- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek Żywności Wegańskiej: Aktualna Analiza i Prognoza (2021-2027)
Z naciskiem na Typ (Alternatywa Mleczna, Substytut Mięsa, Inne); Źródło (Migdały, Soja, Owies, Pszenica, Inne); Kanał Dystrybucji (Online, Offline); Region/Kraj
Globalny Rynek Żywności WegańskiejjestOczekuje się Wyświetlenia Podwyższonego CAGR w okresie prognozy (2021-2027)
Wzrost zachorowań na choroby przewlekłe, takie jak Rak, Choroby Układu Krążenia i cukrzyca typu 2, napędza wzrost rynku białka roślinnego. Wbadaniu przeprowadzonym przez American Journal of Lifestyle Medicine, większość (83%) zgodziła się, że dieta roślinna jest bezpieczną i promującą zdrowie dietą.Wzór żywieniowy oparty na roślinach może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób układu krążenia (83%), cukrzycy typu 2 (79%) i niektórych nowotworów (63%), a także zapobiegać i leczyć wiele chorób przewlekłych (58%). Co więcej, rosnąca liczba branż, w tym obrona i wojsko, opieka zdrowotna, produkcja, motoryzacja i lotnictwo, dla licznych zastosowań operacyjnych, prowadzi do wzrostu rynku. Ponadto rosnące inwestycje wielu firm w biodegradowalne opakowania elektrostatyczne w kraju mają otworzyć drzwi do lukratywnych możliwości wzrostu rynku w całym okresie prognozy.
Rosnące przejście na żywność roślinną i wschodzące gospodarki stwarzają znaczne możliwości wzrostu dla producentów żywności wegańskiej. Według Veganbits, 7,53 miliarda wegan żyje na całym świecie, z czego 1,2 miliarda ludzi mieszka w Afryce. Ludzie są przyciągani do wegetarianizmu z wielu powodów, z których niektóre obejmują religię, motywację etyczną, zdrowie, ochronę środowiska, czynniki ekonomiczne, niechęć do mięsa i kulturę. Spożywanie żywności roślinnej to tylko trend dla Millenialsów i młodszych pokoleń. Millenialsi i Gen Z stanowią odpowiednio 30-32% populacji, tworząc ogromny potencjał rynkowy dla żywności roślinnej. Według Nielsena, 85% Kanadyjczyków i 83% Amerykanów preferuje żywność roślinną zamiast żywności pochodzenia zwierzęcego.
Kraje z najwyższym odsetkiem wegetarianizmu
Amy’s Kitchen, Inc, Beyond Meat, Inc., Daiya Foods, Inc., Danone SA, Eden Foods, Inc., Plamil Foods Ltd., Archer Daniels Midland Company, Tofutti Brands, Inc., VBites Foods Limited, Vitasoy Australia Products Pty Ltd, itd., to niektórzy z czołowych graczy działających na rynku Żywności Wegańskiej. Kilka fuzji i przejęć wraz ze strategicznymi partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do innowacyjnych produktów.
Informacje Przedstawione w Raporcie
„Wśród typu, segment alternatyw mlecznych przejął główny udział w rynku”
W oparciu o typ, rynek jest podzielony na Alternatywy Mleczne, Substytuty Mięsa i Inne. Segment alternatyw mlecznych przejął XX% udziału w rynku i zdominował rynek. Rynek tego segmentu osiągnie USD XX mln do 2027 roku. Na rynku alternatyw mlecznych nastąpił znaczny wzrost różnorodności składników używanych do produkcji alternatyw mleka, w tym soi, owsa, kokosa, migdałów, ryżu, konopi itp. Szersza gama składników pozwala konsumentowi na większy wybór i bardziej ekscytujące smaki, a także zapewnia spełnienie ich wymagań dietetycznych.
„Wśród źródeł, segment soi przejmie znaczny udział w rynku”
W oparciu o źródło, rynek jest podzielony na Migdały, Soję, Owies, Pszenicę i Inne. Segment soi przejął XX% udziału w rynku i zdobył USD XX mln rynku w 2020 roku. Rynek tego segmentu rośnie. Rosnące zastosowanie soi prowadzi do rosnącego udziału segmentu. Białka sojowe są stosowane w różnych produktach spożywczych, takich jak analogi mięsne, mrożone desery, zupy, sałatki, niemięsne kremy, płatki śniadaniowe, mleko modyfikowane, sery, bita śmietana, makaron, chleb i karma dla zwierząt.
„Wśród kanałów dystrybucji, segment online przejmie znaczny udział w rynku”
W oparciu o kanał dystrybucji, rynek jest podzielony na online i offline. Segment offline przejął główny udział w rynku i zdominował rynek. Jednak segment online odnotuje solidne CAGR w nadchodzących latach.
„Ameryka Północna reprezentuje jeden z największych rynków Żywności Wegańskiej”
Dla lepszego zrozumienia adopcji rynku Żywności Wegańskiej, rynek jest analizowany w oparciu o jego obecność na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (Stany Zjednoczone i Kanada), Europa (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i reszta APAC) oraz reszta świata. Region Ameryki Północnej przejął XX% rynku dla branży Żywności Wegańskiej i wygenerował przychody w wysokości USD XX milionów w 2020 roku. Jednak region Europy odnotuje najwyższe CAGR w nadchodzących latach.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
- Badanie obejmuje szacowanie wielkości rynku i analizę prognozowaną, zatwierdzoną przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych
- Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka
- Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych rówieśników branżowych, koncentrując się przede wszystkim na kluczowych danych finansowych przedsiębiorstwa, portfolio produktów, strategiach ekspansji i ostatnich osiągnięciach
- Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach
- Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Opcje Dostosowywania:
Rynek Żywności Wegańskiej można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub jakimkolwiek innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu w celu uzyskania raportu, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku Żywności Wegańskiej to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy popytu na Żywność Wegańską w głównych regionach. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości rynku Żywności Wegańskiej. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży.
Szukaj Więcej Szczegółów Dotyczących Metodologii Badań
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Dogłębne Studium Źródeł Wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku Żywności Wegańskiej poprzez wewnętrzne źródła firmy, takie jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,i zewnętrzne źródła, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku Żywności Wegańskiej przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziału dla typu, źródła i kanału dystrybucji dla głównych regionów. Dalsze analizy na poziomie regionów i krajów przeprowadzono w celu oceny ogólnej adopcji Żywności Wegańskiej na całym świecie.
Krok 3: Analiza Czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku Żywności Wegańskiej. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową z wykorzystaniem zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak narastająca nietolerancja na białko zwierzęce, rosnąca świadomość zdrowotna wśród osób otyłych itp. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytowych i podażowych, biorąc pod uwagę najlepsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesu oraz wprowadzenia produktów na rynek Żywności Wegańskiej na całym świecie.
Szacowanie i prognoza bieżącej wielkości rynku
Bieżące wymiarowanie rynku:Opierając się na praktycznych spostrzeżeniach z powyższych 3 kroków, określiliśmy aktualną wielkość rynku, kluczowych graczy na rynku żywności wegańskiej oraz udziały rynkowe segmentów. Wszystkie wymagane podziały udziałów procentowych oraz podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie:Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagi do różnych czynników, w tym trendów i czynników napędzających, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście oddolne/odgórne, aby dojść do prognozy rynkowej do około 2027 roku dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży, pod względem wartości (USD) i wskaźnik adopcji żywności wegańskiej na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku
- Kluczowi gracze na rynku żywności wegańskiej pod względem oferowanych produktów/usług. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy, aby konkurować na szybko rozwijającym się rynku
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z najwyższymi rangą dyrektorami (CXO/Wiceprezesami, Szefem Sprzedaży, Szefem Marketingu, Szefem Operacyjnym, Szefem Regionalnym, Szefem Krajowym itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.
Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby zakończyć ogólne szacowanie rynku i uzyskać precyzyjne liczby statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu rynku żywności wegańskiej. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach typu, źródła i kanału dystrybucji rynku żywności wegańskiej.
Główny cel badania rynku żywności wegańskiej
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe żywności wegańskiej. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe zostały określone przez ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestnika branżowego do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu uzyskania korzyści z przewagi pierwszego gracza. Inne cele ilościowe badań obejmują:
- Analizę aktualnej i prognozowanej wielkości rynku żywności wegańskiej pod względem wartości (USD). Ponadto analiza aktualnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary typu, źródła i kanału dystrybucji
- Definicja i analiza ram regulacyjnych dla branży żywności wegańskiej
- Analiza łańcucha wartości związana z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurencji w branży
- Analiza aktualnej i prognozowanej wielkości rynku żywności wegańskiej dla głównych krajów
- Główne regiony objęte badaniem to Ameryka Północna, Europa, Azja i Pacyfik oraz Reszta Świata.
- Profile firm na rynku żywności wegańskiej i strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych, aby utrzymać się na szybko rozwijającym się rynku
- Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Rynek odzieży używanej w Indiach: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)
Nacisk na typ produktu (sukienki i bluzki, koszule i t-shirty, swetry, płaszcze i kurtki, dżinsy i spodnie, inne); płeć (odzież męska, odzież damska, odzież dziecięca, odzież unisex); kanał dystrybucji (platformy internetowe, sklepy offline {sklepy z odzieżą używaną, pchle targi, sklepy franczyzowe}) i region/kraj
May 7, 2025
