- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na Typ (Koncentraty Soków Owocowych i Koncentraty Soków Warzywnych); Forma (Koncentraty Klarowne, Koncentraty w Proszku i Koncentraty Mrożone); Zastosowanie (Napoje, Produkty Mleczne, Zupy i Sosy, Piekarstwo i Cukiernictwo oraz Inne); oraz Region/Kraj

Oczekuje się, że globalny rynek koncentratów soków będzie rósł w znaczącym tempie około 5% w okresie prognozowania. Koncentraty soków to soki owocowe i warzywne z niewielką ilością wody. Dodatkowo, uważa się, że są one tańsze od zwykłych soków. Ponadto, dłuższy okres przydatności do spożycia produktu uzyskuje się poprzez usunięcie wody, co hamuje rozwój bakterii. W związku z tym wzrost popytu na zdrową żywność ze strony konsumentów dbających o zdrowie, w połączeniu z preferencjami konsumentów dotyczącymi napojów organicznych w stosunku do napojów gazowanych, które są wolne od dodatku cukru oraz sztucznych aromatów i konserwantów, napędzi rynek koncentratów soków. Ponadto, główne firmy na rynku zwiększyły inwestycje w celu wprowadzenia nowych produktów. Na przykład, w październiku 2019 roku Archer Daniels Midland wprowadził na rynek Isotonic Malt-Cola, który ma świeży smak i zapewnia korzyści funkcjonalne konsumentom na Bliskim Wschodzie. Firma wprowadziła kombinacje smakowe, takie jak maca z nutami orzechowymi lub ekstrakt z moringi w obszarze napojów energetycznych. ADM zadebiutował również z nową linią czystych koktajli. Tak więc, rosnące skupienie i inwestycje kluczowych interesariuszy w badania i rozwój koncentratów soków mają wspierać wzrost rynku.
Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Döhler GmbH, SunOpta Inc., Südzucker AG, AGRANA Beteiligungs- AG, SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients, Kanegrade Limited, Kerry Group PLC, Symrise AG to jedni z kluczowych graczy na rynku. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród rodzajów, kategoria koncentratów soków owocowych odnotuje znaczący CAGR w okresie prognozowania”
Na podstawie rodzaju, rynek koncentratów soków jest podzielony na koncentraty soków owocowych i koncentraty soków warzywnych. Segment koncentratów soków owocowych stanowił znaczący udział w rynku w 2020 roku i szacuje się, że będzie on szybko rósł w prognozowanym okresie, ponieważ są one uważane za dobre substytuty cukru. Ponadto, koncentraty owocowe mają dłuższy okres przechowywania i zapewniają miękką teksturę produktom ze względu na chemiczną naturę fruktozy w owocach. Dodatkowo, kluczowi interesariusze koncentrują się na wprowadzaniu na rynek nowych soków owocowych o ulepszonych smakach, aby zwiększyć sprzedaż i wzmocnić swoją pozycję na wysoce konkurencyjnym rynku koncentratów soków.
„Wśród zastosowań, napoje utrzymały znaczący udział w rynku w 2020 roku”
Na podstawie zastosowania, rynek koncentratów soków został sklasyfikowany na napoje, produkty mleczne, zupy i sosy, piekarstwo i cukiernictwo oraz inne. Kategoria napojów ma odnotować znaczące przyjęcie koncentratów soków w okresie prognozowania. Segment napojów rośnie ze względu na rosnące zainteresowanie przemysłem spożywczym i napojów ze względu na rosnący popyt konsumentów na całym świecie. Jedną z największych gałęzi przemysłu przetwórstwa spożywczego jest przemysł napojowy.
„Azja i Pacyfik utrzymały znaczący udział w rynku”
W 2020 roku Azja i Pacyfik utrzymały znaczący udział w globalnym rynku koncentratów soków. Przypisuje się to głównie rosnącemu popytowi na naturalną żywność, w połączeniu z większą świadomością na temat przetworzonej żywności, a także obawy dotyczące odżywiania i zdrowia mogą wpłynąć na popyt w dłuższej perspektywie. Ponadto oczekuje się, że rynek będzie nadal rósł w szybkim tempie w okresie prognozowania ze względu na rosnące poziomy dochodów konsumentów w regionie, w połączeniu z rosnącym spożyciem koncentratów soków owocowych jako substytutu cukru w piekarniach i cukierniach dla zrównoważonego i zdrowego życia. Główne firmy na rynku rozszerzają swoją gamę produktów, aby uwzględnić zdrowsze i specyficzne dla diety produkty z mniejszą ilością chemikaliów i konserwantów.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek koncentratów soków można dalej dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia badań do analizy rynku koncentratów soków (2022-2028)
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku koncentratów soków były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adopcji koncentratów soków w głównych regionach na świecie. Przeprowadzono wyczerpujące wtórne badania w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, w celu walidacji tych spostrzeżeń wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku koncentratów soków. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne w celu prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży, której to dotyczy. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku koncentratów soków za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp. oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku koncentratów soków przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziału dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty zawarte w raporcie to typ, forma i zastosowanie. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnej adopcji w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku koncentratów soków. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnąca świadomość i popularność żywności i napojów wygodnych w użyciu. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję działalności i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze koncentratów soków na całym świecie.
Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza
Określanie obecnej wielkości rynku: Na podstawie praktycznych spostrzeżeń z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku koncentratów soków i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały ustalone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie: Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędowym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla zainteresowanych stron. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby uzyskać prognozę rynku na rok 2028 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VP, szef działu sprzedaży, szef działu marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.
Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach

Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne oszacowanie rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku koncentratów soków. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu, formy i zastosowania na globalnym rynku koncentratów soków.
Główny cel badania globalnego rynku koncentratów soków
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku koncentratów soków. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, na których mogą oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu skorzystania z przewagi pioniera. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również