Ожидается, что рынок HoReCa в регионе EMEA продемонстрирует стремительный рост на 4,3%, достигнув X миллионов долларов США к 2030 году, прогнозирует Univdatos Market Insights.

Согласно новому отчету Univdatos Market Insights, ожидается, что рынок HoReCa в регионе EMEA достигнет XX миллионов долларов США к 2030 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,3%. Рынок HoReCa (отели, рестораны и кафе) в регионе EMEA (Европа, Ближний Восток и Африка) — это динамичный и разнообразный сектор, который играет ключевую роль в экономике региона. В этом обзоре рынка представлены сведения о текущем состоянии и тенденциях в отрасли, охватывающие различные аспекты, такие как размер рынка, основные факторы, проблемы и открывающиеся возможности.

Получите образец отчета (включая графики, диаграммы и рисунки): https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=47038

Размер и рост рынка

Рынок HoReCa в регионе EMEA является значительным и составляет существенную долю ВВП региона. В последнее десятилетие в этом секторе наблюдался устойчивый рост, обусловленный такими факторами, как рост располагаемых доходов, урбанизация и увеличение туризма. Пандемия COVID-19 оказала серьезное влияние, приведя к закрытиям и сокращению потребительских расходов, но в настоящее время предпринимаются усилия по восстановлению.

Несколько ключевых факторов способствуют росту рынка HoReCa в регионе EMEA:

Туризм: EMEA является популярным туристическим направлением, привлекающим посетителей со всего мира. Это стимулирует спрос на отели, рестораны и кафе, особенно в крупных городах и туристических центрах.

2. Изменение потребительских предпочтений: Потребители все чаще ищут уникальные гастрономические впечатления, полезные и экологически чистые продукты питания, а также инновационные кулинарные предложения. Это стимулирует инновации и конкуренцию в этом секторе.

3. Цифровизация: Технологии преобразовали индустрию HoReCa: онлайн-бронирование, приложения для доставки еды и цифровые меню становятся обычным явлением. Это повышает удобство для клиентов и операционную эффективность.

4. Урбанизация: По мере того, как все больше людей мигрируют в города, растет потребность в услугах общественного питания и гостиничного бизнеса. Урбанизация также способствует развитию культуры питания вне дома.

Проблемы

Несмотря на свой рост, рынок HoReCa в регионе EMEA сталкивается с определенными проблемами:

1. Нормативные барьеры: Строгие правила, касающиеся безопасности пищевых продуктов, лицензирования алкоголя и стандартов здравоохранения, могут создавать проблемы для предприятий в этом секторе.

2. Нехватка рабочей силы: Поиск и удержание квалифицированного персонала, особенно поваров и обслуживающего персонала, может быть постоянной проблемой для предприятий.

3. Сбои в цепочке поставок: Пандемия выявила уязвимости в цепочках поставок, что привело к перебоям в наличии ингредиентов и других предметов первой необходимости.

Последние разработки/Информационные программы: – Несколько ключевых игроков и правительств быстро внедряют стратегические альянсы, такие как партнерства, запуск продуктов или информационные программы для лечения: –

• В феврале 2023 года продажи в ресторанах и кафе ОАЭ вырастут на 50% и достигнут 23,5 млрд долларов США к 2027 году.
• В 2023 году итальянский производитель кофе и оператор кафе заключил эксклюзивное партнерское соглашение о распространении продукции с поставщиком гостиничных решений STREE в ОАЭ, где он стремится выйти на бурно развивающийся рынок ресторанов и отелей страны.
• В 2023 году в Дубае пройдет выставка Hotel Show 2023, поскольку туризм на Ближнем Востоке рассчитывает на масштабный многомиллиардный рост. Крупнейшие мировые игроки соберутся с 23 по 25 мая на выставке The Hotel Show во Всемирном торговом центре Дубая. Выставка Hotel Show проходит на фоне регионального всплеска инвестиций в гостиничный бизнес, вызванного в основном ОАЭ и Саудовской Аравией.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть описание отчета и содержание https://univdatos.com/report/emea-horeca-market/

Вывод

В заключение, рынок HoReCa в регионе EMEA является жизненно важным компонентом экономики региона, с устойчивым ростом, обусловленным туризмом, изменением потребительских предпочтений и цифровизацией. Несмотря на сохраняющиеся проблемы, такие как регулирование и нехватка рабочей силы, предприятия, которые придерживаются принципов устойчивого развития, подлинности и технологий, имеют хорошие возможности для процветания в этом динамичном секторе. Поскольку отрасль продолжает восстанавливаться после пандемии, открываются широкие возможности для инноваций и роста.