Ожидается, что на рынке коммерческого кухонного оборудования в течение прогнозируемого периода произойдет значительный рост. Северная Америка станет свидетелем самого высокого роста.

Ожидается, что объем мирового рынка профессионального кухонного оборудования достигнет рыночной оценки к 2030 году, увеличиваясь при умеренном среднегодовом темпе роста в 6,4% в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.). Рост располагаемого дохода, увеличение числа работающих специалистов в сочетании с напряженным и беспокойным графиком жизни приводят к росту спроса на профессиональное кухонное оборудование, размер рынка индустрии ресторанов быстрого обслуживания во всем мире постоянно увеличивался с каждым годом. В 2020 году этот сектор оценивался примерно в 875,26 млн долларов США, что отражает увеличение по сравнению с объемом предыдущего года в 862,58 млн долларов США. Однако из-за ограничений, связанных с пребыванием дома, введенных по всему миру для минимизации распространения коронавируса, прогнозировалось снижение в секторе в 2020 году.

Получите доступ к образцу отчета (включая графики, диаграммы и рисунки):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48391

Рост рынка профессионального кухонного оборудования во всем мире можно объяснить увеличением расходов потребителей на продукты питания во всем мире на душу населения, что склонило многих потребителей к быстрым, удобным и здоровым способам приготовления пищи, которые требуют меньше времени на приготовление. Например, в 2021 году в Японии самые высокие расходы на продукты питания на душу населения, которые составляют 4417,5 долларов США на человека, за ней следуют Австралия, Канада и Франция с расходами на человека в размере 3 003,6 долларов США, 2986,9 долларов США и 2983,4 долларов США соответственно. Это увеличило спрос на кухонное оборудование в ресторанах, кафе и отелях, включая пиццерии.

Рост числа предприятий общественного питания и ресторанов и т. д. является одной из основных причин, определяющих спрос на профессиональное кухонное оборудование. Кроме того, растущий спрос на нездоровую пищу и обработанные продукты питания в новом тысячелетии является одной из основных причин, способствующих росту рынка. Например: В 2021 году количество открытых пиццерий составило 78 092 только в Соединенных Штатах. Даже после колебаний год от года количество пиццерий увеличилось примерно на 6 000 единиц за последние 9 лет.

2020 год оказался самым сложным годом для пищевой промышленности за последние десятилетия, серьезно испытав устойчивость цепочек поставок продовольствия. Многие из проблем отрасли возникли из-за распространения и последствий COVID-19, что вынудило продовольственные организации адаптироваться новыми способами для поддержания непрерывности, целостности и общей устойчивости своей цепочки поставок. Кроме того, влияние COVID-19 на профессиональное кухонное оборудование наблюдалось из-за сбоев в цепочке поставок и снижения расходов на кухонные приборы.

На основе типа продукции рынок разделен на печи, плиты, горелки, грили, жаровни, фритюрницы и другие. Сегмент духовок занял 33% доли рынка в 2022 году. Духовки — это очень универсальные приборы, способные готовить широкий спектр продуктов, включая выпечку, жаркое, жарку на гриле и многое другое. Эта универсальность делает их популярным выбором среди потребителей, поскольку их можно использовать для различных целей приготовления пищи. Духовки обеспечивают удобство для пользователей, предлагая такие функции, как программируемые таймеры, предустановленные функции приготовления и функции самоочистки. Эти функции облегчают и сокращают время приготовления в духовке, что привлекает занятых людей или тех, кто предпочитает легкое приготовление.

Основываясь на конечном использовании, рынок разделен на отели и рестораны, больницы и пищевую промышленность. Сегмент отелей и ресторанов захватил лидирующую долю рынка и доминировал на рынке. Спрос на сегменты отелей и ресторанов объясняется ростом числа отелей и ресторанов. Количество гостиничных номеров в мире выросло на 17,7% с 2008 года до 17 миллионов в 2021 году. Эти номера находились в более чем 184 000 отелях, что на 8,4% больше, чем в 2008 году.

Для получения подробного анализа региона в сфере профессионального кухонного оборудования просмотрите – https://univdatos.com/report/commercial-cooking-equipment-market-2/

Кроме того, в отчете представлены подробные инициативы, предпринимаемые в области профессионального кухонного оборудования. Рынок классифицируется по отдельным регионам, включая Северную Америку (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европу (Германия, Франция, Испания, Италия и Великобритания и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Австралия, Индия, Южная Корея и остальная часть АТР), остальной мир. Северная Америка представляет собой крупный рынок для индустрии профессионального кухонного оборудования и принесла доход в 2022 году. В Северной Америке существует надежная и разнообразная индустрия общественного питания, включающая рестораны, кафе, отели, предприятия общественного питания и другие заведения. Эта отрасль обслуживает большую базу населения, включая местных жителей и туристов, что приводит к высокому спросу на профессиональное кухонное оборудование. Сектор гостеприимства в Северной Америке демонстрирует устойчивый рост, обусловленный увеличением туризма и деловых поездок. В результате отелям, курортам и другим поставщикам жилья требуется профессиональное кухонное оборудование для удовлетворения потребностей гостей в питании.

Сегментация мирового рынка профессионального кухонного оборудования

Анализ рынка по типу

• Духовки

• Плиты

• Горелки

• Грили

• Жаровни

• Фритюрницы

• Другое

Анализ рынка по конечному использованию

• Отели и рестораны

• Больницы

• Пищевая промышленность

Анализ рынка по регионам

· Северная Америка

o Соединенные Штаты

o Канада

o Остальная часть Северной Америки

· Европа

o Франция

o Германия

o Испания

o Италия

o Великобритания

o Остальная часть Европы

· Азиатско-Тихоокеанский регион

o Китай

o Япония

o Индия

o Южная Корея

o Австралия

o Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

· Остальной мир

Профили ведущих компаний

• AB Electrolux

• Ali S.p.A.

• Carrier Corporation

• Duke Manufacturing.

• Falcon Professional Kitchen L.L.C

• FUJIMAK CORPORATION

• Illinois Tool Works Inc.

• Manitowoc Foodservice

• Rational AG

• Blodgett Corporation