- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek szynki roślinnej: Aktualna analiza i prognoza (2022-2028)
Nacisk na produkt (plastry i paski, rolki i pieczenie); kanał dystrybucji (supermarkety i hipermarkety, sklepy spożywcze, sprzedaż detaliczna online i inne); oraz region/kraj
Wartość rynku szynki roślinnej w 2021 roku wyniosła 497 mln USD i oczekuje się, że będzie rosła ze znaczącym CAGR na poziomie około 12,5% w okresie prognozy (2022-2028) ze względu na rosnącą świadomość wśród klientów, proliferację IoT w wschodzących gospodarkach oraz wzrost dochodów do dyspozycji i urbanizację.Szynka roślinna to rodzaj produktu spożywczego wytwarzanego ze składników roślinnych, który ma na celu naśladowanie smaku, tekstury i wyglądu tradycyjnej szynki, która jest zwykle wytwarzana z wieprzowiny. Dostępnych jest wiele różnych rodzajów szynki roślinnej, które mogą być wytwarzane z różnych składników, takich jak soja, białko pszenicy, białko grochu lub jackfruit..Co więcej, wraz ze wzrostem świadomości potrzeby i korzyści płynących z produktów z szynki roślinnej, globalnie wzrosły wydatki na rozwój produktu i działalność badawczo-rozwojową. Dodatkowo, rosnące inwestycje i premiery produktów na rynku szynki roślinnej dodatkowo przyczyniają się do wzrostu rynku.Na przykład, w lipcu 2022 roku, Shinsegae Food wprowadziło na rynek szynkę roślinną w puszkach.
Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to The Hain Celestial Group, Inc.; Tofurky, Lightlife Foods, Inc.; VBites Foods Ltd; Nestlé; Meliora Foods Pty Ltd; Quorn; Gourmet Evoution; WORTHINGTON; mantraplantbased. Kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Informacje przedstawione w raporcie
„Spośród produktów, segment pieczeni ma rosnąć ze znaczącym CAGR w okresie prognozy”
W oparciu o produkt, rynek jest podzielony na plastry i paski, rolki i pieczenie. Spośród nich, segment pieczeni ma rosnąć ze znaczącym CAGR w okresie prognozy. Pieczeń z szynki roślinnej ma delikatny, dymny smak, uzupełniony słodkim, ostrym glazurą, która charakteryzuje się wysokim wskaźnikiem spożycia przez konsumentów i rosnącym zainteresowaniem konsumentów dietami roślinnymi, co napędza wzrost segmentu.
„Spośród kanałów dystrybucji, sprzedaż detaliczna online miała większość udziałów w rynku w 2021 roku”
Według kanału dystrybucji, rynek jest podzielony na supermarkety i hipermarkety, sklepy spożywcze, sprzedaż detaliczną online i inne. Segment sprzedaży detalicznej online miał znaczący udział w rynku szynki roślinnej w 2021 roku. Jest to głównie spowodowane gwałtownym wzrostem adopcji szybkiego handlu, wygodą zakupów i łatwą dostawą produktów..
„Oczekuje się, że Ameryka Północna będzie rosła z najwyższym CAGR w okresie prognozowanym”
Oczekuje się, że Ameryka Północna będzie rosła z najwyższym CAGR w okresie prognozowanym. Przemysł żywności roślinnej rozwija się gwałtownie w ostatnich latach, a trend ten jest szczególnie widoczny w Ameryce Północnej. Konsumenci coraz częściej szukają zdrowszych i bardziej zrównoważonych opcji żywnościowych i wielu z nich zwraca się w kierunku żywności roślinnej. Ponadto, rośnie liczba firm, które opracowują alternatywy roślinne dla innych rodzajów mięsa, w tym szynki. Ponadto, rosnąca populacja wegan i fleksitarian w USA oraz silna obecność wiodących firm produkujących żywność roślinną napędzają wzrost rynku.Na przykład, według badania przeprowadzonego przez Vegetarian Times, 9,7 miliona Amerykanów przestrzega diety wegetariańskiej, a prawie milion z nich to weganie. 59% osób spożywających żywność roślinną w Stanach Zjednoczonych to kobiety, a 41% to mężczyźni.
Zakres raportu z rynku szynki roślinnej
Powody, dla których warto kupić ten raport:
- Badanie obejmuje analizę rozmiaru i prognoz rynku, zweryfikowaną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.
- Raport prezentuje szybki przegląd ogólnej wydajności branży w jednym rzucie.
- Raport zawiera dogłębną analizę czołowych podmiotów branżowych, koncentrując się głównie na kluczowych wskaźnikach finansowych przedsiębiorstw, portfelach produktów, strategiach ekspansji i ostatnich osiągnięciach.
- Szczegółowe badanie czynników napędowych, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.
- Dogłębna analiza regionalna branży.
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek szynki roślinnej może być dodatkowo dostosowany do wymagań lub jakiegokolwiek innego segmentu rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Metodologia badań dla analizy rynku szynki roślinnej (2022-2028)
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku szynki roślinnej to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji szynki roślinnej w głównych regionach świata. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnego rozmiaru rynku. Po drugie, w celu walidacji tych spostrzeżeń, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku szynki roślinnej. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania pełnego rozmiaru rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów danej branży. Szczegółowa metodologia wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Szczegółowe badanie wtórne zostało przeprowadzone w celu uzyskania historycznej wielkości rynku szynki roślinnej poprzez wewnętrzne źródła firm, takie jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,oraz źródła zewnętrzne, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku szynki roślinnej, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziału dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty są zawarte w raporcie jako produkt i kanały dystrybucji. Ponadto przeprowadzono analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnego przyjęcia modeli testowania w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania obecnej wielkości rynku szynki roślinnej. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową z wykorzystaniem zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak produkt i kanały dystrybucji rynku szynki roślinnej. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytowo-podażowych, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesu i premiery produktów w sektorze rynku szynki roślinnej na całym świecie.
Szacowanie i prognoza obecnej wielkości rynku
Określanie wielkości obecnego rynku:Na podstawie praktycznych spostrzeżeń z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku szynki roślinnej i udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe podziałów i podziałów rynku zostały określone za pomocą wyżej wspomnianego podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Oszacowanie i prognozowanie:Do oszacowania i prognozy rynku, wagi zostały przypisane do różnych czynników, w tym czynników napędzających i trendów, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników, zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby dojść do prognozy rynku na rok 2028 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach globalnie. Metodologia badań przyjęta w celu oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) oraz wskaźnik adopcji rynku szynki roślinnej na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku
- Kluczowi gracze na globalnym rynku szynki roślinnej pod względem oferowanych produktów. Ponadto, strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kierownictwem wyższego szczebla (CXO/VP, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia założonej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne wnioski.
Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych w celu zakończenia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych liczb statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku szynki roślinnej. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach produktu i kanałów dystrybucji na globalnym rynku szynki roślinnej.
Główny cel badania globalnego rynku szynki roślinnej
W badaniu określono obecne i przyszłe trendy rynkowe globalnego rynku szynki roślinnej. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne wglądy, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestników branży, aby wykorzystać niewykorzystany rynek i czerpać korzyści z przewagi pierwszego ruchu. Inne cele ilościowe badań obejmują:
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku szynki roślinnej pod względem wartości (USD). Ponadto, analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary produktu i kanału dystrybucji
- Definicja i analiza ram regulacyjnych dla branży szynki roślinnej
- Analiza łańcucha wartości związana z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku szynki roślinnej dla głównych regionów
- Główne kraje regionów objętych badaniem obejmują Azję i Pacyfik, Europę, Amerykę Północną i Resztę Świata
- Profile firm na rynku szynki roślinnej oraz strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku
- Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Rynek Ekstraktów Herbaty: Bieżąca Analiza i Prognoza (2025-2033)
Nacisk na rodzaj ekstraktu (ekstrakt z zielonej herbaty, ekstrakt z czarnej herbaty, ekstrakt z herbaty oolong i inne); forma (proszek, płyn i kapsułkowany); kategoria (konwencjonalne i organiczne); zastosowanie (żywność i napoje, farmaceutyka, nutraceutyki, kosmetyki i higiena osobista i inne) oraz region/kraj
October 9, 2025
Rynek napojów sportowych w Ameryce Łacińskiej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)
Nacisk według rodzaju produktu (napoje hipotoniczne, napoje hipertoniczne, napoje izotoniczne, napoje elektrolitowe i napoje energetyczne), według formy (organiczne i nieorganiczne), według opakowania (butelki, puszki, inne), według kanału sprzedaży (offline i online), według kraju (Meksyk, Brazylia, Argentyna, Chile, pozostała część Ameryki Łacińskiej)
October 7, 2025
