Ожидается, что на мировом рынке сиропа агавы в течение прогнозируемого периода будет наблюдаться значительный рост. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться самый высокий рост.

Ожидается, что мировой рынок сиропа агавы значительно вырастет к 2027 году, увеличиваясь с умеренным среднегодовым темпом роста около 5,5% в течение прогнозируемого периода (2021-2027 гг.).

Сироп агавы — популярный подсластитель, получаемый из нескольких различных видов растения агавы. Сироп обладает подслащивающими свойствами, содержа 56% фруктозы, а также в 1,5 раза слаще сахара, что делает его здоровым заменителем сахара. Кроме того, его называют здоровой альтернативой обычному сахару. Добавленный сахар является одним из самых спорных ингредиентов в современной диете. Он связан со многими серьезными заболеваниями, включая ожирение, болезни сердца, диабет и рак. Часть проблемы заключается в том, что большинство людей потребляют слишком много сахара, не зная об этом. К счастью, есть много способов подсластить продукты, не добавляя сахар. Сахарозаменители — это химические вещества или вещества растительного происхождения, используемые для подслащивания или усиления вкуса продуктов питания и напитков. Натуральные сахара имеют широкий спектр применения в таких отраслях, как пищевая промышленность, фармацевтика и личная гигиена, что приводит к увеличению спроса на натуральные подсластители.

Для подробного анализа сиропа агавы просмотрите – https://univdatos.com/report/agave-syrup-market/

Увеличение случаев ожирения, особенно среди детей младшего возраста, является основным движущим фактором увеличения потребления натуральных подсластителей в качестве альтернативы столовому сахару. По данным World Atlas, в 2019 году 38 миллионов детей в возрасте до пяти лет страдали ожирением или имели избыточный вес. Более того, ожирение является причиной почти 5 миллионов смертей ежегодно, или 8% от общего числа смертей в мире в 2017 году, что представляет собой увеличение на 3,5% с 4,5% в 1990 году. Однако доля варьируется в зависимости от континентов. В 2017 году более 15% смертей были связаны с ожирением в Северной Африке, Восточной Европе, Латинской Америке и Центральной Азии из-за его высокой распространенности. Кроме того, натуральные подсластители слаще сахара и содержат меньше калорий. Поэтому достаточно очень небольшого их количества. Например, сироп агавы примерно в полтора раза слаще сахара. Точно так же плоды лу хан гуа в 250 раз слаще столового сахара и не содержат калорий.

Кроме того, растущее число супермаркетов и гипермаркетов поддерживает рост рынка благодаря легкому доступу потребителей к продукции. Общее количество супермаркетов в США увеличилось с 38 015 в 2015 году до 38 307 в 2018 году. Кроме того, сети супермаркетов/гипермаркетов из других регионов сосредоточены на расширении своего географического охвата и предложении широкого ассортимента продукции, что помогает росту рынка. Например: немецкая сеть супермаркетов объявила об инвестициях в размере 500 миллионов долларов США и открытии около 50 магазинов в Соединенных Штатах.

Для подробного анализа влияния COVID-19 на сироп агавы просмотрите – https://univdatos.com/report/agave-syrup-market/

COVID19 привел к глубокой переоценке преимуществ и затрат сиропа агавы. Пандемия COVID-19 нарушила цепочку поставок во всем мире. Это оказало глубокое влияние на сироп агавы. Растущее распространение вируса привело к строгим ограничениям, связанным с изоляцией, во многих странах по всему миру. Цепочка поставок и логистика пострадали в результате закрытия границ в ряде стран. Например, по данным RetailNext в 2020 году, 32% мировых продавцов оказали незначительное влияние, в то время как только 12% розничных продавцов во всем мире испытали серьезные сбои в результате пандемии. Это привело к значительным сбоям в бизнесе и экономической деятельности во всем мире и, как ожидается, окажет краткосрочное негативное влияние на рынок сиропа агавы из-за ограниченной или недоступной транспортировки сырья и сбоев в работе поставщиков услуг. Этот аспект привел к снижению темпов роста рынка натуральных подсластителей.

В зависимости от типа рынок подразделяется на светлый сироп агавы и темный сироп агавы. Сегмент темной агавы захватил XX% доли рынка в 2020 году. Более того, к 2027 году рынок этого сегмента достигнет XX миллионов долларов США. Темный сироп используется в качестве подсластителя в тортах, вафлях, имеет вкус и аромат ванили. По данным Американской ассоциации пекарей, хлебопекарная промышленность США — это огромный бизнес, составляющий 2,1% валового внутреннего продукта.

В зависимости от категории рынок подразделяется на органические и традиционные. Органический сегмент захватил основную долю рынка и доминировал на рынке в 2020 году. Устойчивый рост можно объяснить ростом осведомленности потребителей о здоровье и растущим спросом на продукты питания на основе веганских и не содержащих ГМО. Быстрое распространение чистых этикеток, таких как не содержащие консервантов, натуральные, не содержащие ГМО и органические ингредиенты, будет способствовать росту сегментов.

Запросите образец отчета, просмотрев – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=18028

Кроме того, в отчете представлены подробные инициативы, предпринимаемые в области сиропа агавы. Рынок классифицируется по различным регионам, включая Северную Америку (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европу (Германия, Франция, Испания, Италия и Великобритания и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Австралия, Индия и остальная часть АТР), Остальной мир. Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке и захватил основную долю рынка в 2020 году. Поскольку потребители становятся все более заботящимися о своем здоровье, спрос на напитки с низким содержанием сахара и низкокалорийным содержанием растет. Из-за этого даже производители отрасли выбирают альтернативы сахару, такие как сироп агавы, и продвигают вперед индустрию сиропа агавы в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Глобальный рынок сиропа агавы Сегментация

Анализ рынка по типу

• Светлый сироп агавы
• Темный сироп агавы

Анализ рынка по категориям

• Органический
• Традиционный

Анализ рынка по применению

• Хлебобулочные изделия
• Молочные и замороженные десерты
• Кондитерские изделия
• Розница/Домашнее хозяйство
• Другие

Анализ рынка по каналам сбыта

• Гипермаркеты/Супермаркеты
• Магазин товаров повседневного спроса
• Онлайн-каналы
• Другие

Анализ рынка по регионам

• Северная Америка
  • Соединенные Штаты
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Европа
  • Франция
  • Германия
  • Испания
  • Италия
  • Великобритания
  • Остальная часть Европы
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Остальной мир

Профили ведущих компаний

• Cargill Incorporated
• Archer Daniels Midland Company
• Tate & Lyle PLC
• Dupont
• Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.
• PureCircle Ltd.
• Roquette Freres
• Kawarlal & Co.
• Hain Celestial Inc.
• Pura Foods Ltd