Ожидается, что рынок хард-зельцеров вырастет на 13% и достигнет 16 миллиардов долларов США к 2030 году, согласно прогнозам UnivDatos Market Insights

Автор: Himanshu Patni

27 января 2024 г.

Основные тезисы отчета:

Ø Основными факторами, которые, как ожидается, будут стимулировать спрос на глобальном рынке алкогольных напитков, являются растущая тенденция потребления алкогольных напитков среди молодого поколения и миллениалов в результате меняющихся потребительских предпочтений, роста располагаемого дохода и влияния окружения потребителей. Пивные компании, выпускающие хард-зельцер для расширения своего рынка среди миллениалов.

Ø Согласно NIQ, от 60% до 70% миллениалов, достигших совершеннолетия (старше 21 года), относят хард-зельцеры к отдельной категории, поэтому производители пива, вероятно, разработали свои собственные продукты хард-зельцеров, такие как Bud Light Seltzer и Corona Seltzer.

Ø Северная Америка доминировала на рынке в 2020 году. Основными факторами расширения рынка хард-зельцеров в Северной Америке являются растущее молодое население в таких странах, как Соединенные Штаты, Канада и Мексика.

Ø Например, в марте 2021 года Stewarts Enterprises представила Stewart’s Spiked Seltzer, бренд низкокалорийных хард-зельцеров с тремя вкусами — Root Beer, Orange Cream и Black Cherry — для роста на северо-востоке США.

Согласно новому отчету UnivDatos Market Insights,Рынок хард-зельцеров, как ожидается, достигнет 16 миллиардов долларов США в 2030 году, увеличиваясь в среднем на 13% в год.Хард-зельцер, также называемый газированным зельцером или газированной алкогольной водой, — это напиток, который обычно содержит газированную воду, спирт и открытый фруктовый ароматизатор. Ферментация тростникового сахара или соложеного ячменя также может производить хард-зельцер. Хард-зельцер — лучшая альтернатива алкоголю, потому что в нем наименьшее количество калорий, и он содержит только около 5% алкоголя. Хард-зельцер — это низкокалорийный, низкоуглеводный, безалкогольный напиток с содержанием алкоголя 5% или немного выше, который прозрачный, пузырчатый и слегка ароматизированный. В зависимости от типа ABV рынок сегментирован на ABV менее 5% и ABV более 5%. В зависимости от типа канала продаж рынок сегментирован на on-trade и off-trade. В зависимости от типа упаковки рынок сегментирован на металлические банки и бутылки. Ожидается, что рынок хард-зельцеров в Северной Америке продолжит расти в ближайшие годы.

Получить образец отчета (включая графики, диаграммы и рисунки)https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=51618

Отчет предполагает, чтоРастущие потребительские тенденции в сторону заботы о здоровьеявляются основными факторами, способствующими росту рынка хард-зельцеров в предстоящие годы. Ландшафт потребительских предпочтений постоянно меняется, и в последние годы наблюдается заметный сдвиг в сторону заботы о здоровье. Эта тенденция проникла в различные отрасли, и сектор алкогольных напитков не является исключением. Одним из заметных бенефициаров этого сдвига является рынок хард-зельцеров, где все больше потребителей тяготеют к более здоровым вариантам напитков. В этом исследовании мы углубимся в многогранные способы, которыми растущая волна заботы о здоровье значительно стимулирует рынок хард-зельцеров.

Осознание калорийности: Основным фактором всплеска популярности хард-зельцеров является повышенная осведомленность потребителей о потреблении калорий. Традиционные алкогольные напитки часто содержат много сахара и имеют высокую калорийность, что ставит в тупик тех, кто стремится к более здоровому образу жизни. С другой стороны, хард-зельцеры, как правило, содержат меньше калорий, что привлекает людей, следящих за своим рационом. Рынок отреагировал, предложив различные низкокалорийные и даже бескалорийные варианты хард-зельцеров, удовлетворяя растущий спрос на напитки, соответствующие предпочтениям потребителей, заботящихся о калориях.

Привлекательность сниженного содержания сахара: Негативные последствия для здоровья, связанные с чрезмерным потреблением сахара, хорошо задокументированы, что побуждает потребителей тщательно изучать содержание сахара в своем выборе напитков. Хард-зельцеры, известные своим хрустящим и освежающим вкусом, часто содержат более низкий уровень сахара по сравнению с традиционными коктейлями или пивом. Это снижение содержания сахара не только решает проблемы со здоровьем, но и позиционирует хард-зельцеры как привлекательный вариант для тех, кто хочет наслаждаться алкогольными напитками без чувства вины, связанного с потреблением чрезмерного количества сахара.

Учет содержания углеводов: В тандеме с популярностью диет с низким содержанием углеводов потребители все чаще учитывают содержание углеводов в своем выборе напитков. Хард-зельцеры с относительно низким содержанием углеводов приобрели популярность среди людей, придерживающихся таких диет, как кето- или диеты с низким содержанием углеводов. Это согласуется с более широкой тенденцией заботы о здоровье, заключающейся в осознанном выборе продуктов питания и напитков для поддержки конкретных целей диеты, способствуя устойчивому росту рынка хард-зельцеров.

Функциональные ингредиенты и прозрачность питательных веществ: Потребители, заботящиеся о своем здоровье, не только сосредоточены на избежании определенных ингредиентов, но и активно ищут функциональные и полезные компоненты в своих напитках. Бренды хард-зельцеров отреагировали, включив в свои продукты натуральные ароматизаторы, растительные экстракты и витамины, используя тенденцию к функциональности и прозрачности питательных веществ. Этот подход не только усиливает воспринимаемую пользу для здоровья хард-зельцеров, но и удовлетворяет потребности потребительской базы, которая ценит целостное благополучие.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть описание отчета и содержание —https://univdatos.com/report/hard-seltzer-market/

Сдвиг в сторону умеренности: Тенденция заботы о здоровье выходит за рамки простого изучения питательного состава напитков; она также охватывает более широкий сдвиг в образе жизни в сторону умеренности в потреблении алкоголя. Хард-зельцеры с умеренным содержанием алкоголя хорошо согласуются с этим культурным сдвигом. Потребители, особенно молодое население, все чаще выбирают более легкие напитки, которые позволяют им наслаждаться общественными мероприятиями без тяжести, связанной с вариантами с более высоким содержанием алкоголя. Акцент на умеренности дополняет повествование о заботе о здоровье, позиционируя хард-зельцеры как социально приемлемый и ответственный выбор.

Заключение:

В заключение, замечательный рост рынка хард-зельцеров неразрывно связан с растущей потребительской тенденцией к заботе о здоровье. Спрос на напитки, соответствующие диетическим предпочтениям, обеспечивающие прозрачность информации о питании и поддерживающие более широкий сдвиг в сторону умеренности, выдвинул хард-зельцеры на первый план. Привлекательность сниженной калорийности, более низкого содержания сахара и умеренного уровня алкоголя позиционирует хард-зельцеры как универсальный и привлекательный вариант для разнообразной потребительской базы. Поскольку забота о здоровье продолжает формировать выбор потребителей, рынок хард-зельцеров готов к устойчивому расширению, при этом инновации и адаптивность являются ключом к удовлетворению меняющихся предпочтений в постоянно развивающемся ландшафте потребительского поведения.

Заказать звонок


Связанные новости