- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek Grzybów: Aktualna Analiza i Prognoza (2023-2030)
Nacisk na Rodzaj Produktu (Pieczarka, Shitake, Ostryga, Inne); Forma (Świeża, Przetworzona, Suszona, Konserwowa, Mrożona); Zastosowanie (Żywność, Farmaceutyka, Kosmetyki); Typ Kanału Dystrybucji (Hipermarkety i Supermarkety, Sklepy Spożywcze, Sklepy Spożywcze, Online); Region/Kraj
GlobalnyGrzybOczekuje się, że rynek będzie rósł w znaczącym tempie około 9% w okresie prognozy (2023-2030). Grzyb to grzyb w kształcie parasola, owocnik pewnej grupy makrogrzybów, który jest mięsisty i bogaty w składniki odżywcze. Mogą pojawiać się nad lub pod ziemią i są jadalne, ponieważ zapewniają silny smak umami i kilka korzyści zdrowotnych. Niedobór i niewystarczająca ilość mikroelementów stanowią globalny problem zdrowotny. Pomimo obfitego słońca obecnego w wielu krajach na całym świecie, nastąpił wzrost liczby osób z niedoborem witaminy D ze względu na brak żywności wzbogaconej w witaminę D. Ze względu na te fakty i wzrost świadomości zdrowotnej populacji, rośnie popyt na grzyby wśród konsumentów, ponieważ grzyby zawierają witaminę D i mają zdolność do jej syntezy po ekspozycji na światło UV lub światło słoneczne.
Ponadto rosnące zapotrzebowanie na kosmetyki o czystej etykiecie i rosnąca świadomość konsumentów dotycząca formuły i składników produktów zyskują znaczną popularność na rynku. Dlatego wielu producentów produktów do pielęgnacji urody i higieny osobistej coraz częściej używa składników pochodzenia roślinnego podczas formułowania swoich produktów, co z kolei oczekuje się, że będzie miało pozytywny wpływ na popyt na grzyby. Grzyby są niezwykle wszechstronne; są pyszne duszone, mogą być używane do tworzenia wegańskiej skóry, a nawet mogą być zawarte w produktach do pielęgnacji zdrowia. Jednymi z najbardziej fascynujących mieszkańców Ziemi są grzyby, które różnią się od roślin i zwierząt swoim charakterystycznym składem molekularnym i nawykami wzrostu. Różne odmiany grzybów mogą również zapewniać unikalne korzyści dla urody, co zostało wychwalane przez wielu ekspertów w dziedzinie pielęgnacji skóry.Na przykład grzyb Shitake, jeden z najczęściej spożywanych grzybów, jest bogaty w kwas kojowy i pomaga rozjaśnić skórę, zredukować ciemne plamy i blizny potrądzikowe oraz leczyć przebarwienia.
Basciani Foods Inc., Monaghan Mushrooms, BioFungi GmbH, Mush-Boom Costa, Bonduelle, Weikfield Foods Pvt. Ltd., Greenyard, Valley Mushrooms, SA Mushrooms, Scelta Mushroom BV to niektórzy z czołowych graczy działających na rynku grzybów. Kilka fuzji i przejęć wraz ze współpracą zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom nowych odmian grzybów.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród Produktów, segment Pieczarek ma główny udział”
W oparciu o produkt, rynek jest podzielony na pieczarki, shitake, ostrygi i inne. Pieczarka zdominowała rynek grzybów i oczekuje się, że będzie rosła ze znaczącym CAGR w nadchodzących latach, ponieważ jest to jedna z najpopularniejszych odmian grzybów, która jest regularnie spożywana i produkowana na całym świecie.Na przykład, krajowa roczna produkcja grzybów w Indiach szacowana jest na ok. 50 000 ton, przy czym prawie 85% tej produkcji to pieczarka.
„Wśród Form, segment Świeży ma główny udział”
W oparciu o formę, rynek grzybów został podzielony na świeży, przetworzony, suszony, konserwowany i mrożony. Oczekuje się, że segment świeży zgromadzi główny udział w rynku w 2022 roku i będzie rósł ze znacznym CAGR. Wynika to głównie z wysokiego zapotrzebowania na świeże grzyby, ponieważ są one bardziej odżywcze w porównaniu z innymi. Świeże białe pieczarki są bogate w ryboflawinę, niacynę, miedź, kwas pantotenowy i selen. Dodatkowo, wzrost liczby konsumentów, którzy są skłonni do zdrowszych opcji żywieniowych bez dodatków konserwantów, również napędza wzrost rynku.
Zakres Raportu Rynku Grzybów
„Wśród Zastosowań, segment Żywność ma główny udział”
W oparciu o zastosowanie, rynek jest podzielony na żywność, farmaceutykę i kosmetyki. Segment żywności odpowiadał za najwyższy udział w przychodach w 2022 roku i oczekuje się, że będzie rósł ze znacznym CAGR w przewidywanym okresie. Wynika to głównie z rosnącego wykorzystania różnych form grzybów w gospodarstwach domowych i przez dostawców usług gastronomicznych. Ponadto rosnąca popularność ogólnych korzyści zdrowotnych zapewnianych przez grzyby prowadzi do wzrostu spożycia grzybów wśród entuzjastów fitness, co z kolei napędza również wzrost rynku.
„Ameryka Północna reprezentuje jeden z największych rynków grzybów”
Ameryka Północna jest jednym z największych rynków grzybów w 2022 roku. Region wykazuje potencjał wzrostu w wyniku szybko rosnącego popytu na produkt, co wiąże się z jego licznymi korzyściami zdrowotnymi. Aby poprawić swoje zdolności produkcyjne i utrzymać pozycję lidera na rynku lokalnym, czołowi gracze rynkowi w Ameryce Północnej wdrażają najnowocześniejsze techniki uprawy, a także różnorodne strategie fuzji i przejęć. Dodatkowo, pomoc rządu w przyspieszeniu zbiorów przyczynia się do wzrostu.Na przykład, Krajowy Instytut Żywności i Rolnictwa Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych przyznał około 4 milionów USD Kolegium Nauk Rolniczych na Uniwersytecie Stanowym Pensylwanii we wrześniu 2021 roku, aby wesprzeć grupę badaczy, którzy przyglądają się technologiom mającym na celu rozwiązanie niedoborów siły roboczej w gospodarstwach uprawiających grzyby jadalne.
Powody zakupu tego raportu:
- Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowanie walidowane przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych
- Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka
- Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych liderów branżowych, koncentrując się przede wszystkim na kluczowych wskaźnikach finansowych przedsiębiorstw, portfolio produktów, strategiach ekspansji i ostatnich osiągnięciach
- Szczegółowe badanie czynników napędowych, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach
- Dogłębna analiza regionalna branży
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek grzybów można dalej dostosowywać do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Metodologia badań dla Globalnej Analizy Rynku Grzybów (2023-2030)
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku grzybów to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji grzybów w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, w celu walidacji tych spostrzeżeń wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku grzybów. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania pełnej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów, do których należy branża. Szczegółowa metodologia wyjaśniona poniżej:
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Szczegółowe Badanie Źródeł Wtórnych:
Szczegółowe badanie wtórne przeprowadzono w celu uzyskania historycznej wielkości rynku Grzybów poprzez wewnętrzne źródła firmy, takie jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.oraz źródła zewnętrzne, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku grzybów, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych danych rynkowych i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to produkt, forma, zastosowanie i kanał dystrybucji. Dalsze analizy na poziomie krajowym zostały przeprowadzone w celu oceny ogólnego przyjęcia grzybów na całym świecie.
Krok 3: Analiza Czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania obecnej wielkości rynku grzybów. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnące przyjęcie grzybów w różnych sektorach. Przeprowadzono dogłębną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesu i wprowadzenia produktów w sektorze grzybów na całym świecie.
Szacowanie i Prognoza Obecnej Wielkości Rynku
Określanie Rozmiaru Obecnego Rynku:Na podstawie przydatnych wniosków z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku grzybów i udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane podziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie:Do szacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędowym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby dotrzeć do prognozy rynkowej do 2030 roku dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży, pod względem wartości (USD) i wskaźnik adopcji grzybów na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku
- Kluczowi gracze na rynku grzybów pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy w celu konkurowania na szybko rozwijającym się rynku
Weryfikacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z dyrektorami najwyższego szczebla (CXO/Wiceprezesi, szefowie sprzedaży, szefowie marketingu, szefowie operacyjni i regionalni, szefowie krajowi itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w przydatne wnioski.
Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby zakończyć ogólne szacowanie rynku i uzyskać precyzyjne liczby statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu rynku grzybów. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach produktu, formy, zastosowania i kanału dystrybucji rynku grzybów.
Główny cel badania rynku grzybów
Bieżące i przyszłe trendy rynkowe grzybów zostały wskazane w badaniu. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, na podstawie których mogą podejmować decyzje inwestycyjne w oparciu o analizę jakościową i ilościową przeprowadzoną w badaniu. Bieżące i przyszłe trendy rynkowe zdeterminowały ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestników branży do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby uzyskać przewagę pierwszego gracza. Inne cele ilościowe badań obejmują:
- Analiza bieżącej i prognozowanej wielkości rynku grzybów pod względem wartości (USD). Ponadto analiza bieżącej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary produktu, formy, zastosowania i kanału dystrybucji
- Definicja i analiza ram regulacyjnych dla branży grzybów
- Analiza łańcucha wartości związana z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży
- Analiza bieżącej i prognozowanej wielkości rynku grzybów dla głównych regionów
- Główne regiony objęte badaniem to Ameryka Północna, Europa, Azja i Pacyfik oraz reszta świata
- Profile firm na rynku grzybów i strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku
Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Rynek odzieży używanej w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)
Nacisk na typ produktu (sukienki i bluzki, koszule i t-shirty, swetry, płaszcze i kurtki, dżinsy i spodnie, inne); płeć (odzież męska, odzież damska, odzież dziecięca, odzież unisex); kanał dystrybucji (platformy internetowe, sklepy offline {sklepy z odzieżą używaną, pchle targi, sklepy franczyzowe}) i region/kraj
May 7, 2025
