Автор: Himanshu Patni
10 февраля 2023 г.
Согласно новому отчету UnivDatos Market Insights,Рынок пищевых включенийожидается, что к 2032 году достигнет USD млрд, увеличиваясь при среднегодовом темпе роста (CAGR) примерно на 7%.
Введение
В настоящее время индустрия пищевых включений претерпевает значительные изменения во всем мире из-за меняющихся потребительских тенденций, большего акцента на здоровом питании и потребности в новых пищевых продуктах. Пищевые включения можно описать как части всей пищевой цепочки, направленные на добавление некоторой ценности пищевым продуктам. Они могут включать кусочки фруктов, орехов, шоколада и других компонентов, которые могут сочетаться с такими экзотическими добавками, как пробиотики и суперпродукты. Поскольку потребители все больше склонны пробовать разнообразные вкусные пищевые продукты, содержащие полезные ингредиенты, ожидается, что рынок пищевых включений будет быстро расти в будущем.
Обзор рынка
Он постепенно набирает обороты на рынке пищевых включений благодаря повышенному осознанию потребителями важности здоровья и хорошего самочувствия. Это, в свою очередь, создало рынок для потребления продуктов с дополнительной пищевой ценностью. Такие добавки, как семена чиа, семена льна и сухофрукты, становятся все более популярными у производителей закусок, а также у тех, кто стремится разрабатывать пищевые продукты со сниженным негативным воздействием на здоровье, особенно на сердце, злаки и хлебобулочные изделия. Кроме того, демографические сдвиги, такие как повышенное внимание к растительной диете, привели к появлению новых форм пищевых включений для вегетарианского и веганского рынков, что, в свою очередь, открывает больше рыночных возможностей.
Получить образец отчета (включая графики, диаграммы и рисунки):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=30105
Основные факторы роста
Несколько факторов способствуют росту рынка пищевых включений во всем мире:
Тенденции в области здоровья и хорошего самочувствия:Технологии также доминируют на рынке, из-за изменений в восприятии потребителями полезных продуктов. Такие ингредиенты, как орехи, семена и натуральные экстракты, в качестве дополнительного преимущества продукта привлекают потребителей, ведущих здоровый образ жизни.
Инновации в пищевых продуктах:Из-за быстро меняющихся вкусовых предпочтений населения и культурных требований к пищевым продуктам производители продуктов питания создают новые типы продуктов, которые предлагают разные вкусы и привлекают разных потребителей. Новые категории, такие как экзотические фрукты, суперпродукты и варианты множественного выбора для улучшений, значительно расширили область продуктов питания, которую бренды могут использовать для получения конкурентного преимущества.
Рост культуры перекусов:Перекусы стали более распространенными среди большинства потребителей, что способствует производству удобных, портативных и при этом полезных закусок среди представителей поколений миллениалов и зумеров. Обычно они имеют форму булочек, пирожных и других продуктов, которые либо содержат сладость и соль, либо продуктыкоторые обычно считаются сладкими и которые считаются пикантными.
Повышенный спрос на натуральные ингредиенты:Поскольку потребители уделяют больше внимания тому, что они потребляют, они больше осознают, что входит в их продукты питания, и в результате компании, предлагающие натуральные продукты с чистой этикеткой, находятся на подъеме. Существует много инноваций во вкусовых включениях, особенно тех, которые не подвергаются интенсивной обработке, органические и несинтетические ингредиенты пользуются большим спросом и заставляют производителей искать высококачественные включения.
Рост электронной коммерции:Современные рынки пищевых продуктов, доступные через Интернет, открыли новую главу в том, как люди покупают продукты питания. Благодаря выбору потребители, участвующие в онлайн-шопинге, получают более широкое представление о доступных пищевых включениях, что приводит к увеличению оборота и продаж, поскольку все больше компаний получают преимущество в маркетинге своей продукции.
Тенденции, формирующие рынок
Несколько новых тенденций формируют рынок пищевых включений:
Функциональные продукты питания: Они также подчеркивают растущий рост функциональных продуктов питания, которые предлагают дополнительную ценность, предоставляя потребителю пользу для здоровья. Такие добавки, как пробиотики, пребиотики и адаптогены, проникают в продукты из-за растущего интереса потребителей к продуктам, которые могут помочь пищеварительной системе и повысить иммунитет.
Устойчивое снабжение: Потребители начинают основывать свои решения на экологичности самих продуктов. Ожидается, что компании, которые несут социальную ответственность, принимая этичные методы поиска поставщиков, экологичность и прозрачность в цепочке поставок, станут победителями. Органическая продукция, полученная в результате устойчивого земледелия и практики, пользуется большим спросом на текущем рынке.
Персонализация продуктов: Люди только начали осознавать необходимость производства продуктов с учетом диеты. Потребители хотят продукты, которые могут соответствовать их диетическим требованиям и их выбору. В свою очередь, производители продуктов питания внедряют продукты, которые более управляемы и ищут различные включения для удовлетворения различных потребностей.
Экзотические и инновационные вкусы: Это связано с увеличением скорости, с которой глобализация применяется во всем мире в отношении выбора продуктов питания. Ароматы из других стран, такие как зеленый чай матча, ягоды годжи и гибискус, используются в качестве включений в пищевые продукты.
Инновации на растительной основе: Меняющиеся потребительские тенденции в виде диет на растительной основе приводят к новым разработкам в области пищевых включений. Источники белка из растений, ореховое масло и молочные продукты используются при приготовлении различных продуктов, чтобы адаптироваться к изменениям потребительского спроса на более полезные и экологически чистые продукты.
Возможности на рынке
Рынок пищевых включений открывает несколько возможностей для роста и инноваций:
Расширение на развивающиеся рынки: Кроме того, поскольку жители развивающихся рынков уделяют больше внимания качеству потребляемой ими пищи, на этих рынках существует готовый рынок для пищевых включений, который еще не эксплуатируется. Страны со средним классом в настоящее время создают возможности для производителей, поскольку их число растет.
Сотрудничество с брендами в области здоровья и хорошего самочувствия: Работа с компаниями, занимающимися вопросами здоровья и хорошего самочувствия, будет включать установление партнерских отношений, обеспечивающих перекрестные продажи и добавленную стоимость. Эти партнерские отношения в области партнерского маркетинга могут улучшить представленность продуктов и расширить доступ к клиентам.
Инвестиции в НИОКР: Преданность исследовательской работе способствует выявлению новых способов использования пищевых включений. Новые способы приготовления продуктов, новые вкусы, новые добавленные возможные функции продукта — все это может иметь значение в конкурентной среде.
Разработка продуктов с чистой этикеткой: С этой целью обращение к потребности потребителей в прозрачности и продуктах с чистой этикеткой с узнаваемыми и воспринимаемыми полезными ингредиентами может быть стратегией. Клиенты доверяют брендам, которые делают список ингредиентов простым и понятным.
Ознакомьтесь с подробным исследованием отчета здесь:-https://univdatos.com/report/food-inclusion-market/
Заключение
Глобальный рынок F&I остается на подъеме, поскольку потребители остаются чувствительными к своему здоровью, удобству своей пищи и новизне своих продуктов. Благодаря растущей осведомленности о здоровье, растущему спросу на натуральные продукты и меняющимся вкусам растущего населения, у производителей продуктов питания есть отличный шанс. Это означает, что установление связи функциональных ингредиентов, устойчивости и/или персонализированного питания со стратегией связано с сосредоточением внимания на закрепленных тенденциях на этом быстро развивающемся рынке. Из-за этой растущей обеспокоенности по поводу включения пищевых продуктов установление чувствительности потребителей на любом рынке и поддержание стабильности рынка и продуктов для включения пищевых продуктов в течение короткого времени являются некоторыми из целей, которые будут первостепенными в конкурентном мире и на рынке.
Отчет
Размер рынка, тренды и прогноз по выручке | 2024–2032 гг.
Динамика рынка – ведущие тренды, факторы роста, ограничения и инвестиционные возможности
Сегментация рынка – детальный анализ по типу и применению.
Конкурентная среда – основные ключевые поставщики и другие видные поставщики
Заказать звонок
