Автор: Himanshu Patni
27 января 2024 г.
Основные моменты отчета:
Ø Основными факторами, которые, как ожидается, будут стимулировать спрос на глобальный сегмент алкогольных напитков, являются растущая тенденция потребления алкогольных напитков среди молодого поколения и миллениалов в результате изменения потребительского выбора, увеличения располагаемого дохода и влияния сверстников среди потребителей. Пивные компании представляют крепкий зельтер, чтобы расширить свой рынок среди пьющих миллениалов.
Ø По данным NIQ, от 60% до 70% пьющих миллениалов, достигших совершеннолетия (старше 21 года), относят крепкие зельтеры к отдельной категории, что, вероятно, является причиной того, что производители пива разработали свои собственные продукты крепкого зельтера, такие как Bud Light Seltzer и Corona Seltzer.
Ø Северная Америка занимает доминирующую долю рынка в 2020 году. Основными драйверами расширения североамериканского рынка крепкого зельтера являются растущее молодое население в странах с экономикой, подобной экономике Соединенных Штатов, Канады и Мексики.
Ø Например, в марте 2021 года Stewarts Enterprises представила Stewart’s Spiked Seltzer, бренд низкокалорийных крепких зельтеров с тремя вкусами — Root Beer, Orange Cream и Black Cherry, чтобы развиваться на северо-востоке Соединенных Штатов.
Согласно новому отчету UnivDatos Market Insights, рынок крепких зельтеров, как ожидается, достигнет 16 миллиардов долларов США в 2030 году, увеличиваясь в среднем на 13% в год. Крепкий зельтер, также называемый газированной водой с добавлением алкоголя или крепкой газированной алкогольной водой, — это напиток, который обычно содержит газированную воду, алкоголь и открытый фруктовый ароматизатор. Для производства крепкого зельтера также может использоваться ферментация тростникового сахара или солодового ячменя. Крепкий зельтер — лучший заменитель алкоголя, потому что он содержит наименьшее количество калорий и содержит всего около 5% алкоголя. Крепкий зельтер — это низкокалорийный, низкоуглеводный, безалкогольный алкогольный напиток с содержанием алкоголя 5% или немного выше, который является прозрачным, игристым и слегка ароматизированным. В зависимости от типа ABV рынок подразделяется на ABV менее 5% и ABV более 5%. В зависимости от типа канала сбыта рынок подразделяется на он-трейд и офф-трейд. В зависимости от типа упаковки рынок подразделяется на металлические банки и бутылки. Ожидается, что рынок крепкого зельтера в Северной Америке продолжит расти в ближайшие годы.
Получите образец отчета (включая графики, диаграммы и рисунки) – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=51618
В отчете говорится, что рост потребительских тенденций к заботе о здоровье является основным фактором, стимулирующим рост рынка крепкого зельтера в ближайшие годы. Ландшафт потребительских предпочтений постоянно развивается, и в последние годы наблюдается заметный сдвиг в сторону заботы о здоровье. Эта тенденция проникла в различные отрасли, и сектор алкогольных напитков не является исключением. Одним из заметных бенефициаров этого сдвига является рынок крепкого зельтера, где все больше потребителей склоняются к более здоровым вариантам напитков. В этом исследовании мы углубимся в многогранные способы, которыми растущая волна заботы о здоровье значительно стимулирует рынок крепкого зельтера.
Осознание калорийности: Основным фактором роста популярности крепкого зельтера является повышенная осведомленность потребителей о потреблении калорий. Традиционные алкогольные напитки часто содержат сахар и большое количество калорий, что создает дилемму для тех, кто стремится к более здоровому образу жизни. С другой стороны, крепкие зельтеры, как правило, содержат меньше калорий, что привлекает людей, заботящихся о своем рационе. Рынок отреагировал, предложив широкий выбор низкокалорийных и даже бескалорийных вариантов крепкого зельтера, удовлетворяя растущий спрос на напитки, которые соответствуют потребительским предпочтениям, заботящимся о калорийности.
Привлекательность пониженного содержания сахара: Негативные последствия для здоровья, связанные с чрезмерным потреблением сахара, стали хорошо задокументированы, что побудило потребителей тщательно изучать содержание сахара в выбранных ими напитках. Крепкие зельтеры, известные своим освежающим вкусом, часто содержат более низкий уровень сахара по сравнению с традиционными коктейлями или пивом. Это снижение содержания сахара не только решает проблемы со здоровьем, но и позиционирует крепкие зельтеры как привлекательный вариант для тех, кто хочет насладиться алкогольными напитками без чувства вины, связанного с чрезмерным потреблением сахара.
Учет количества углеводов: Наряду с популярностью низкоуглеводных диет потребители все чаще учитывают содержание углеводов в выбранных ими напитках. Крепкие зельтеры с их относительно низким содержанием углеводов завоевали популярность среди людей, придерживающихся таких диет, как кето или низкоуглеводный образ жизни. Это согласуется с более широкой тенденцией заботы о здоровье, заключающейся в осознанном выборе продуктов питания и напитков для достижения конкретных диетических целей, что способствует устойчивому росту рынка крепкого зельтера.
Функциональные ингредиенты и прозрачность питания: Потребители, заботящиеся о здоровье, не только сосредоточены на избежании определенных ингредиентов, но и активно ищут функциональные и полезные компоненты в своих напитках. Бренды крепкого зельтера отреагировали на это, включив в свои продукты натуральные ароматизаторы, растительные экстракты и витамины, извлекая выгоду из тенденции к функциональности и прозрачности питания. Такой подход не только повышает предполагаемую пользу крепких зельтеров для здоровья, но и удовлетворяет потребительскую базу, которая ценит целостное благополучие.
Нажмите здесь, чтобы просмотреть описание отчета и таблицу содержания –https://univdatos.com/report/hard-seltzer-market/
Переход к умеренности: Тенденция заботы о здоровье выходит за рамки простого изучения пищевой ценности напитков; она также включает в себя более широкий сдвиг в образе жизни в сторону умеренности в потреблении алкоголя. Крепкие зельтеры с их умеренным содержанием алкоголя хорошо согласуются с этим культурным сдвигом. Потребители, особенно молодое поколение, все чаще выбирают более легкие, пригодные для употребления в течение всего дня напитки, которые позволяют им наслаждаться общественными мероприятиями без ощущения тяжести, связанного с вариантами с более высоким содержанием алкоголя. Акцент на умеренности дополняет рассказ о заботе о здоровье, позиционируя крепкие зельтеры как социально приемлемый и ответственный выбор.
Заключение:
В заключение, значительный рост рынка крепкого зельтера неразрывно связан с растущей потребительской тенденцией к заботе о здоровье. Спрос на напитки, которые соответствуют диетическим предпочтениям, обеспечивают прозрачность информации о питательной ценности и поддерживают более широкий сдвиг в сторону умеренности, вывел крепкие зельтеры в центр внимания. Привлекательность пониженной калорийности, пониженного содержания сахара и умеренного уровня алкоголя позиционировала крепкие зельтеры как универсальный и привлекательный вариант для разнообразной потребительской базы. Поскольку забота о здоровье продолжает формировать потребительский выбор, рынок крепкого зельтера готов к устойчивому расширению, при этом инновации и адаптивность являются ключом к удовлетворению меняющихся предпочтений в постоянно меняющемся ландшафте потребительского поведения.
Заказать звонок
