Rynek Kurczaka Roślinnego: Aktualna Analiza i Prognoza (2022-2028)

Nacisk na Typ (Nuggetsy, Tendersy, Paski, Burgery & Popcorn i Inne); Kanał Dystrybucji (Sklepy Internetowe i Sklepy Detaliczne (Hipermarkety/Supermarkety, Sklepy Spożywcze, Specjalistyczne Sklepy Spożywcze i Inne)); oraz Region/Kraj

Geografia:

Global

Ostatnia aktualizacja:

Jul 2023

Rynek Kurczaka Roślinnego
Rynek Kurczaka Roślinnego

Globalny kurczak roślinnyWartość rynku w 2021 roku wyniosła ponad 1,6 miliarda USD i oczekuje się, że będzie rósł w tempie CAGR około 7,6% w latach 2022-2028.Kurczak Roślinny to produkt spożywczy stworzony w celu imitacji smaku i tekstury kurczaka, aby zapobiec zabijaniu kurczaków na pożywienie. Produkt kulinarny zwany „kurczakiem roślinnym” ma na celu odtworzenie smaku i tekstury prawdziwego kurczaka. Zazwyczaj do produkcji kurczaka roślinnego używa się soi, pszenicy lub białka roślinnego, które następnie formowane jest w kotlety, nuggetsy lub pieczenie. Żywność taka jak kurczak roślinny jest zwykle uważana za zdrowszą alternatywę dla mięsa, ponieważ zawiera mniejsze ilości tłuszczów nasyconych i wyższe poziomy błonnika. Co najważniejsze, wybór diety opartej na roślinach jako alternatywy dla mięsa jest wyborem humanitarnym. Za każdym razem, gdy go jesz, przyczyniasz się do poprawy dobrostanu zwierząt. Dodatkowo, czynniki takie jak rosnące dbanie o zdrowie i dobre samopoczucie, dobrostan zwierząt, rosnące obawy o środowisko, łatwa dostępność i wiele innych zwiększają popyt na kurczaka roślinnego na rynku. Główne firmy na rynku współpracują z innymi graczami w celu zwiększenia popytu na produkty z kurczaka roślinnego.Na przykład, w styczniu 2022 roku KFC wprowadziło ogólnokrajowo smażonego kurczaka roślinnego wyprodukowanego z Beyond Meat. Aby stworzyć substytut mięsa, który naśladował smak i teksturę całego mięśnia kurczaka, jak pierś z kurczaka, a nie konsystencję nuggetsów.


Beyond Meat; Impossible Foods Inc.; Tofurky; Gardein (Conagra, Inc.); Kellogg NA Co.; Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods); BlueTribe; Imagine Foods Pvt. Ltd; FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc); Tata Simply Better to niektórzy z kluczowych graczy na rynku. Kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.


Wgląd przedstawiony w raporcie


„Wśród typów, kategoria nuggetsów zdominuje rynek w okresie prognozy”


W oparciu o typ, rynek jest podzielony na nuggetsy, tendersy, paski, burgery & popcorn i inne. Kategoria nuggetsów ma zdominować rynek w okresie prognozy. Wynika to ze wzrostu popularności diet opartych na roślinach, ponieważ są one smacznymi i wygodnymi alternatywami dla mięsa. Ponadto obawy o dobrostan zwierząt i wpływ produkcji mięsa na środowisko dodatkowo przyczyniają się do wzrostu rynku nuggetsów z kurczaka roślinnego. Ponadto wielu głównych graczy wprowadza produkty w celu zwiększenia swojego portfolio produktów.Na przykład, w listopadzie 2022 roku, Beyond Meat wprowadziło 2 nowe produkty wegańskie z kurczaka, tj. wegański popcorn z kurczaka i nuggetsy z kurczaka wykonane na bazie fasoli faba i innych białek roślinnych.


„Wśród kanałów dystrybucji, hipermarkety/supermarkety mają rosnąć ze znaczącym CAGR w okresie prognozy”


W oparciu o kanał dystrybucji, na podstawie kategorii na sklepy internetowe i sklepy detaliczne (hipermarkety/supermarkety, sklepy spożywcze, specjalistyczne sklepy spożywcze i inne). Wśród nich, hipermarkety/supermarkety mają rosnąć ze znaczącym CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie z posiadania dedykowanych sekcji lub półek na produkty roślinne, co ułatwia konsumentom znajdowanie i kupowanie tych produktów. Ponadto niektóre supermarkety tworzą nawet własną markę produktów roślinnych, które często mogą być bardziej przystępne cenowo niż produkty markowe. Co więcej, coraz więcej osób jest świadomych korzyści zdrowotnych i środowiskowych diet opartych na roślinach, jest prawdopodobne, że supermarkety i hipermarkety będą nadal rozszerzać swoją ofertę produktów roślinnych, aby zaspokoić popyt konsumentów.


„APAC ma rosnąć ze znaczącym CAGR w okresie prognozy”


W 2021 roku, APAC ma rosnąć ze znaczącym CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie ze wzrostu świadomości korzyści zdrowotnych i środowiskowych diet opartych na roślinach, a także rosnących obaw o bezpieczeństwo żywności i dobrostan zwierząt. Ponadto, APAC jest domem dla jednych z największych na świecie krajów konsumujących mięso, w tym Chin i Indii, gdzie obawy o wpływ produkcji mięsa na środowisko i rozprzestrzenianie się chorób odzwierzęcych doprowadziły do rosnącego spożycia alternatyw dla kurczaka roślinnego. Wiele firm na rynku oferuje kurczaka roślinnego w różnych branżach.Na przykład, w grudniu 2022 roku, Another Foods wprowadziło pierwszego w Indiach kurczaka roślinnego gotowego do usług gastronomicznych. Jest on przeznaczony specjalnie dla gastronomii, aby wspierać zapotrzebowanie w branży hotelarskiej i restauracyjnej.


Zakres Raportu o Rynku Kurczaka Roślinnego


Rynek Kurczaka Roślinnego
Rynek Kurczaka Roślinnego

Powody, dla których warto kupić ten raport:



  • Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowanie, zatwierdzoną przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych.

  • Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży w mgnieniu oka.

  • Raport zawiera dogłębną analizę wybitnych rówieśników branżowych, koncentrując się przede wszystkim na kluczowych wskaźnikach finansowych przedsiębiorstw, portfolio produktów, strategiach ekspansji i ostatnich wydarzeniach.

  • Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

  • Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

  • Dogłębna analiza regionalna branży.



Opcje dostosowywania:


Globalny rynek kurczaka roślinnego może być dodatkowo dostosowany do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.


Spis treści

Metodologia badań dla Analizy Rynku Kurczaka Roślinnego (2022-2028)


Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku kurczaka roślinnego to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji kurczaka roślinnego w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku kurczaka roślinnego. Po założeniu i walidacji danych rynkowych za pośrednictwem wywiadów pierwotnych, zastosowaliśmy podejście „od góry do dołu/od dołu do góry” do prognozowania całkowitej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych, aby oszacować i przeanalizować wielkość rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia wyjaśniona jest poniżej:


Analiza historycznej wielkości rynku


Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:


Szczegółowe badania wtórne przeprowadzono w celu uzyskania historycznej wielkości rynku kurczaka roślinnego za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,oraz źródeł zewnętrznych, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, zewnętrzne bazy danych i inne wiarygodne publikacje.


Krok 2: Segmentacja rynku:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku kurczaka roślinnego, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji o rynku i udziałów dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty są zawarte w raporcie jako typ i kanał dystrybucji. Dalsze analizy na poziomie krajowym zostały przeprowadzone w celu oceny ogólnej adopcji modeli testowych w tym regionie.


Krok 3: Analiza czynnikowa:


Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania obecnej wielkości rynku kurczaka roślinnego. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową z wykorzystaniem zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak różne typy i kanały dystrybucji kurczaka roślinnego. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy po stronie popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesu oraz premiery produktów w sektorze rynku kurczaka roślinnego na całym świecie.


Szacowanie i prognoza obecnej wielkości rynku


Szacowanie obecnej wielkości rynku:W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku kurczaka roślinnego i udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane podziały procentowe udziałów i podziały rynku zostały ustalone z wykorzystaniem wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane za pośrednictwem wywiadów pierwotnych.


Oszacowanie i prognozowanie:Dla oszacowania i prognozy rynku, wagi zostały przypisane do różnych czynników, w tym czynników napędzających i trendów, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników, zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście „od góry do dołu/od dołu do góry”, aby uzyskać prognozę rynku na rok 2028 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:



  • Wielkość rynku branży, w ujęciu przychodów (USD) i wskaźnik adopcji rynku kurczaka roślinnego na głównych rynkach krajowych

  • Udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku

  • Kluczowi gracze na globalnym rynku kurczaka na bazie roślin pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku



Walidacja wielkości i udziału w rynku


Badania pierwotne:Przeprowadzono szczegółowe wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z dyrektorami wyższego szczebla (CXO/Wiceprezesami, Szefami Sprzedaży, Szefami Marketingu, Szefami Operacyjnymi, Szefami Regionalnymi, Szefami Krajowymi itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając tym samym informacje w przydatne wnioski.


Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach


Rynek kurczaka na bazie roślin
Rynek kurczaka na bazie roślin

Inżynieria rynku


Zastosowano technikę triangulacji danych, aby zakończyć ogólną estymację rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku kurczaka na bazie roślin. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu i kanału dystrybucji na globalnym rynku kurczaka na bazie roślin.


Główny cel badania globalnego rynku kurczaka na bazie roślin


W badaniu określono obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku kurczaka na bazie roślin. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę uczestnikom branżowym do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu uzyskania przewagi pierwszego ruchu. Inne cele ilościowe badań obejmują:



  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku kurczaka na bazie roślin pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów

  • Segmenty w badaniu obejmują obszary typu i kanału dystrybucji.

  • Definicja i analiza ram regulacyjnych dla kurczaka na bazie roślin

  • Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurencji w branży.

  • Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku kurczaka na bazie roślin dla głównego regionu.

  • Główne kraje regionów objętych badaniem obejmują Azję i Pacyfik, Europę, Amerykę Północną i Resztę Świata.

  • Profile firm na rynku kurczaka na bazie roślin oraz strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku

  • Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym



Powiązane Raporty

Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również

Rynek Herbaty Ziołowej w Japonii: Aktualna Analiza i Prognoza (2025-2033)

Rynek Herbaty Ziołowej w Japonii: Aktualna Analiza i Prognoza (2025-2033)

Nacisk na Typ Produktu (Herbaty Jednoziołowe, Mieszanki Ziołowe i Tradycyjne Japońskie Zioła); Postać (Torebki Herbaciane, Liście Sypkie, Gotowe do Spożycia (RTD) Herbaty Ziołowe i Herbaty Ziołowe w Proszku/Instant); Kanał Dystrybucji (Sklepy Stacjonarne i Niestacjonarne) oraz Region (Kanto, Kansai, Chubu i Inne)

May 27, 2025

Rynek sieci detalicznych kawy w Indiach: Analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Rynek sieci detalicznych kawy w Indiach: Analiza bieżąca i prognoza (2025-2033)

Z naciskiem na rodzaj punktu sprzedaży (kawiarnia, na wynos); model własności (punkty własne, punkty franczyzowe) oraz region/stany

May 8, 2025

Rynek odzieży używanej w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Rynek odzieży używanej w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Nacisk na typ produktu (sukienki i bluzki, koszule i t-shirty, swetry, płaszcze i kurtki, dżinsy i spodnie, inne); płeć (odzież męska, odzież damska, odzież dziecięca, odzież unisex); kanał dystrybucji (platformy internetowe, sklepy offline {sklepy z odzieżą używaną, pchle targi, sklepy franczyzowe}) i region/kraj

May 7, 2025

Rynek Wzmacniaczy Zapachu do Prania: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)

Rynek Wzmacniaczy Zapachu do Prania: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)

Nacisk na Formę (Granulki, Płyn i Inne), Zapach (Kwiatowy, Owocowy, Słodki, Czysty i Inne), Użytkownika Końcowego (Konsumenci Indywidualni, Użytkownicy Komercyjni i Użytkownicy Przemysłowi), Kanał Sprzedaży (Sprzedaż Online i Sprzedaż Offline); oraz Region/Kraj

May 7, 2025