Автор: Shalini Bharti, Research Analyst
16 апреля 2025 г.
Огромный рост в использовании желатина – Расширение фармацевтической и нутрицевтической промышленности и использование желатина в пищевом секторе являются ключевыми факторами.
Рост производства продуктов на основе коллагена – Растущее число потребителей уделяют внимание своей коже и проблемам с суставами, что дает импульс для желатина.
Улучшенные технологии – Увеличены исследования и разработки усовершенствованных способов экстракции продуктов, а также экологически чистых методов производства.
Экспорт и ориентация на сертификацию – В настоящее время фирмы получают сертификаты международного стандарта качества, чтобы увеличить экспорт.
Альтернативные источники – Производители в настоящее время используют желатин на основе рыбы и растений, чтобы удовлетворить потребности большего количества клиентов.
Согласно новому отчету UnivDatos, ожидается, что объем рынка желатина Индии достигнет ~USD миллионов к 2032 году, увеличиваясь в среднем на ~7,50% в год. Основные движущие силы, способствующие росту рынка желатина, включают растущий спрос на желатин в фармацевтике, нутрицевтике и F&B. Этот рынок растет из-за растущей заботы о личном здоровье и благополучии, что заставляет многих людей предпочитать добавки на основе коллагена, которые включают желатин. Государственная политика в пользу отечественного автомобильного производства способствует росту отрасли наряду с политикой стимулирования экспорта.
Например, в январе 2021 года Nitta Gelatin India запустила желатин премиум-класса международного стандарта в категории HoReCa. Теперь ценители еды могут рассчитывать на приготовление и дегустацию разнообразных десертов, желе, замороженных сладостей, мягких конфет, зефира и т. д. по международным стандартам. Это первый случай, когда производитель желатина в Индии предлагает пищевой желатин под своим брендом для розничного сегмента.
Ожидается, что Западная Индия будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода.
Западная Индия, особенно штаты Махараштра и Гуджарат, является крупным центром производства желатина благодаря хорошо развитой химической и пищевой промышленности. Наличие крупных портов облегчает экспорт желатина на международные рынки. Рост покупательной способности населения и расширение промышленной базы таких мегаполисов, как Мумбаи и Ахмадабад, привели к увеличению потребления обработанных пищевых продуктов и фармацевтических препаратов соответственно. В регионе достаточно сырья для производства желатина, поскольку здесь развита торговля мясом и молочными продуктами. Этому способствует увеличение расходов на биотехнологии и предприятия и услуги, связанные с медициной, что, в свою очередь, увеличивает рыночные возможности.
В этом разделе рассматриваются ключевые факторы рынка, которые влияют на различные сегменты рынка желатина в Индии, как определено нашей командой экспертов-исследователей.
Растущее использование желатина в средствах по уходу за кожей, волосами и в антивозрастных составах
Использование желатина в средствах по уходу за кожей, волосами и в антивозрастных продуктах в Индии увеличилось из-за его способности стимулировать выработку коллагена. Благодаря новым тенденциям среди заботящихся о своем здоровье потребителей, различные компании на рынке производят средства для ухода за кожей и косметические продукты на основе желатина для регулярного использования. Чтобы повысить биодоступность инкапсулированных биоактивных пептидов и гидролизованного желатина, производители уделяют особое внимание исследованиям и разработкам. Альянсы партнерского маркетинга с производителями средств личной гигиены и переход к системе онлайн-торговли также сыграли большую роль в увеличении проникновения на рынок.
Получите образец отчета (включая графики, диаграммы и цифры): https://univdatos.com/reports/india-gelatin-market?popup=report-enquiry
Размер рынка, тенденции и прогнозы по доходам | 2024–2032 гг.
Динамика рынка – основные тенденции, факторы роста, ограничения и инвестиционные возможности
Сегментация рынка – подробный анализ по источникам, формам, применению; Регион
Конкурентная среда – основные ключевые поставщики и другие известные поставщики
Заказать звонок