich ton w lutym w latach 2021–2022 w porównaniu ze styczniem 2022 r. Ponadto, zgodnie z danymi American Sugar Alliance, cukier jest produkowany na farmach w 14 stanach USA. Istnieją jednak centra dystrybucji cukru w 24 stanach i cukrownie buraczane w około dziewięciu stanach. Szacuje się, że 3,36 miliarda USD wpływa do Stanów Zjednoczonych wyłącznie z przemysłu produkcji cukru w Minnesocie. Przemysł cukrowniczy tworzy również około 28 021 miejsc pracy w Minnesocie. Nowy Jork to stan, w którym nie produkuje się ani nie uprawia trzciny cukrowej na terenie całego stanu; jednak Nowy Jork jest nadal odpowiedzialny za 292 miliony USD przychodów z przemysłu cukrowniczego.
Oczekuje się, że globalny przemysłowy rynek cukru odnotuje CAGR na poziomie około 6% w okresie 2021–2027. Rosnąca produkcja trzciny cukrowej, rozwój w przemyśle cukru buraczanego i nawyki konsumpcyjne dotyczące gotowych do spożycia towarów i napojów to niektóre z istotnych czynników, które przyczyniają się do wzrostu rynku cukru przemysłowego. Zgodnie z OECD-FAO, trzcina cukrowa będzie nadal stanowić około 86% upraw cukru, a buraki cukrowe będą stanowić resztę. Szacuje się, że produkcja trzciny cukrowej wzrośnie o 1% rocznie i osiągnie 1960 Mt do 2030 r.
Od 2020 r. przewiduje się, że światowa produkcja cukru będzie rosła w szybszym średnim tempie niż w poprzedniej dekadzie (1,4% w porównaniu z 0,3% rocznie), reagując na atrakcyjne ceny cukru ze względu na stały wzrost globalnego popytu. Oczekuje się, że większość wzrostów produkcji nastąpi w krajach rozwijających się, które mają stanowić 79% światowej produkcji cukru do 2030 r. (w porównaniu z 76% w okresie bazowym).
Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc. itp. to niektórzy z kluczowych graczy na rynku. Gracze ci przeprowadzili kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Wnioski przedstawione w raporcie
„Spośród rodzajów, kategoria cukru białego stanowiła większość udziału w rynku w 2020 r.”
Ze względu na rodzaj, rynek jest podzielony na cukier biały, brązowy i płynny. Segment cukru białego zdobył znaczny udział w rynku w 2020 r. Rosnący popyt na wyroby piekarnicze i cukiernicze wśród millenialsów przyczynia się do wzrostu rynku. Ponadto cukier biały jest szeroko stosowany w sektorze produkcji żywności i piekarnictwa. Drobne granulki znajdujące się w białych cukrach są idealne do gotowania i pieczenia. Są również najbardziej popularne i wykorzystywane w kuchniach domowych, piekarniach, kawiarniach, restauracjach i zakładach przetwórstwa spożywczego. Jednak segment cukru brązowego odnotuje najwyższy CAGR w nadchodzących latach, ponieważ cukier brązowy zawiera więcej minerałów, podczas gdy cukry płynne są używane głównie do dodawania smaku i koloru wypiekom. Pomagają one również zapobiegać wysychaniu żywności i przedłużają jej trwałość.
„Oczekuje się, że segment napojów odnotuje najwyższy CAGR w okresie prognozowania”
Ze względu na zastosowanie, rynek jest podzielony na nabiał, piekarnictwo i cukiernictwo, napoje, farmaceutyki i inne artykuły spożywcze. Segment piekarniczy i cukierniczy zdobył znaczny udział w rynku ze względu na rosnącą popularność słodyczy w krajach takich jak Indie, Chiny, Indonezja i Zjednoczone Emiraty Arabskie ze względu na rosnące dochody rozporządzalne, ponieważ konsumenci są gotowi płacić więcej za wysokiej jakości, smaczne i aromatyczne produkty.
„Spośród źródeł, segment trzciny cukrowej stanowił większość udziału w rynku w 2020 r.”
Ze względu na źródło, rynek jest podzielony na cukier trzcinowy i cukier buraczany. Segment trzciny cukrowej zdobył znaczny udział w rynku w 2020 r. Trzcina cukrowa jest podstawową uprawą wykorzystywaną do produkcji cukru i stanowi około 86% całkowitej produkcji cukru.
„Ameryka Północna odnotuje znaczny wzrost w okresie prognozowania”
Aby lepiej zrozumieć adaptację rynku cukru przemysłowego, rynek jest analizowany na podstawie jego obecności na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (Stany Zjednoczone i Kanada), Europa (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i Reszta APAC) oraz Reszta Świata. Region Azji i Pacyfiku zdobył główny rynek dla przemysłu cukru przemysłowego w 2020 r. Jednak region Ameryki Północnej odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Globalny przemysłowy rynek cukru można dodatkowo dostosować do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia badań dla globalnej analizy rynku cukru przemysłowego (2021-2027)
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku cukru przemysłowego były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adopcji cukru przemysłowego w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące wtórne badania, aby zebrać historyczne dane rynkowe i oszacować aktualną wielkość rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady podstawowe z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku cukru przemysłowego. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady podstawowe, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów związanych z branżą. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku cukru przemysłowego poprzez wewnętrzne źródła firmy, takie jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp. oraz źródła zewnętrzne, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku cukru przemysłowego przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych danych rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to rodzaj, forma, zastosowanie i źródło. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnej adopcji cukru przemysłowego w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania aktualnej wielkości rynku cukru przemysłowego. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnący popyt na wyroby piekarnicze i cukiernicze, rosnący popyt na zdrowe napoje itp. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze rynku cukru przemysłowego na całym świecie.
Szacowanie aktualnej wielkości rynku i prognoza
Określanie aktualnej wielkości rynku: W oparciu o przydatne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku cukru przemysłowego i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wyżej wymienionego wtórnego podejścia i zweryfikowane poprzez wywiady podstawowe.
Szacowanie i prognozowanie: Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla zainteresowanych stron. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby dojść do prognozy rynkowej na około 2027 rok dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania podstawowe: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VPs, szef działu sprzedaży, szef działu marketingu, szef działu operacyjnego, szef działu regionalnego, szef działu krajowego itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań podstawowych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań podstawowych zostały połączone z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w przydatne spostrzeżenia.
Podział uczestników badań podstawowych w różnych regionach

Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne oszacowanie rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku cukru przemysłowego. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach rodzaju, formy, zastosowania i źródła na globalnym rynku cukru przemysłowego.
Główny cel badania globalnego rynku cukru przemysłowego
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku cukru przemysłowego. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, na których mogą oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikom przemysłowym platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu skorzystania z przewagi pierwszego gracza. Inne ilościowe cele badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również