- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na produkt (wytwarzany parowo i bezkotłowy); użytkownicy końcowi (hotele i restauracje, piekarnie, punkty sprzedaży detalicznej, gospodarstwa domowe i instytucje, kuchnie komercyjne); oraz region/kraj

Oczekuje się, że globalny rynek piekarników wielofunkcyjnych będzie rósł w znaczącym tempie około 5% w okresie prognozy. Zwiększone wydatki per capita konsumentów na żywność na całym świecie skłoniły ich do korzystania z szybkich, wygodnych i zdrowych sposobów gotowania, które wymagają mniej czasu na czyszczenie, co przyczynia się do wzrostu rynku piekarników wielofunkcyjnych. Na przykład, w 2019 roku Japonia miała najwyższe wydatki per capita na żywność, wynoszące 4417,5 USD na osobę, a następnie Australia, Kanada i Francja, z wydatkami odpowiednio 3 003,6 USD, 2986,9 USD i 2983,4 USD na osobę. Spowodowało to wzrost zapotrzebowania na sprzęt kuchenny, w tym piekarniki wielofunkcyjne, w restauracjach, kawiarniach i hotelach, a także do użytku domowego. Tym samym pobudza rynek komercyjnego sprzętu kuchennego.
Ponadto, żywność przetworzona zajmuje znaczący udział w wielu dietach na całym świecie, ponieważ jest szeroko dostępna, tania i intensywnie promowana. Popyt na piekarniki wielofunkcyjne gwałtownie rośnie na całym świecie ze względu na rosnące spożycie żywności przetworzonej w wielu krajach o wysokich dochodach, co prowadzi do wzrostu sprzedaży żywności przetworzonej i pakowanej. Na przykład, sprzedaż żywności pakowanej na całym świecie wyniosła prawie 2 339,7 mld USD w 2015 r. i stopniowo wzrosła do 2578,9 mld USD w 2017 r. i 2 644,1 mld USD w 2019 r. Co więcej, postęp w technologiach stosowanych w produkcji żywności i napojów w celu utrzymania i przedłużenia okresu przydatności do spożycia produktów w celu poprawy jakości żywności również napędza wzrost rynku.
General Electric, Whirlpool Corporation, AB Electrolux, Robert Bosch GmbH, Siemens AG, Samsung Electronics, Midea Group, Haier Group Corporation, Panasonic Holdings Corporation i Breville to jedni z kluczowych graczy na rynku. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć oraz partnerstw, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród produktów, kategoria generowana parą będzie odnotowywać wyższy CAGR w okresie prognozy”
Na podstawie produktu rynek jest podzielony na generujący parę i bezkotłowy. Oczekuje się, że kategoria generująca parę będzie odnotowywać wyższy CAGR w okresie prognozy. Piekarniki parowe wtłaczają parę z podgrzewanego zbiornika wody do piekarnika w celu gotowania potraw, rezygnując z tradycyjnego gorącego powietrza stosowanego w zwykłych piekarnikach konwekcyjnych. Największą zaletą tych piekarników są zdrowe techniki gotowania. Ogólnie rzecz biorąc, gotowanie na parze jest zdrowszą alternatywą niż pieczenie lub smażenie. Ponadto gotowanie na parze wydobywa naturalne kolory, smaki i tekstury potrawy, nie zmniejszając jej wartości odżywczej.
„Wśród użytkowników końcowych, hotele i restauracje będą miały znaczący udział w rynku w 2020 roku”
Na podstawie użytkowników końcowych rynek jest podzielony na hotele i restauracje, sklepy piekarnicze, punkty sprzedaży detalicznej, gospodarstwa domowe i instytucje oraz kuchnie komercyjne. Wśród nich segment hoteli i restauracji będzie miał znaczący udział w rynku w 2020 roku. Wynika to głównie z faktu, że wschodzący sektor hotelarski na świecie jest jednym z głównych powodów napędzających rynek komercyjnego sprzętu kuchennego. Według Banku Światowego liczba wyjazdów międzynarodowych wzrosła ponad dwukrotnie w latach 1997-2017, z 687 milionów do 1,57 miliarda rocznie. Ponadto liczba pokoi hotelowych na świecie wzrosła o 17,7% od 2008 roku do 17 milionów w 2018 roku.
„Azja i Pacyfik będą miały znaczący udział w rynku”
W 2020 roku Azja i Pacyfik miały znaczący udział w globalnym rynku piekarników wielofunkcyjnych. Wzrost liczby kawiarni, hoteli i restauracji w regionie w połączeniu z rosnącym popytem na żywność przetworzoną i pakowaną ze względu na rosnącą liczbę pracujących par i przyjęcie zachodniej kultury prowadzi do rosnącego popytu na rynku piekarników wielofunkcyjnych. Ponadto, rozwój branży turystycznej i rosnąca atrakcyjność restauracji szybkiej obsługi (QSR) wśród millenialsów. Według Statista, liczba placówek gastronomicznych na całym świecie różniła się znacznie w zależności od regionu w 2020 roku. Azja i Pacyfik miały najwięcej placówek, ponad 17 milionów. Dla porównania, region z drugą co do wielkości liczbą placówek gastronomicznych to Ameryka Łacińska z ponad 2,3 milionami.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowania:
Globalny rynek piekarników wielofunkcyjnych można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia badań dla analizy rynku piekarników wielofunkcyjnych (2022-2028)
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku piekarników wielofunkcyjnych to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji piekarników wielofunkcyjnych w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne, aby zebrać historyczne dane liczbowe rynku i oszacować obecną wielkość rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku piekarników wielofunkcyjnych. Po założeniu i walidacji danych liczbowych rynku poprzez wywiady pierwotne zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badania wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku piekarników wielofunkcyjnych za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku piekarników wielofunkcyjnych przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną, aby zebrać historyczne informacje o rynku i udziały dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty zawarte w raporcie to produkt i użytkownicy końcowi. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym, aby ocenić ogólne przyjęcie modeli testowania w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową, aby oszacować obecną wielkość rynku piekarników wielofunkcyjnych. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak produkt i użytkownicy końcowi piekarników wielofunkcyjnych. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najlepsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek piekarników wielofunkcyjnych na całym świecie.
Szacunek obecnej wielkości rynku i prognoza
Określanie obecnej wielkości rynku: W oparciu o użyteczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku piekarników wielofunkcyjnych i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie: W przypadku szacowania rynku i prognozowania przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla zainteresowanych stron. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby uzyskać prognozę rynku na 2028 r. dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja wielkości rynku i udziału
Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VPs, szef działu sprzedaży, szef działu marketingu, szef działu operacyjnego, szef regionu, szef kraju itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały połączone z danymi wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w przydatne spostrzeżenia.
Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach

Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku piekarników wielofunkcyjnych. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w produkcie i użytkowniku końcowym na globalnym rynku piekarników wielofunkcyjnych.
Główny cel badania globalnego rynku piekarników wielofunkcyjnych
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe na globalnym rynku piekarników wielofunkcyjnych. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, na których mogą oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pioniera. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również