Ожидается, что мировой рынок улучшителей для хлеба будет наблюдать значительный рост. Европа будет лидировать в росте!

Мировойрынок улучшителей для хлебаожидается, что зарегистрирует среднегодовой темп роста (CAGR) около 6% в период с 2022 по 2028 год.Улучшитель для хлеба — это последовательная, хорошо сбалансированная смесь ингредиентов для выпечки, которые составлены в соответствии с правильным методом. Это смесь компонентов на основе муки, таких как ферменты, с определенными функциональными свойствами, предназначенными для изменения характеристик теста и улучшения качества хлеба. Улучшители для хлеба помогают контролировать неопределенности в процессе производства хлеба, такие как влажность, температура и мука. Кроме того, они помогают достичь оптимальной свежести, увеличивают объем выпеченных изделий и продлевают срок хранения выпеченных изделий. Мировой рынок улучшителей для хлеба растет из-за растущего спроса на потребление хлеба во всем мире.Например,Согласно FOB, в Европе среднее потребление составляет 50 кг хлеба на человека в год.Общее потребление хлеба, выпечки и кондитерских изделий оценивается почти в 39 миллионов тонн в 27 странах ЕС.Ввиду этих очевидных статистических данных ожидается рост спроса на улучшители для хлеба в предстоящие годы, поскольку потребление хлебобулочных изделий значительно растет. Кроме того, производители хлебобулочных изделий внедряют инновации в свою продукцию, чтобы удовлетворить меняющиеся функциональные требования потребителей, что стимулирует спрос на рынке улучшителей для хлеба. Более того, изменение образа жизни также увеличивает спрос на продукты, которые удобно брать с собой, которые включают хлебобулочные изделия в повседневный рацион, что, как ожидается, будет стимулировать рынок улучшителей для хлеба в ближайшие годы.

Для детального анализа мирового рынка улучшителей для хлеба ознакомьтесь с–https://univdatos.com/report/bread-improver-market/

В зависимости от типа рынок улучшителей для хлеба сегментирован на неорганические и органические. Неорганический сегмент занимает значительную долю рынка, и предполагается, что он будет быстро расти в течение прогнозируемого периода времени. Неорганические улучшители для хлеба экономичны для крупномасштабного производства и поэтому используются производителями.

В зависимости от формы рынок разделен на порошок, жидкость и полужидкость. Сегмент порошка занял значительную долю рынка и, как ожидается, будет расти со значительным среднегодовым темпом роста (CAGR) в течение прогнозируемого периода. Порошкообразные улучшители для хлеба упрощают и делают более эффективным производство хлебобулочных изделий, поднятых на дрожжах.

Запрос образца отчета можно найти по адресу-https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=29761

Для лучшего понимания внедрения рынка улучшителей для хлеба рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (США, Канада и остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Франция, Италия, Испания, Великобритания и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальная часть APAC) и остальной мир. Европа представляет собой основной рынок для индустрии улучшителей для хлеба из-за крупнейшего потребителя хлебобулочных изделий, и спрос на улучшители для хлеба растет в этом регионе. Также растет спрос на различные виды хлебобулочных изделий со стороны потребителей.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Oriental Yeast Co. Ltd., Ireks GMBH, AB Mauri, Archer Daniels Midland Company, Fazer Group, Corbion N.V, Puratos Group, Lallemand Inc, BreadPartners, Bakels Worldwide.

Мировой рынок улучшителей для хлебаСегментация

Анализ рынка, по типу

• Неорганические
• Органические

Анализ рынка, по форме

• Порошок
• Жидкость и полужидкость

Анализ рынка, по ингредиентам

• Эмульгаторы
• Ферменты
• Окислители
• Восстановители
• Другие

Анализ рынка, по применению

• Хлеб
• Торты
• Выпечка
• Другие

Анализ рынка, по регионам

• Северная Америка
  • Соединенные Штаты
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Европа
  • Франция
  • Германия
  • Италия
  • Испания
  • Великобритания
  • Остальная часть Европы
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Австралия
  • Япония
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Остальной мир

Основные профили компаний

• Oriental Yeast Co. Ltd.
• Ireks GMBH
• AB Mauri
• Archer Daniels Midland Company
• Fazer Group
• Corbion N.V
• Puratos Group
• Lallemand Inc
• BreadPartners
• Bakels Worldwide