Rynek Chłodziarek do Przygotowywania Żywności: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)

Rozmiar i Prognoza Rynku Chłodziarek do Przygotowywania Żywności

Wartość rynku Chłodziarek do Przygotowywania Żywności w 2023 roku wyniosła około 8 miliardów USD i oczekuje się, że wzrośnie ze znaczącym CAGR na poziomie około 5% w okresie prognozy (2024-2032) ze względu na rozwój branży gastronomicznej.

Analiza Rynku Chłodziarek do Przygotowywania Żywności

Chłodziarki do przygotowywania żywności są również znane jako stoły do przygotowywania; są rodzajem sprzętu chłodniczego używanego w kuchniach komercyjnych. Obejmują one produkty z komorą chłodniczą zintegrowaną z dolnym blatem roboczym. Utrzymują żywność w odpowiednich temperaturach, jednocześnie udostępniając produkty, z których trzeba korzystać. Większość chłodziarek do przygotowywania żywności znajduje się w restauracjach i w branży usług gastronomicznych i może zawierać drzwi ze stali nierdzewnej/inne powierzchnie zewnętrzne i może zawierać kilka szuflad/pojemników na składniki.

Ponadto organizacje inwestują w rozwiązania technologiczne, takie jak opracowywanie nowych modeli, które mają lepsze mechanizmy oszczędzania energii, odrębne obiekty regulacji termicznej i interfejsy cyfrowe. Koncentrują się również na spełnianiu surowych wymogów regulacyjnych dotyczących bezpiecznej żywności poprzez projektowanie produktów, które gwarantują właściwe przechowywanie przechowywanej żywności. Dodatkowo firmy inwestują w rozwiązania konfigurowalne, aby zaspokoić specyficzne potrzeby różnych zakładów usług gastronomicznych, zwiększając wydajność operacyjną i wszechstronność. W 2024 roku japoński producent Hoshizaki zapłacił 28 milionów USD za 25% udziałów w Fogel Company Inc., producencie komercyjnego sprzętu chłodniczego z siedzibą w Republice Panamy. Nabycie udziałów za pośrednictwem amerykańskiej spółki zależnej Hoshizaki jest początkowym krokiem w procesie, który doprowadzi do nabycia przez firmę do 51% całkowitej liczby akcji w ciągu najbliższych trzech lat.

Trendy Rynku Chłodziarek do Przygotowywania Żywności

W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe wpływające na różne segmenty rynku chłodziarek do przygotowywania żywności zidentyfikowane przez naszych ekspertów ds. badań.

Chłodziarki do Przygotowywania Żywności Mega Top Zmieniające Branżę

Chłodziarki do przygotowywania żywności mega-top miały znaczący udział w rynku w 2023 roku. Ich rozszerzona pojemność przechowywania i liczne przegrody na składniki sprawiają, że są one niezbędne w ruchliwych kuchniach komercyjnych, takich jak te w restauracjach typu quick-service, które proliferują ze względu na rosnące zapotrzebowanie na wygodne, gotowe do spożycia posiłki. Zgodnie z danymi Ministerstwa Handlu i Przemysłu Indii, w styczniu 2022 r. eksport produktów w ramach segmentów Ready to Eat (RTE), Ready to Cook (RTC) i Ready to Serve (RTS) zarejestrował CAGR na poziomie 10,4 procent w latach 2011-12 do 2020-21. Indie wyeksportowały w 2020-21 r. produkty spożywcze o wartości ponad 2,14 miliarda USD. Wszechstronność i zorganizowany układ jednostek mega-top zwiększają wydajność operacyjną, skracają czas przygotowania i zapewniają bezpieczeństwo żywności, co jest kluczowym czynnikiem w konkurencyjnej branży usług gastronomicznych.

Ameryka Północna prowadzi na rynku w 2023 roku.

Ameryka Północna jest znaczącym motorem napędowym rynku chłodziarek do przygotowywania żywności ze względu na dynamiczny rozwój branży usług gastronomicznych i rosnące rozpowszechnienie restauracji typu quick-service (QSR). W 2022 r. wszystkie inne zakłady usług gastronomicznych odnotowały największy wzrost (19,5 procent) sprzedaży w porównaniu z restauracjami z pełną obsługą (17,3 procent) i punktami z ograniczoną obsługą (12,6 procent), zgodnie z danymi USDA z 2023 r. Silne skupienie się regionu na bezpieczeństwie żywności i rygorystycznych wymogach regulacyjnych zmusza operatorów usług gastronomicznych do inwestowania w wysokiej jakości rozwiązania chłodnicze w celu zachowania zgodności i zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów. Postępy technologiczne w chłodnictwie, takie jak energooszczędne modele i innowacyjne rozwiązania chłodnicze, również odgrywają znaczącą rolę we wzroście rynku, przyciągając konsumentów i firmy dbające o środowisko, które chcą obniżyć koszty operacyjne. Ugruntowana infrastruktura i wysoka siła nabywcza konsumentów w Ameryce Północnej dodatkowo wspierają wdrażanie zaawansowanych chłodziarek do przygotowywania żywności w regionie. Zgodnie z danymi USDA z 2023 r., branże usług gastronomicznych i handlu detalicznego żywnością dostarczyły żywności o wartości około 2,11 biliona USD w 2021 r. i 2,39 biliona USD w 2022 r. Z tej łącznej kwoty 1,16 biliona USD dostarczyły zakłady usług gastronomicznych w 2021 r. i 1,34 biliona USD w 2022 r. W 2022 r. zakłady z pełną obsługą dostarczyły 463 miliardy USD, a zakłady z ograniczoną obsługą 468 miliardów USD.

Przegląd Branży Chłodziarek do Przygotowywania Żywności

Rynek Chłodziarek do Przygotowywania Żywności jest konkurencyjny, z kilkoma globalnymi i międzynarodowymi graczami. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie wzrostu w celu zwiększenia swojej obecności na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów, ekspansja geograficzna oraz fuzje i przejęcia. Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Daikin, Haier Group, True Manufacturing Co., Inc., Empura – Food Service Equipment, LLC., Turbo Air Inc., Beverage-Air, DELFIELD, VICTORY REFRIGERATION, HOSHIZAKI LANCER PTY LTD, Nella Online.

Wiadomości z Rynku Chłodziarek do Przygotowywania Żywności

30 maja 2024 roku Daikin Industries, Ltd. ogłosiła partnerstwo z Miura. W ramach tego partnerstwa Daikin zainwestuje w Miura i nabędzie 4,67% jej niezapłaconych akcji, podczas gdy Miura zainwestuje w Daikin Applied Systems Co., Ltd., spółkę zależną Daikin, i nabędzie 49% udziałów w spółce. Partnerstwo to koncentruje się na szerokiej gamie energooszczędnych i przyjaznych dla środowiska produktów Daikin związanych z klimatyzacją, chłodnictwem i ogrzewaniem, wykorzystując jednocześnie możliwości inżynieryjne wypracowane przez Daikin Applied Systems.

17 maja 2024 r. Haier wprowadził zróżnicowaną gamę produktów zaprojektowanych w celu zaspokojenia zmieniających się potrzeb filipińskich konsumentów. Od rewolucyjnej lodówki ALL FRESH po pralkę COLOR AI, najnowsze innowacje Haier na nowo definiują istotę nowoczesnego życia, bezproblemowo integrując zaawansowaną technologię dla niezrównanej wygody, gdy podnosimy środowiska życia w gotową na przyszłość erę.

9 kwietnia 2024 roku Haier ogłosił wprowadzenie na rynek najnowszej serii Vogue, kolorowej gamy lodówek z drzwiami szklanymi. To ekscytujące uzupełnienie obszernej linii produktów Haier India oferuje konsumentom możliwość spersonalizowania swojej kuchni za pomocą gamy kolorowych lodówek z drzwiami szklanymi. Z naciskiem na estetykę, design i wszechstronność, nowa seria oferuje szeroki wachlarz opcji, w tym dwudrzwiowe konwertowalne Side by Side, trzydrzwiowe konwertowalne side-by-side, lodówki montowane u góry i u dołu.

31 stycznia 2023 r. GE Appliances (GEA), spółka Haier, wprowadziła najnowsze w swojej linii w pełni zintegrowanych lodówek z dolnymi zamrażarkami w swoich markach Monogram i CAFÉ. Dostępne zarówno w konfiguracji francuskiej, jak i jednodrzwiowej, modele te licują się ze szafkami i posiadają zawiasy przegubowe, tworząc wysokiej klasy, nowoczesny wygląd. Dodatkowo mogą pochwalić się środkową konwertowalną szufladą z wieloma ustawieniami temperatury i pojemnością prawie trzech stóp sześciennych, którą można dostosować w zależności od tego, co należy przechowywać – od zimnych napojów po mięso i lody.

6 lipca 2022 r. HOSHIZAKI CORPORATION (zwana dalej Hoshizaki) ogłosiła, że wszystkie wymagane procedury przejęcia Brema Group S.p.A. (zwanej dalej Brema), które ogłoszono 18 stycznia 2022 r., zostały zakończone 1 lipca 2022 r. Brema, włoski producent komercyjnych kostkarek do lodu, aktywnie rozwija swoją działalność we Włoszech, a także w Europie Południowej, Europie Wschodniej i krajach Bliskiego Wschodu, wykorzystując swoją szeroką gamę produktów.

22 lutego 2020 r. Haier ogłosił wprowadzenie na rynek 83 produktów we wszystkich kategoriach wraz ze swoimi planami przewodzenia erze IoT w przemyśle AGD. Rozszerzając swój asortyment w głównych kategoriach, takich jak lodówki, klimatyzatory, pralki, telewizory LED i inne, Haier napędza swoją wizję na rok 2020, aby wzmocnić swoje zaangażowanie na rynku indyjskim.

Zakres Raportu Rynkowego Chłodziarek do Przygotowywania Żywności

Powody, dla których warto kupić ten raport:

• Badanie obejmuje analizę wielkości i prognozy rynku zatwierdzoną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.


• Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.


• Raport zawiera dogłębną analizę wybitnych rówieśników branżowych, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych danych finansowych przedsiębiorstw, portfeli produktów, strategii ekspansji i ostatnich wydarzeń.


• Szczegółowe badanie czynników napędowych, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.


• Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.


• Szczegółowa analiza na poziomie regionalnym branży.

Opcje Dostosowywania:

Globalny rynek Chłodziarek do Przygotowywania Żywności można dalej dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który całkowicie odpowiada Twoim wymaganiom.