Ожидается, что рынок бортового питания в Индии вырастет на 13,95% и достигнет USD млн к 2032 году, прогнозирует UnivDatos

Автор: Jaikishan Verma, Senior Research Analyst

20 февраля 2025 г.

Согласно новому отчету UnivDatos, ожидается, что объем рынка бортового питания Индии достигнет USD млн к 2032 году, увеличиваясь в среднем на 13,95% в год. Растущий спрос на международные и внутренние авиаперевозки в стране привел к заметному росту рынка бортового питания Индии.

Растущий спрос:

Спрос на авиаперевозки в Индии значительно вырос благодаря росту численности населения среднего класса. Поскольку в стране наблюдается рост группы населения со средним доходом и высокой покупательной способностью, спрос на авиарейсы как для внутренних, так и для международных поездок значительно возрос. Учитывая эти изменения, на индийском рынке появилось много бюджетных авиаперевозчиков. Кроме того, наряду с услугами авиаперевозок компании уделяют особое внимание расширению своих услуг, таких как добавление услуг питания, для обеспечения всестороннего обслуживания клиентов.

По данным OAG, общее количество авиапассажиров в Индии в 2024 году как для внутренних, так и для международных авиаперевозок составило 186,4 и 44,36 миллиона человек, что составляло около 111,96 и 15,52 миллиона человек в 2020 году. Учитывая эти цифры, спрос на авиаперевозки в стране значительно вырос, что укрепит спрос на услуги бортового питания.

Кроме того, по данным Министерства гражданской авиации (MoCA), в период с 2014 по 2024 год в Индии было построено 48 аэропортов/аэродромов. Строительство ведется в соответствии с ростом воздушного движения и обеспечивает лучшую воздушную связь для большого количества пассажиров. Учитывая эти изменения, авиаперевозки в ближайшие годы будут и дальше расти, что приведет к увеличению спроса на услуги общественного питания в авиационном секторе в течение 2024-2032 годов.

Приложения:

Рынок бортового питания Индии имеет широкое применение почти во всех сегментах авиационной отрасли, включая авиакомпании, аэропорты и, самое главное, у клиентов. Поскольку услуги бортового питания в основном существуют для улучшения впечатлений пассажиров на борту, они предлагают широкий выбор блюд, закусок, а также алкогольных и безалкогольных напитков для удовлетворения различных типов клиентов. Авиакомпании, как полносервисные (FSC), так и бюджетные (LCC), используют услуги общественного питания для удовлетворения потребностей пассажиров в питании и диетах, что способствует удовлетворению и удержанию клиентов. В экономичных бюджетных авиакомпаниях основное внимание уделяется предоставлению очень доступных, но эффективных альтернатив питания. Напротив, превосходные полносервисные авиакомпании сосредотачиваются на предложении высококачественных блюд для гурманов по премиальным ценам. Другие сегменты рынка включают увеличение заказов на специально запрашиваемые диеты, такие как вегетарианская, веганская, безглютеновая и даже халяльная пища, учитывая многоэтнический характер населения Индии. Другие аспекты включают повышение стандартов обслуживания залов ожидания аэропортов и чартерных рейсов. Поскольку в Индии растет количество внутренних и международных авиаперевозок, растет и рынок бортового питания, но больше внимания уделяется гигиене, упаковке и контролю качества.

Варианты здорового питания:

В связи с тем, что пассажиры все больше внимания уделяют здоровому питанию, рынок общественного питания стремится предлагать здоровую пищу. Растущая культура фитнеса, просвещение в вопросах питания, тенденции в области здоровья и обучение сделали обязательным для авиакомпаний предлагать блюда различных категорий и предпочтений, которые включают веганские, безглютеновые, низкоуглеводные и органические блюда. Соответственно, эти блюда способствуют здоровью путешественников и соответствуют продолжающейся глобальной трансформации в сторону более здоровой пищи и более устойчивых способов питания. Вместо этого, для достижения баланса питательных веществ авиакомпании используют больше свежих и местных ингредиентов, а также сокращают количество обработанных продуктов в предлагаемых блюдах. Другой актуальной проблемой является также растущая обеспокоенность по поводу улучшения полезности блюд, подаваемых на борту, особенно в отношении минимизации содержания сахара, соли и вредных жиров. Более быстрые и полезные альтернативные формы питания, которые хорошо обогащены питательными веществами, также предоставляются пассажирам авиакомпаниями ввиду проблем со здоровьем, вызванных путешествующими едоками, и необходимости повышения качества предоставляемых услуг. Это развитие также отвечает потребностям более разнообразной и заботящейся о своем здоровье клиентуры и еще раз демонстрирует стремление авиакомпаний более удовлетворительным образом заботиться о порциях своих пассажиров.

Заключение:

В заключение, рынок бортового питания Индии готов к продолжению роста и инновациям, обусловленным экономическим ростом, растущим спросом на авиаперевозки, растущим количеством вариантов питания на рейсах. Поскольку многие клиенты стремятся выбирать экономичные варианты для внутренних и международных авиаперевозок, индустрия бортового питания будет и дальше процветать. Поскольку заинтересованные стороны решают такие задачи, как управление затратами, соблюдение нормативных требований и конкурентоспособность на рынке, сотрудничество, инвестиции в инфраструктуру бортового питания и растущий спрос на дополнительные услуги авиаперевозок также будут играть жизненно важную роль в формировании будущего рынка бортового питания Индии.

Ключевые предложения отчета

Размер рынка, тенденции и прогнозы по доходам | 2024–2032 гг.

Динамика рынка – ведущие тенденции, факторы роста, ограничения и инвестиционные возможности

Сегментация рынка – подробный анализ по классам воздушных судов, типам полетного обслуживания, типам продуктов питания

Конкурентная среда – ведущие ключевые поставщики и другие известные поставщики

Заказать звонок


Связанные новости

Подпишитесь на наши рассылки

Отправляя эту форму, я понимаю, что мои данные будут обработаны Univdatos, как указано выше и описано в Политике конфиденциальности. *