- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na typ (groch zielony, groch żółty); Zastosowanie (pasze dla zwierząt, przetwarzanie żywności, inne zastosowania); Kanał dystrybucji (supermarkety, sklepy internetowe, inne kanały); oraz region/kraj
Wartość rynku płatków grochowych oszacowano na około 1,92 miliarda USD w 2023 roku i oczekuje się, że wzrośnie ze znaczącym CAGR na poziomie około 7,6% w okresie prognozy (2024-2032) ze względu na rosnącą świadomość zdrowotną wśród osób i rosnącą świadomość zawartości odżywczej żywności.
Płatki grochowe to pożywna żywność wytwarzana z żółtego i zielonego grochu, które powstają poprzez usunięcie łupin i spłaszczenie ich warstw, a następnie spłaszczenie i wysuszenie. Są bogate w białko, błonnik, witaminy i minerały, co sprawia, że są one wyborem kupujących. Są używane jako pokarm do żucia dla zwierząt oraz jako składnik do przetwarzania żywności do zup, gulaszy i przekąsek. Obecnie zyskały ogromną popularność wśród konsumentów ze względu na ich świadomość zdrowotną i źródła roślinne. Rosnące zapotrzebowanie na produkty naturalne, ekologiczne i wegańskie w wybitny sposób przyczyniło się do wzrostu rynku płatków grochowych.
Trwające badania i rozwój w zakresie technologii przetwarzania płatków grochowych poprzez ulepszenia nowych funkcji gwałtownie rozwinęły rynek. Na przykład w grudniu 2021 roku fińska firma technologiczna Gold & Green Foods wprowadziła na rynek granulki białkowe i płatki białkowe wykonane z otrębów owsianych, grochu i białka bobu. Składniki pochodzenia roślinnego mają neutralny profil smakowy i teksturę, którą można manipulować, aby dostosować ją do różnych zastosowań, zgodnie z firmą. Są dobrym źródłem białka i zawierają błonnik, potas i żelazo.
W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe wpływające na różne segmenty rynku płatków grochowych, zidentyfikowane przez naszych ekspertów badawczych.
Ekspansja branży przekąskowej Przekształcanie branży płatków grochowych
Branża przekąskowa w wybitny sposób zmienia branżę płatków grochowych, wprowadzając niezliczone produkty przekąskowe. Płatki grochowe zawierają wysoką zawartość białka i błonnika, które są wykorzystywane jako surowiec w wielu produktach gotowych do spożycia, takich jak zupy, batony, granulki, chipsy itp. Płatki grochowe mogą być postrzegane jako najlepsza alternatywa i wschodząca przekąska dla tych, którzy chcą kupić przekąskę pochodzenia roślinnego i z czystą etykietą. Ponadto koncentruje się na zrównoważonych źródłach i minimalnym przetwarzaniu, bez dalszych dodatków ani zawartości chemicznej. Płatki grochowe o wysokiej wartości odżywczej doskonale współgrają z nastawieniem konsumentów.
Ameryka Północna miała znaczny udział w rynku w 2023 roku ze względu na wysoki popyt konsumencki na białka roślinne i silny nacisk na zdrowie i zrównoważony rozwój. Region ten ma dobrze rozwiniętą branżę spożywczą dzięki innowacyjnym badaniom i rozwojowi. Wysokiej jakości i trwałe płatki grochowe napędzają wzrost rynku. Co więcej, obecność silnych sieci dystrybucji za pośrednictwem sklepów detalicznych i supermarketów sprawia, że dostępność i sprzedaż płatków grochowych są dostępne i przystępne cenowo dla ich klientów w regionie Ameryki Północnej.
Główne firmy i organizacje z branży rolnej w Ameryce Północnej używają teraz płatków grochowych w swojej żywności i przekąskach.
Potrzeba zdrowych, wegańskich i pożywnych produktów spożywczych dodatkowo rozszerzyła ten rynek. Wraz z rosnącą starszą populacją konsumenci są teraz bardziej zależni od wegańskich i łatwo przyswajalnych włókien, które oferują płatki grochowe swoim konsumentom. Ponadto COVID-19 silnie napędził wzrost rynku płatków grochowych. Co więcej, standardy zgodności i certyfikaty żywności Ameryki Północnej wraz z obawami o zdrowie wpłynęły na wiodącą pozycję Ameryki Północnej w konsumpcji produktów z płatków grochowych.
Rynek płatków grochowych jest konkurencyjny, z kilkoma globalnymi i międzynarodowymi graczami. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie wzrostu w celu zwiększenia swojej obecności na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów, ekspansja geograficzna oraz fuzje i przejęcia.
Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Garden Valley Foods, Sotexpro (Gemef Industries), Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG, Exotic Nutrition Pet Supply, Inland Empire Foods Inc., Wheeeky Pets, Mealberry, Novofarina, OM Foods Inc., Small Pet Select U.S.
W czerwcu 2024:Lovingly Made Flour Mills, TMRW Foods i Dutton Farms ogłosiły połączenie swoich kompetencji w celu zwiększenia wartości kanadyjskiego grochu i upraw bobu.
Atrybut raportue | Szczegóły |
Rok bazowy | 2023 |
Okres prognozy | 2024-2032 |
Dynamika wzrostu | Wzrost w tempie CAGR 7,6% |
Wielkość rynku 2023 | 1,92 miliarda USD |
Analiza regionalna | Ameryka Północna, Europa, Azja i Pacyfik, Reszta świata |
Główny region wnoszący wkład | Oczekuje się, że Azja i Pacyfik będą rosły w najwyższym CAGR w okresie prognozy. |
Kluczowe kraje objęte raportem | USA, Kanada, Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Hiszpania, Włochy, Chiny, Japonia i Indie |
Profile firm | Garden Valley Foods, Sotexpro (Gemef Industries), Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG, Exotic Nutrition Pet Supply, Inland Empire Foods Inc., Wheeeky Pets, Mealberry, Novofarina, OM Foods Inc., Small Pet Select U.S. |
Zakres raportu | Trendy rynkowe, czynniki napędzające i ograniczenia; Szacowanie i prognoza przychodów; Analiza segmentacji; Analiza popytu i podaży; Krajobraz konkurencyjny; Profilowanie firm |
Segmenty objęte raportem | Według typu, według zastosowania, według kanału dystrybucji, według regionu/kraju |
Badanie obejmuje określanie wielkości rynku i analizę prognoz, zatwierdzoną przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych.
Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.
Raport obejmuje dogłębną analizę czołowych podmiotów branżowych z głównym naciskiem na kluczowe finanse biznesowe, portfele produktów, strategie ekspansji i ostatnie wydarzenia.
Szczegółowa analiza czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.
Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.
Dogłębna analiza na poziomie regionalnym branży.
Globalny rynek Płatków Grochowych można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub jakimkolwiek innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku płatków grochowych to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji płatków grochowych w głównych regionach na świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku płatków grochowych. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:
Krok 1: Dogłębne Studium Źródeł Wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badania wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku płatków grochowych za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.oraz źródeł zewnętrznych, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku płatków grochowych przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych spostrzeżeń rynkowych i udziału dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty zawarte są w raporcie jako typ, zastosowanie, kanał dystrybucji i regiony. Ponadto przeprowadzono analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnego przyjęcia modeli testowania w tym regionie.
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąaby oszacować obecną wielkość rynku płatków grochowych. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową z wykorzystaniem zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak typ, zastosowanie, kanał dystrybucji i regiony rynku płatków grochowych. Przeprowadzono szczegółową analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesu oraz wprowadzenie produktów na rynek płatków grochowych na całym świecie.
Szacowanie Obecnej Wielkości Rynku:W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku płatków grochowych oraz udziałów w rynku poszczególnych segmentów. Wszystkie wymagane podziały udziałów procentowych i podziały rynku zostały określone za pomocą wspomnianego podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Oszacowanie i Prognozowanie:Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście top-down/bottom-up, aby dojść do prognozy rynku na rok 2032 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Wielkość rynku branży, pod względem przychodów (USD) i wskaźnik adopcji rynku płatków grochowych na głównych rynkach krajowych
Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku
Kluczowi gracze na globalnym rynku płatków grochowych pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy w celu konkurowania na szybko rozwijającym się rynku
Badania Pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z Kluczowymi Liderami Opinii (KOL), w tym z dyrektorami wyższego szczebla (CXO/Wiceprezesi, Szef Sprzedaży, Szef Marketingu, Szef Operacyjny, Szef Regionalny, Szef Krajowy itp.) w głównych regionach. Ustalenia badań pierwotnych zostały następnie podsumowane, a analiza statystyczna została przeprowadzona w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając tym samym informacje w praktyczne spostrzeżenia.
Zastosowano technikę triangulacji danych w celu uzupełnienia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku płatków grochowych. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w typie, zastosowaniu, kanale dystrybucji i regionach globalnego rynku płatków grochowych.
Bieżące i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku płatków grochowych zostały wskazane w badaniu. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Bieżące i przyszłe trendy rynkowe zdeterminowały ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestnika przemysłowego do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu skorzystania z przewagi pierwszego ruchu. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku płatków grochowych pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów.
Segmenty w badaniu obejmują obszary typu, zastosowania, kanału dystrybucji i regionów.
Zdefiniowanie i analiza ram regulacyjnych dla płatków grochowych
Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, a także analiza zachowań klientów i konkurentów branży.
Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku płatków grochowych dla głównego regionu.
Główne kraje regionów objęte badaniem w raporcie obejmują Azję i Pacyfik, Europę, Amerykę Północną i resztę świata
Profile firm z rynku płatków grochowych i strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania szybko rozwijającego się rynku.
Dogłębna analiza na poziomie regionalnym branży.
P1: Jaki jest aktualny rozmiar i potencjał wzrostu rynku płatków grochowych?
Wartość rynku płatków grochowych oszacowano na 1,92 miliarda USD w 2023 roku i oczekuje się, że będzie rósł ze średniorocznym tempem wzrostu (CAGR) na poziomie 7,6% w okresie prognozy (2024-2032).
P2: Jakie czynniki napędzają wzrost rynku płatków grochowych?
P3: Który segment ma największy udział w rynku płatków grochowych według zastosowania?
Segment przetwórstwa spożywczego ma największy udział w rynku płatków grochowych według zastosowania.
P4: Jakie są główne trendy na rynku płatków grochowych?
Ekspansja przemysłu przekąskowego jest głównym trendem na rynku płatków grochowych.
P5: Który region zdominuje rynek płatków grochowych?
Oczekuje się, że Ameryka Północna zdominuje rynek w 2023 roku.
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również