Автор: Himanshu Patni
14 ноября 2023 г.
ГлобальныйРынок оборудования для коммерческой кулинарииОжидается, что он достигнет рыночной оценки к 2030 году, расширяясь со среднегодовым темпом роста (CAGR) в 6,4% в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.). Рост располагаемого дохода, растущее число работающих специалистов в сочетании с напряженным и загруженным графиком жизни приводит к растущему спросу на оборудование для коммерческой кулинарии, размер рынка индустрии ресторанов быстрого обслуживания во всем мире последовательно увеличивался каждый год.В 2020 году сектор оценивался примерно в 875,26 миллионов долларов США, что отражает увеличение по сравнению с размером предыдущего года в 862,58 миллионов долларов США.Однако из-за ограничений, введенных во всем мире для минимизации распространения коронавируса, прогнозировалось снижение сектора в 2020 году.
Получить образец отчета (включая графики, диаграммы и рисунки):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48391
Рост рынка оборудования для коммерческой кулинарии во всем мире может быть обусловлен увеличением расходов потребителей на продукты питания во всем мире, что подтолкнуло многих потребителей к быстрым, удобным и здоровым способам приготовления пищи, требующим меньше времени на приготовление.Например, в 2021 году в Японии самые высокие расходы на продукты питания на душу населения, которые составляют 4417,5 долларов США на человека, за ней следуют Австралия, Канада и Франция с расходами на человека в размере 3003,6, 2986,9 и 2983,4 долларов США соответственно.Это увеличивает спрос на кухонное оборудование в ресторанах, кафе и отелях, включая пиццерии.
Рост торговых точек и ресторанов и т. д. является одной из основных причин, определяющих спрос на оборудование для коммерческой кулинарии. Кроме того, растущий спрос на нездоровую и обработанную пищу в тысячелетиях является одной из основных причин, способствующих росту рынка. Например:В 2021 году количество открытых пиццерий составило 78 092 только в Соединенных Штатах. Даже после колебаний из года в год количество пиццерий увеличилось примерно на 6000 единиц за последние 9 лет.
2020 год оказался самым сложным годом для пищевой промышленности за десятилетия, значительно проверяя устойчивость цепочек поставок продовольствия. Многие проблемы отрасли возникли из-за распространения и последствий COVID-19, вынуждая продовольственные организации адаптироваться новыми способами для поддержания непрерывности, целостности и общей устойчивости своей цепочки поставок. Более того, влияние COVID-19 на оборудование для коммерческой кулинарии было отмечено из-за сбоев в цепочке поставок и снижения расходов на кухонную технику.
В зависимости от типа продукта рынок разделен на печи, плиты, горелки, грили, жаровни, фритюрницы и другие. Сегмент печей захватил 33% доли рынка в 2022 году. Печи - это очень универсальные приборы, способные готовить широкий спектр продуктов, включая выпечку, жарку, обжаривание и многое другое. Эта универсальность делает их популярным выбором среди потребителей, поскольку их можно использовать для различных целей приготовления пищи. Печи обеспечивают удобство для пользователей, предлагая такие функции, как программируемые таймеры, предустановленные функции приготовления и опции самоочистки. Эти функции облегчают приготовление пищи в духовках и делают его менее трудоемким, что привлекает занятых людей или тех, кто предпочитает легкую готовку. Однако сегмент грилей выйдет на первый план в прогнозируемый период и будет свидетельствовать о значительно более высоком CAGR в течение предстоящего периода.
В зависимости от конечного использования рынок разделен на отели и рестораны, больницы и пищевую промышленность. Сегмент отелей и ресторанов захватил лидирующую долю рынка и доминировал на рынке. Спрос на сегменты отелей и ресторанов объясняется растущим числом отелей и ресторанов.Количество гостиничных номеров во всем мире выросло на 17,7% с 2008 года до 17 миллионов в 2021 году. Эти номера были в более чем 184 000 отелях, что на 8,4% больше, чем в 2008 году.
Для детального анализа региона в оборудовании для коммерческой кулинарии просмотрите–https://univdatos.com/report/commercial-cooking-equipment-market-2/
Кроме того, отчет предоставляет подробные инициативы, которые предпринимаются в области оборудования для коммерческой кулинарии. Рынок классифицируется на отдельные регионы, включая Северную Америку (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европу (Германия, Франция, Испания, Италия и Великобритания и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Австралия, Индия, Южная Корея и остальная часть APAC), остальной мир был проведен. Северная Америка представляет собой основной рынок для индустрии рынка оборудования для коммерческой кулинарии и принесла доход в 2022 году. Северная Америка имеет надежную и диверсифицированную индустрию общественного питания, включающую рестораны, кафе, отели, предприятия общественного питания и другие заведения. Эта отрасль обслуживает большую базу населения, включая местных жителей и туристов, что приводит к высокому спросу на оборудование для коммерческой кулинарии. Сектор гостеприимства в Северной Америке испытывает устойчивый рост, подпитываемый увеличением туризма и деловых поездок. В результате отели, курорты и другие поставщики жилья нуждаются в оборудовании для коммерческой кулинарии, чтобы удовлетворить потребности своих гостей в питании.
Сегментация мирового рынка оборудования для коммерческой кулинарии
Анализ рынка, по типу
• Печи
• Плиты
• Горелки
• Грили
• Жаровни
• Фритюрницы
• Прочее
Анализ рынка, по конечному использованию
• Отели и рестораны
• Больницы
• Пищевая промышленность
Анализ рынка, по региону
·Северная Америка
o Соединенные Штаты
o Канада
o Остальная часть Северной Америки
·Европа
o Франция
o Германия
o Испания
o Италия
o Великобритания
o Остальная часть Европы
·Азиатско-Тихоокеанский регион
o Китай
o Япония
o Индия
o Южная Корея
o Австралия
o Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
·Остальной мир
Основные профили компаний
• AB Electrolux
• Ali S.p.A.
• Carrier Corporation
• Duke Manufacturing.
• Falcon Professional Kitchen L.L.C
• FUJIMAK CORPORATION
• Illinois Tool Works Inc.
• Manitowoc Foodservice
• Rational AG
• Blodgett Corporation
Заказать звонок
