- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek hydrolizatów białkowych: bieżąca analiza i prognoza (2021-2027)
Nacisk na Źródło (Roślina, Zwierzę); Forma (Sucha, Płynna); Zastosowanie (Żywienie Sportowców, Suplementy Diety, Inne); Proces (Hydroliza Enzymatyczna, Hydroliza Kwasowa i Zasadowa); Region/Kraj
Oczekuje się, że globalny rynek hydrolizatu białkowego wykaże podwyższony CAGR na poziomie ~8% w okresie prognozy (2021-2027)
Popyt na hydrolizat białkowy na całym świecie rośnie ze względu na rosnącą świadomość konsumentów na temat niedoboru składników odżywczych z powodu niewłaściwego spożycia żywności, rosnącej liczby osób cierpiących na niedożywienie itp. Zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez Oregon State University, około 75% populacji USA (w wieku ≥1 rok) nie spożywa zalecanej ilości owoców, a ponad 80% nie spożywa zalecanej ilości warzyw. Ponadto prawie 10% populacji USA ma niedobory żywieniowe. 10,5% populacji ma niedobór witaminy B6, a 8,1% ma niedobór witaminy D, jak ujawniły Centers for Disease Control and Prevention. Ponadto w Grenlandii w 2019 r. odnotowano 8,9% odsetek osób niedożywionych, jak ujawniła Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa,
Ponadto rosnąca nietolerancja laktozy wśród konsumentów jest jednym z kluczowych czynników przyczyniających się do rosnącego popytu na produkty białkowe; dlatego rośnie popyt na hydrolizat białkowy. Według National Digestive Diseases Information Clearinghouse, od 30 do 50 milionów Amerykanów cierpi na nietolerancję laktozy, w tym do 75% Afroamerykanów i Indian Amerykańskich oraz 90% Amerykanów pochodzenia azjatyckiego.
Również zmiana trendu z białka pochodzenia zwierzęcego na białko roślinne napędza wzrost hydrolizatów białkowych. Zgodnie z raportem PlantProteins.co, 6% konsumentów w USA stosuje dietę wegańską, w porównaniu z zaledwie 1% w 2014 r. Dieta ta ma wyższą zawartość błonnika i niższą zawartość cholesterolu i tłuszczu niż dieta wszystkożerna i uzyskuje wyższy wynik w Healthy Eating Index Trusted Source.
Globalne i regionalne spożycie żywności na mieszkańca (Kcal na mieszkańca dziennie)
AMCO Proteins, Arla Foods Ingredients Group P/S, Griffith Foods Inc., Kerry Inc., Tate & Lyle PLC, Royal DSM N.V., Nestle S.A, Glanbia PLC, FrieslandCampina, Classic Organic Chemicals itp. to niektórzy z wiodących graczy działających na rynku hydrolizatów białkowych. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do innowacyjnych produktów.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród źródeł, segment roślinny zdobędzie znaczny udział w rynku”
Na podstawie źródła rynek jest podzielony na roślinny i zwierzęcy. Segment zwierzęcy zdobył XX% udziału w rynku w 2020 r. i zdominował rynek. Popyt na hydrolizaty białka zwierzęcego jest wyższy w porównaniu z hydrolizatami pochodzenia roślinnego ze względu na wysoką zawartość białka w źródłach pochodzenia zwierzęcego w porównaniu z ich odpowiednikami. Jednak rosnące przejście na weganizm zwiększy popyt na hydrolizat białka roślinnego
„Wśród form, segment suchy zdominował rynek w 2020 r.”
Na podstawie formy rynek jest podzielony na suchy i płynny. Segment suchy zdobył największy udział w rynku i zdominował rynek. Rosnące badania i rozwój doprowadziły do postępu w biotechnologii i badaniach mikrobiologicznych, co zaowocowało produkcją ulepszonej suchej formy składników białka roślinnego
„Wśród zastosowań, segment odżywiania sportowego zdobędzie znaczny udział w rynku”
Na podstawie zastosowania rynek jest podzielony na odżywianie sportowe, suplementy diety, inne. Segment odżywiania sportowego zdobył XX% udziału w rynku w 2020 r. Jednak segment suplementów diety odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach
„Wśród procesów, segment hydrolizy enzymatycznej zdobędzie znaczny udział w rynku”
Na podstawie procesu rynek jest podzielony na hydrolizę enzymatyczną oraz hydrolizę kwasową i alkaliczną. Segment hydrolizy enzymatycznej zdobył XX% udziału w rynku w 2020 r. Jednak segment hydrolizy kwasowej i alkalicznej odnotuje znaczny CAGR w nadchodzących latach
„Ameryka Północna reprezentuje jeden z największych rynków hydrolizatów białkowych”
Aby lepiej zrozumieć adaptację rynkową hydrolizatu białkowego, rynek jest analizowany w oparciu o jego obecność na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (Stany Zjednoczone i Kanada), Europa (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i reszta APAC) oraz reszta świata. Region Ameryki Północnej zdobył XX% rynku dla branży hydrolizatów białkowych i wygenerował przychody w wysokości XX milionów USD w 2020 r. Jednak region Azji i Pacyfiku odnotuje najwyższy CAGR w nadchodzących latach
Powody, dla których warto kupić ten raport:
- Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, zatwierdzoną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych
- Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej kondycji branży na pierwszy rzut oka
- Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych firm z branży, z głównym naciskiem na kluczowe dane finansowe firmy, portfolio produktów, strategie ekspansji i najnowsze wydarzenia
- Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach
- Dogłębna analiza regionalna branży
Opcje dostosowywania:
Rynek hydrolizatów białkowych można dalej dostosować do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku hydrolizatów białkowych to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy popytu na hydrolizaty białkowe w głównych regionach. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania danych historycznych dotyczących rynku i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, w celu potwierdzenia tych spostrzeżeń wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości rynku hydrolizatów białkowych. Po założeniu i zatwierdzeniu danych dotyczących rynku poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych, aby oszacować i przeanalizować wielkość rynku segmentów i podsegmentów, których dotyczy branża. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Dowiedz się więcej o metodologii badań
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania danych historycznych dotyczących wielkości rynku hydrolizatów białkowych poprzez wewnętrzne źródła firm, takie jak raporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródła zewnętrzne, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu danych historycznych dotyczących wielkości rynku hydrolizatów białkowych przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych danych rynkowych i udziału źródła, formy, procesu i zastosowania dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to forma i zastosowanie. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie regionu i kraju w celu oceny ogólnego wdrożenia hydrolizatów białkowych na całym świecie.
Krok 3: Analiza czynników:
Po uzyskaniu danych historycznych dotyczących wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynników w celu oszacowania obecnej wielkości rynku hydrolizatów białkowych. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynników przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnąca świadomość zdrowotna, rosnący dochód do dyspozycji itp. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w branży hydrolizatów białkowych na całym świecie.
Szacowanie obecnej wielkości rynku i prognoza
Określanie obecnej wielkości rynku: W oparciu o praktyczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków ustaliliśmy obecną wielkość rynku, kluczowych graczy na rynku hydrolizatów białkowych oraz udziały rynkowe segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie: Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagę różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście oddolne/odgórne, aby dojść do prognozy rynkowej na około 2027 r. dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży pod względem wartości (USD) i wskaźnik adopcji hydrolizatów białkowych na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i rozbicia segmentów rynku i podsegmentów
- Kluczowi gracze na rynku hydrolizatów białkowych pod względem oferowanych usług. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/wiceprezesi, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny, szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.
Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby zakończyć ogólne oszacowanie rynku i dojść do dokładnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu rynku hydrolizatów białkowych. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach źródła, formy, procesu i zastosowania rynku hydrolizatów białkowych.
Główny cel badania rynku hydrolizatów białkowych
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe hydrolizatów białkowych. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne informacje, na których mogą oprzeć swoje decyzje dotyczące inwestycji na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pioniera. Inne ilościowe cele badań obejmują:
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku hydrolizatów białkowych pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary źródła, formy, procesu i zastosowania
- Definiowanie i analiza ram regulacyjnych dla branży hydrolizatów białkowych
- Analiza łańcucha wartości obejmującego obecność różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku hydrolizatów białkowych dla głównych krajów
- Główny region badany w raporcie obejmuje Amerykę Północną, Europę, Azję i Pacyfik oraz Resztę Świata.
- Profile firm na rynku hydrolizatów białkowych oraz strategie wzrostu przyjęte przez uczestników rynku, aby utrzymać się na szybko rozwijającym się rynku
Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Nacisk na typ produktu (Duże urządzenia {Lodówki, Pralki, Klimatyzatory, Zmywarki, Inne}, Małe urządzenia {Ekspresy do kawy, Oczyszczacze powietrza, Kuchenki i parowary, Urządzenia do pielęgnacji osobistej, Inne}); Kanał dystrybucji (Hipermarkety i Supermarkety, Ekskluzywne salony markowe, Sklepy elektroniczne, Platformy internetowe, Inne); oraz Kraj.
November 7, 2025
Rynek shakerów barmańskich: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)
Nacisk na Produkt (Cobbler Shaker, Boston Shaker, French Shaker i Inne); Materiał (Stal Nierdzewna, Szkło, Plastik i Inne); Pojemność (Mała {poniżej 500 ml}, Średnia {500 ml - 1000 ml} i Duża {Powyżej 1000 ml}); Kanał Dystrybucji (Online i Offline); Zastosowanie (Indywidualne i Komercyjne); i Region/Kraj
November 6, 2025
