Ожидается, что мировой рынок пищевых консервантов продемонстрирует значительный рост. APAC будет лидировать в росте!

Рост располагаемого дохода, растущий спрос на обработанные пищевые продукты в сочетании с растущим спросом на натуральные консерванты являются одними из основных факторов, способствующих росту рынка пищевых консервантов. Пищевые консерванты широко используются для увеличения срока годности обработанных пищевых продуктов. Тенденцией в настоящее время на рынке пищевых консервантов является увеличение использования натуральных консервантов, полученных из растительных и животных источников. Ранее предпочтение отдавалось синтетическим консервантам, поскольку они были эффективными. В последнее время потребители перешли на продукты, не содержащие консервантов, натуральные или органические продукты питания. Это заставляет пищевую промышленность разрабатывать консерванты, которые не уступают натуральным. Растет интерес к использованию таких ингредиентов, как ферменты и живые культуры, для консервации пищевых продуктов, что развило рынок натуральных консервантов.

TheРынок пищевых консервантовожидается, что он будет расти стабильными темпами около 5% благодаря растущей осведомленности о пользе для здоровья натуральных консервантов.Кроме того, повышение уровня жизни населения, что побуждает их покупать продукцию наилучшего качества для своей повседневной жизни. Пищевые консерванты предотвращают рост микроорганизмов и, таким образом, ингибируют или задерживают порчу пищевых продуктов. В зависимости от степени токсичности они классифицируются как нетоксичные и умеренно токсичные. Нетоксичные консерванты могут использоваться при переработке, а умеренно токсичные регулируются соответствующими регулирующими органами, такими как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA), и идентифицируются по соответствующему индексу (INS или E) номерам.

Для детального анализа мирового рынка пищевых консервантов просмотрите–https://univdatos.com/report/food-preservatives-market/

В зависимости от типа рынок сегментирован на натуральные и синтетические. Синтетический сегмент захватил основную долю рынка и доминировал на рынке в 2020 году. Синтетический тип широко используется, так как он экономичен и прост в разработке. Они могут быть разработаны в зависимости от требований применения. В зависимости от типа рынок классифицируется на натуральные и синтетические типы. Однако с растущей осведомленностью о пользе для здоровья, связанной с натуральными консервантами, спрос на натуральные консерванты увеличивается.

На основе функции рынок подразделяется на антимикробные, антиоксиданты и другие. Среди них антимикробный сегмент захватил основную долю рынка и доминировал на рынке в 2020 году. Антимикробные препараты используются в качестве консервантов в пищевой промышленности для продления срока годности продукта, повышения безопасности продукта, поддержания качества продукта, снижения затрат на переработку и расширения возможности распространения продуктов по всему миру в сложных цепочках поставок.

Запрос образца отчета просмотрите через –https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=27093

Для лучшего понимания рыночного внедрения индустрии пищевых консервантов рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (США, Канада, Остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, Остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), Остальной мир. Регион Северной Америки доминировал на рынке и захватил основную долю рынка в 2020 году. Однако ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем самого высокого совокупного годового темпа роста в течение прогнозируемого периода из-за роста располагаемого дохода и растущей осведомленности среди конечных пользователей.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Cargill Inc., Kemin Industries Inc., ADM, Tate & Lyle, Koninklijke DSM N.V., BASF SE, Celanese Corporation, Corbion N.V., Galactic S.A. и Kerry Group PLC.

Мировой рынок пищевых консервантовСегментация

Анализ рынка по типу

• Натуральный
  • Синтетический

Анализ рынка по функции

• Антимикробный
  • Антиоксидант
  • Другие

Анализ рынка по применению

• Мясопродукты и птица
  • Хлебобулочные изделия
  • Молочные продукты
  • Напитки
  • Другие

Анализ рынка по регионам

• Северная Америка
  • Соединенные Штаты
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Европа
• Германия
• Соединенное Королевство
• Франция
• Италия
• Испания
• Остальная часть Европы
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Остальной мир

Основные профили компаний

• Cargill Inc.
  • Kemin Industries Inc.
  • ADM
  • Tate & Lyle
  • Koninklijke DSM N.V.
  • BASF SE
  • Celanese Corporation
  • Corbion N.V.
  • Galactic S.A.
  • Kerry Group PLC