- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek żywności koszernej: Analiza bieżąca i prognoza (2022-2028)
Nacisk na Typ (Pareve, Owoce morza, Jagnięcina, Inne); Zastosowanie (Produkty kulinarne, Przekąski i dania wytrawne, Produkty piekarnicze i cukiernicze, Mięso, Napoje, Suplementy diety); Kanał dystrybucji (Sklepy stacjonarne, Sklepy internetowe); Region/Kraj
Oczekuje się, że rynek żywności koszernej odnotuje CAGR na poziomie ok. 4% w okresie 2021-2027. Żywność koszerna to żywność i napoje, które dieta żydowska pozwala ludziom spożywać. To nie jest styl gotowania. Nie wszyscy Żydzi są koszerni, a żywność koszerna nie jest unikalna dla Żydów. Uczeni uważają, że dieta żydowska może być pierwszym znanym prawem żywnościowym. Ogólne zasady przestrzegania zawarte są w prawie, które jest częścią Biblii żydowskiej. Istnieje przykazanie (zwane Micwą), którego należy przestrzegać, aby być posłusznym Bogu. Przebywanie w Kosher jest jednym z nich. Rosnący popyt na żywność koszerną wynika ze wzrostu popytu na wysokiej jakości i bezpieczniejsze produkty spożywcze wśród różnych konsumentów. Ponadto rosnąca częstość występowania nietolerancji laktozy w populacji przyczynia się do wzrostu rynku żywności koszernej. Na przykład, według MEDLINE Plus, około 65 procent populacji ludzkiej ma zmniejszoną zdolność trawienia laktozy po okresie niemowlęcym. Nietolerancja laktozy u osób dorosłych występuje najczęściej u osób pochodzenia wschodnioazjatyckiego, gdzie dotyczy od 70 do 100 procent osób w tych społecznościach. Ponadto, wysoki popyt na rosnącą skłonność do etycznie pozyskiwanych i lokalnie pozyskiwanych składników oraz rosnąca świadomość zdrowotna i zmieniający się styl życia mają napędzać rynek.
Bob’s Red Mill, CARGILL INC., Conagra Brands Inc., Dean Foods, Empire Kosher, Nestle S A, The Hain Celestial Group, Inc. (Hain Celestial), PepsiCo (Tropicana), Unilever plc, GENERAL MILLS INC. (YOPLAIT). to jedni z kluczowych graczy na rynku. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do żywności koszernej.
Wnioski przedstawione w raporcie
„Wśród typów, kategoria pareve stanowiła większość udziału w rynku w 2020 r.”
Na podstawie typu rynek jest podzielony na pareve, owoce morza, jagnięcinę i inne. Wśród typów, kategoria pareve stanowiła znaczący udział w rynku. Przyjmowanie produktów z certyfikatem kosher pareve staje się coraz bardziej popularne wśród osób, co napędza wzrost segmentu. Ponadto, rosnący popyt na wysokiej jakości naturalne produkty spożywcze, które zapewniają również dietę bezglutenową, dodatkowo ma zwiększyć popyt na żywność koszerną.
„Wśród zastosowań, oczekuje się, że mięso odnotuje najwyższy CAGR w okresie prognozy”
Na podstawie zastosowania, rynek jest podzielony na produkty kulinarne, przekąski i słone przekąski, produkty piekarnicze i cukiernicze, mięso, napoje, suplementy diety. Wśród nich oczekuje się, że mięso odnotuje najwyższy CAGR w okresie prognozy ze względu na spożycie żywności koszernej przez konsumentów nieżydowskich, dostawców własnych marek docierających do głównych graczy rynkowych oraz wzrost popytu na certyfikowane koszerne mrożone produkty mięsne od różnych konsumentów we wszystkich regionach.
„Wśród kanałów dystrybucji, oczekuje się, że sklepy stacjonarne odnotują najwyższy CAGR w okresie prognozy”
Na podstawie użytkowników końcowych rynek jest podzielony na sklepy stacjonarne i sklepy internetowe. Wśród nich oczekuje się, że sklepy stacjonarne odnotują najwyższy CAGR w okresie prognozy ze względu na wzrost penetracji kanałów sprzedaży detalicznej na rynkach rozwijających się.
„Ameryka Północna odnotuje znaczący wzrost w okresie prognozy”
W celu lepszego zrozumienia dynamiki rynku żywności koszernej przeprowadzono szczegółową analizę dla różnych regionów na całym świecie, w tym Ameryki Północnej (USA, Kanada i reszta Ameryki Północnej), Europy (Niemcy, Francja, Hiszpania, Wielka Brytania, Włochy i reszta Europy), Azji i Pacyfiku (Chiny, Indie, Australia, Japonia i reszta regionu APAC) oraz reszty świata. Ameryka Północna stanowi główny rynek dla branży żywności koszernej i wygenerowała przychody w 2020 r. ze względu na ugruntowanych graczy rynkowych i zwiększony popyt ze strony przemysłu spożywczego i napojów w regionie.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
- Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowanie, zweryfikowaną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.
- Raport przedstawia szybki przegląd ogólnych wyników branży na pierwszy rzut oka.
- Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych podmiotów z branży, z głównym naciskiem na kluczowe dane finansowe, portfolio produktów, strategie ekspansji i najnowsze osiągnięcia.
- Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.
- Dogłębna analiza regionalna branży.
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek żywności koszernej można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, więc skontaktuj się z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Metodologia badań dla globalnej analizy rynku żywności koszernej (2022-2028)
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku żywności koszernej to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i przeanalizowania adopcji żywności koszernej w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne, aby zebrać historyczne dane rynkowe i oszacować obecną wielkość rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku żywności koszernej. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych, aby oszacować i przeanalizować wielkość rynku segmentów i podsegmentów, których dotyczy branża. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku żywności koszernej za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raport roczny i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku żywności koszernej przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną, aby zebrać historyczne spostrzeżenia rynkowe i udostępnić je dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to rodzaj, zastosowanie i kanał dystrybucji. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajów w celu oceny ogólnego przyjęcia modeli testowania w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku żywności koszernej. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak różne rodzaje, zastosowania i kanały dystrybucji żywności koszernej. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w sektorze żywności koszernej na całym świecie.
Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza
Określanie obecnej wielkości rynku: W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku żywności koszernej i udziałów w rynku poszczególnych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie: Do szacowania rynku i prognozowania przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby dojść do prognozy rynkowej na rok 2028 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) i wskaźnik adopcji rynku żywności koszernej na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozbicia segmentów i podsegmentów rynku
- Kluczowi gracze na globalnym rynku żywności koszernej pod względem oferowanych rozwiązań. Również strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym kadrą kierowniczą wyższego szczebla (CXO/VP, szef działu sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.
Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku żywności koszernej. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach rodzaju, zastosowania i kanału dystrybucji na globalnym rynku żywności koszernej.
Główny cel badania globalnego rynku żywności koszernej
W badaniu określono obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku żywności koszernej. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, na których mogą opierać swoje decyzje dotyczące inwestycji, na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określały ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikom branży platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pierwszego gracza. Inne ilościowe cele badań obejmują:
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku żywności koszernej pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary rodzaju, zastosowania i kanału dystrybucji
- Definiowanie i analiza ram regulacyjnych dla branży rynku żywności koszernej.
- Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów branży.
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku żywności koszernej dla głównego regionu.
- Główne kraje regionów badanych w raporcie to Azja i Pacyfik, Europa, Ameryka Północna i reszta świata.
- Profile firm na rynku żywności koszernej oraz strategie wzrostu przyjęte przez uczestników rynku w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku
- Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Nacisk na typ produktu (Duże urządzenia {Lodówki, Pralki, Klimatyzatory, Zmywarki, Inne}, Małe urządzenia {Ekspresy do kawy, Oczyszczacze powietrza, Kuchenki i parowary, Urządzenia do pielęgnacji osobistej, Inne}); Kanał dystrybucji (Hipermarkety i Supermarkety, Ekskluzywne salony markowe, Sklepy elektroniczne, Platformy internetowe, Inne); oraz Kraj.
November 7, 2025
Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)
Nacisk na Produkt (Cobbler Shaker, Boston Shaker, French Shaker i Inne); Materiał (Stal Nierdzewna, Szkło, Plastik i Inne); Pojemność (Mała {poniżej 500 ml}, Średnia {500 ml - 1000 ml} i Duża {Powyżej 1000 ml}); Kanał Dystrybucji (Online i Offline); Zastosowanie (Indywidualne i Komercyjne); i Region/Kraj
November 6, 2025
