Ожидается, что мировой рынок технического крахмала продемонстрирует значительный рост. Северная Америка сохранит значительную долю!

Промышленный крахмал получают из различных природных источников, таких как пшеница, кукуруза, маниока, картофель и другие источники. Считается, что это самый распространенный углевод в рационе человека. Благодаря своим многочисленным применениям, таким как загустители, эмульгаторы, пеногасители, инкапсуляция и проклеивающие агенты, он используется во многих отраслях промышленности, таких как фармацевтика, пищевая промышленность и производство напитков, и других. Кроме того, промышленный крахмал широко используется в бумажной промышленности в процессе производства и нанесения покрытий. Кроме того, крахмалы ценятся за их способность придавать текстурные характеристики и обеспечивать образование геля или пленки.

Ожидается, что рынок промышленного крахмала будет расти устойчивыми темпами около 6% из-за растущего спроса на готовую к употреблению пищу и многофункционального применения крахмала, производных крахмала и широкого спектра отраслей конечного использования. Крупные компании на рынке предлагают промышленный крахмал для производства продуктов питания и напитков с использованием технологически продвинутых функций. Например, в январе 2021 года Tate & Lyle расширяет свой ассортимент загущающих и желирующих крахмалов на основе тапиоки. Расширение включает в себя запуск новых загущающих крахмалов REZISTA® MAX и желирующих крахмалов BRIOGEL®.

Для детального анализа глобального рынка промышленного крахмала перейдите по ссылке – https://univdatos.com/report/industrial-starch-market/

На основе типа продукта рынок сегментирован на нативный крахмал и производные крахмала и подсластители. Ожидается, что категория нативного крахмала продемонстрирует более высокий CAGR в течение прогнозируемого периода, поскольку он является оригинальной формой крахмала. Он широко используется в составе продуктов питания, фармацевтических препаратов и других промышленных товаров. Кроме того, свойства нативного крахмала можно изменять с помощью кислот и других химических обработок при определенных температурах для различных целей.

На основе источника рынок подразделяется на кукурузу, пшеницу, маниоку, картофель и другие. Среди них кукурузный сегмент будет занимать значительную долю на рынке в 2020 году. Это в основном связано с высоким спросом на его текстурные свойства в качестве загустителя, особенно в таких отраслях, как молочная промышленность и производство напитков. Кроме того, кукурузный крахмал — это углевод, полученный из эндосперма кукурузных зерен. Кукурузный крахмал приобретает все большее значение на рынке, потому что он не содержит глютена. Следовательно, это отличный источник энергии и предотвращает гипогликемию у людей с ночной гипогликемией.

В зависимости от применения рынок промышленного крахмала был классифицирован на продукты питания и напитки, фармацевтику, бумажную промышленность, корма и другие. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода в категории продуктов питания и напитков будет наблюдаться более высокий CAGR. Поскольку в последние несколько лет наблюдается увеличение использования промышленного крахмала в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Кроме того, ожидается, что растущий спрос на продукты и различные напитки на ходу со стороны грядущего поколения и работающего населения будет стимулировать рынок.

Запросите образец отчета по ссылке – https://univdatos.com/pre-book-report-php/?product_id=29625

Для лучшего понимания внедрения промышленного крахмала на рынке, рынок анализируется на основе его всемирного присутствия в таких странах, как Северная Америка (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), остальной мир. Ожидается, что Северная Америка будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. Это связано с тем, что это высокоразвитая индустрия цельных продуктов. Например, Соединенные Штаты являются ведущим производителем кукурузы с 383,94 миллионами тонн с 2021 по 2022 год, которая используется в различных областях применения, включая производство крахмала. Кроме того, регион в значительной степени склонен к потреблению продуктов без глютена при поддержке правительств со строгими правилами маркировки ингредиентов без глютена на продуктах. Большинство крахмалов, используемых в переработанных пищевых продуктах в США, из которых они получены, не содержат глютена. Кроме того, канадский рынок промышленного крахмала быстро растет из-за растущего потребительского спроса на более здоровые и чистые ингредиенты. Спрос на нативный крахмал в этой стране в основном обусловлен легкими применениями с тонкими ароматами. Следовательно, местные производители используют его в переработанных пищевых продуктах для поддержания качества своей продукции, что стимулирует рост рынка промышленного крахмала в регионе.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Tate & Lyle PLC, AGRANA Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Royal Cosun, Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd., General Starch Limited, The Kraft Heinz Company. Эти игроки предприняли несколько слияний и поглощений, а также партнерств для развития рынка промышленного крахмала.

Сегментация глобального рынка промышленного крахмала

Обзор рынка по типу продукта

• Нативный крахмал
• Производные крахмала и подсластители

Обзор рынка по источнику

• Кукуруза
• Пшеница• Маниока• Картофель• Другие источники

Обзор рынка по применению

Обзор рынка по регионам

• Северная Америка
  • США
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Остальная часть Европы
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Остальной мир

Профили ведущих компаний

• Cargill Incorporated
  • Archer-Daniels-Midland Company
  • Tate & Lyle PLC
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Grain Processing Corporation
  • Roquette Frères
  • Royal Cosun
  • Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.
  • General Starch Limited
  • The Kraft Heinz Company