Ожидается, что мировой рынок антислеживателей для пищевых продуктов продемонстрирует значительный рост. Северная Америка возглавит этот рост!

Пищевые агенты, предотвращающие слеживание, определяются как агенты, предотвращающие слеживание, которые добавляются в пищевые продукты, чтобы избежать образования комков или сгустков. Эти химические вещества действуют, поглощая лишнюю влагу или покрывая определенные частицы, чтобы они не слипались друг с другом. Растущий спрос на полуфабрикаты приводит к увеличению потребления пищевых агентов, предотвращающих слеживание. Кроме того, клиенты ищут быстрые и простые варианты еды, которые требуют меньше подготовки из-за напряженного образа жизни и увеличения числа людей, работающих вне дома. В результате увеличилось производство обработанных и упакованных продуктов питания. Эти продукты часто содержат химические вещества, предотвращающие слеживание, чтобы продлить срок их хранения и избежать комкования.

Узнайте все подробности из образца отчета:- https://univdatos.com/report/food-anti-caking-agents-market/get-a-free-sample-form.php?product_id=37226

Ожидается, что рынок агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов, будет расти устойчивыми темпами примерно в 5,5% благодаря растущей осведомленности о безопасности и качестве пищевых продуктов. Кроме того, рост мировой пищевой промышленности и растущий спрос на обработанные и упакованные продукты питания на развивающихся рынках также стимулируют рынок агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов. Ключевые игроки быстро приняли стратегические альянсы, такие как сотрудничество, запуск продуктов, совместное предприятие, чтобы сохранить конкурентное преимущество на мировом рынке. Например, в октябре 2021 года Asiros Nordic, европейский поставщик порошков концентратов ягодного сока и жидких экстрактов, выпустила широкую линейку ягодных порошков BerryShield. В новых соковых порошках мальтодекстрин заменен пребиотическим ингредиентом Sunfiber в качестве агента, предотвращающего слеживание.

Для подробного анализа глобального рынка агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов, просмотрите – https://univdatos.com/report/food-anti-caking-agents-market/

На основе типа рынок сегментирован на соединения кальция, соединения натрия, диоксид кремния и другие. Ожидается, что диоксид кремния будет расти со значительным CAGR в течение прогнозируемого периода. Это в основном связано с растущим спросом на синтетические агенты, предотвращающие слеживание. Диоксид кремния является одним из наиболее часто используемых синтетических агентов, предотвращающих слеживание. Свойство диоксида кремния предотвращает увлажнение и слипание веществ. По данным FDA.gov, в декабре 2021 года аморфный диоксид кремния, пищевая добавка, одобренная US FDA, широко используется в качестве стабилизатора, носителя и агента, предотвращающего слеживание, в течение многих лет. Таким образом, вышеупомянутые факторы стимулируют рост рынка.

На основе источника рынок агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов, был классифицирован как синтетический и натуральный. Синтетические материалы занимали значительную долю рынка в 2021 году. Это в основном связано с тем, что большинство агентов, предотвращающих слеживание, изготавливаются из синтетических материалов, таких как диоксид кремния или стеараты магния и кальция. Например, в январе 2023 года компания CD Formulation объявила о запуске широкого ассортимента натуральных, функциональных и синтетических пищевых ингредиентов для исследователей и производителей продуктов для здравоохранения.

Для лучшего понимания внедрения на рынке индустрии агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов, рынок анализируется на основе его всемирного присутствия в таких странах, как Северная Америка (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), остальной мир. Северная Америка доминировала на рынке агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов, в 2021 году из-за увеличения спроса на агенты, предотвращающие слеживание пищевых продуктов, в многочисленных отраслях производства продуктов питания и напитков в регионе. Кроме того, растущая осведомленность и спрос на пищевую ценность упакованных продуктов из-за готовых к употреблению продуктов питания и хлебобулочных изделий стимулируют рост региона Северной Америки. Согласно исследовательскому отчету Университета Флориды Атлантик, в августе 2022 года более 70 процентов упакованных продуктов питания в США классифицируются как ультра-обработанные продукты и составляют около 60 процентов всех калорий, потребляемых американцами.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Evonik Industries AG, PPG Industries, Inc., Brenntag Peru A. C., Univar Solutions Inc., Solvay, Cabot Corporation., Agropur cooperative, Kao Corporation., BASF SE, GME Chemicals (S) Pte Ltd.

Глобальная сегментация рынка агентов, предотвращающих слеживание пищевых продуктов

Анализ рынка по типу

· Соединения кальция

· Соединения натрия

· Диоксид кремния

· Другие

Анализ рынка по применению

· Приправы и приправы

· Хлебобулочные изделия

· Молочные продукты

· Другие

Анализ рынка по источнику

· Синтетические

· Натуральные

Анализ рынка по регионам

· Северная Америка

o США

o Канада

o Остальная часть Северной Америки

· Европа

o Германия

o Великобритания

o Франция

o Италия

o Испания

o Остальная часть Европы

· Азиатско-Тихоокеанский регион

o Китай

o Япония

o Индия

o Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

· Остальной мир

Профили ведущих компаний

· Evonik Industries AG

· PPG Industries, Inc.

· Brenntag Peru A. C.

· Univar Solutions Inc.

· Solvay

· Cabot Corporation.

· Agropur cooperative

· Kao Corporation.

· BASF SE

· GME Chemicals (S) Pte Ltd.