- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na surowiec (ziemniaki, kukurydza, maniok, pszenica, inne); Zastosowanie (żywność i napoje, pasze, produkty higieny osobistej, inne); Rodzaj modyfikacji (modyfikacja fizyczna, modyfikacja chemiczna, leczenie enzymatyczne); Funkcja (zagęstniki, stabilizatory, spoiwa, emulgatory, inne) Region/Kraj

Globalny Rynek Skrobi Modyfikowanej ma wykazywać podwyższony CAGR na poziomie ~4% w okresie prognozy (2021-2027)
Wzrost dochodów na mieszkańca w krajach takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, w połączeniu z pojawiającą się kulturą żywności pakowanej i przetworzonej, jest jednym z głównych czynników, które powodują rosnący popyt na skrobię modyfikowaną związaną z produkcją żywności i napojów. Zgodnie z danymi Statista, wartość ekologicznej żywności przetworzonej w Stanach Zjednoczonych ma osiągnąć 21,39 mld USD do 2020 r., w porównaniu z 14,96 mld USD w 2016 r.
Również rosnąca świadomość na temat zdrowej żywności w regionie przyczynia się do wzrostu rynku skrobi modyfikowanej. Zgodnie z badaniem dotyczącym postaw wobec żywności i odżywiania, 54% Amerykanów uważa, że ludzie w USA zwracają większą uwagę na zdrowe odżywianie w porównaniu z 20 latami temu. Ponadto Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ogłosił inwestycję do 1 miliarda USD, w tym 500 milionów USD w ramach American Rescue Plan, w Program Pomocy Żywnościowej w Sytuacjach Kryzysowych (TEFAP), aby wspierać i rozszerzać sieć pomocy żywnościowej w sytuacjach kryzysowych, tak aby stany, banki żywności i lokalne organizacje mogły niezawodnie służyć swoim społecznościom.
Ponadto rosnący trend jedzenia na mieście i kultura imprezowania napędzają wzrost popytu na skrobię modyfikowaną. Zgodnie z Forbesem, jedna trzecia Amerykanów codziennie je posiłki na mieście w restauracjach typu fast-food. Ponadto, według Centers for Disease Control and Prevention, w latach 2013-2016 36% dorosłych Amerykanów spożywało fast food w dowolnym dniu. Również osoby, które zarabiały więcej pieniędzy, jadły fast food częściej niż osoby o niższych dochodach. Wśród osób o wyższych dochodach 42% decydowało się na jedzenie fast food w dowolnym dniu; liczby te wynosiły 36% dla osób o średnich dochodach i 31% dla osób o niższych dochodach.
Globalna Obecna i Prognozowana Sprzedaż Żywności Przetworzonej, Według Poziomu Dochodów Kraju, 2010, 2017 i 2022

Archer Daniel Midlands Company, CARGILL, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle, Avebe U.A, Royal Ingredients Group, Roquette Frères, Emsland, Grain Processing Corporation, AGRANA, itp. to niektórzy z czołowych graczy działających na rynku skrobi modyfikowanej. Gracze ci podejmują liczne fuzje i przejęcia wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do innowacyjnych produktów.
Informacje przedstawione w raporcie
„Spośród surowców, segment kukurydzy zgarnie znaczny udział w rynku”
Na podstawie surowca rynek jest podzielony na ziemniaki, kukurydzę, maniok, pszenicę i inne surowce. Segment kukurydzy zgarnął XX% udziału w rynku w 2020 roku. Rosnąca produkcja kukurydzy na całym świecie i świadomość korzyści zdrowotnych skrobi kukurydzianej wśród konsumentów przyczyniają się do wzrostu rynku. Na całym świecie produkuje się 1 060 247 727 ton kukurydzy rocznie. Stany Zjednoczone Ameryki są największym producentem kukurydzy na świecie, z produkcją 384 777 890 ton rocznie.
„Spośród zastosowań, segment żywności i napojów zdominował rynek w 2020 r.”
Na podstawie zastosowania rynek jest podzielony na żywność i napoje, pasze, produkty higieny osobistej i inne. Segment żywności i napojów zgarnął XX% udziału w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Rosnące dochody rozporządzalne i rosnący popyt na żywność przetworzoną i pakowaną przyczyniają się do rosnącego udziału segmentu. Głównie popyt pochodzi z sektora mleczarskiego i cukierniczego. Jednak segment higieny osobistej odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach.
„Spośród typów modyfikacji, modyfikacja enzymatyczna zgarnie znaczny udział w rynku”
Na podstawie typu modyfikacji rynek jest podzielony na modyfikację fizyczną, modyfikację chemiczną i modyfikację enzymatyczną. Segment modyfikacji fizycznej zgarnął XX% udziału w rynku w 2020 roku. Jednak segment modyfikacji enzymatycznej odnotuje najwyższy CAGR w nadchodzących latach.
„Spośród funkcji, segment zagęstników zdominował rynek w 2020 roku”
Na podstawie funkcji rynek jest podzielony na zagęstniki, stabilizatory, spoiwa, emulgatory i inne. Segment zagęstników zgarnął XX% udziału w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Skrobia jest powszechnie stosowana do zagęszczania i nadawania konsystencji różnego rodzaju zupom i sosom. Produkty te są dostępne w szerokim zakresie kwasowości (pH), aktywności wody (Aw) i zawartości substancji stałych w zależności od właściwości produktu. Jednym z czynników prowadzących do zwiększonego wykorzystania skrobi modyfikowanej jest zdolność skrobi modyfikowanych do zagęszczania bez podgrzewania.
„Azja i Pacyfik reprezentują jeden z największych rynków skrobi modyfikowanej”
Aby lepiej zrozumieć stopień akceptacji rynku skrobi modyfikowanej, rynek jest analizowany na podstawie jego światowej obecności w krajach takich jak Ameryka Północna (Stany Zjednoczone i Kanada), Europa (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i reszta APAC) i reszta świata. Region Azji i Pacyfiku zgarnął XX% rynku skrobi modyfikowanej i wygenerował przychody w wysokości XX milionów USD w 2020 roku. Jednak region Ameryki Północnej odnotuje najwyższy CAGR w nadchodzących latach.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Rynek skrobi modyfikowanej można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia Badań do Analizy Globalnego Rynku Skrobi Modyfikowanej (2021-2027)
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku oraz prognozowanie przyszłego rynku skrobi modyfikowanej były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy popytu na skrobię modyfikowaną w głównych regionach. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania danych historycznych o rynku i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, w celu zatwierdzenia tych spostrzeżeń wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości rynku skrobi modyfikowanej. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:
Uzyskaj Więcej Szczegółów na Temat Metodologii Badań
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Dogłębne Badanie Źródeł Wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku skrobi modyfikowanej za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku skrobi modyfikowanej przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji o rynku i udziale surowca, zastosowania, rodzaju modyfikacji i funkcji dla głównych regionów. Główne segmenty zawarte w raporcie to zastosowanie i rodzaj modyfikacji. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie regionu i kraju w celu oceny ogólnego wdrożenia skrobi modyfikowanej na całym świecie.
Krok 3: Analiza Czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku skrobi modyfikowanej. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnący dochód rozporządzalny, rosnący popyt na przetworzoną i pakowaną żywność itp. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek skrobi modyfikowanej na całym świecie.
Szacunek Obecnej Wielkości Rynku i Prognoza
Określanie Obecnej Wielkości Rynku: W oparciu o przydatne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku skrobi modyfikowanej oraz udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i Prognozowanie: Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagę różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla zainteresowanych stron. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście z dołu do góry/z góry na dół, aby dojść do prognozy rynkowej na temat 2027 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja Wielkości Rynku i Udziału
Badania Pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/wiceprezesi, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały połączone z wynikami wtórnymi, co przekształciło informacje w przydatne spostrzeżenia.
Podział Uczestników Pierwotnych w Różnych Regionach

Inżynieria Rynkowa
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych liczb statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu rynku skrobi modyfikowanej. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach surowca, zastosowania, rodzaju modyfikacji i funkcji rynku skrobi modyfikowanej.
Główny Cel Badania Rynku Skrobi Modyfikowanej
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe skrobi modyfikowanej. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestnika przemysłowego do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu czerpania korzyści z przewagi pioniera. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również