Ожидается, что мировой рынок мини-ферментеров для пивоварения продемонстрирует стремительный рост на 7,1% и достигнет 1 616,1 млн долларов США к 2032 году, прогнозирует UnivDatos.

Согласно новому отчету Univdatos, ожидается, что объем рынка мини-ферментеров для пива достигнет примерно 1 616,1 млн долларов США к 2032 году, увеличиваясь в среднем на 7,1% в год. Индустрия мини-ферментеров для пива функционирует как ключевой подраздел в общем секторе пивоваренного оборудования, обслуживая в основном домашних пивоваров, а также мелких производителей. Мини-ферментер для пива служит регулируемой пивоваренной системой, которая помогает производить небольшие количества напитков, включая пиво и сидр, с комбучей. Эти небольшие пивоваренные инструменты позволяют пользователям работать в процессе создания напитков в помещениях меньшего размера, чем коммерческие предприятия, что привлекает людей, которые хотят сами изготавливать свои напитки.

Финансовые соображения и анализ инвестиций:

Стоимость мини-ферментера для пива колеблется в зависимости от того, какую вместимость и возможности включает устройство. Лазерные устройства для домашнего пивоварения существуют более обширные системы, но они поддерживают ценовой порог, который удерживает некоторых заинтересованных лиц от начала их пивоваренных процедур. Малые предприятия вместе с энтузиастами пивоварения считают мини-ферментеры экономичным решением, которое позволяет им разрабатывать новые вкусовые сочетания, не требуя обширных ферментационных установок.

Отраслевое применение и сценарии использования:

Индивидуальные пользователи в сочетании с небольшими коммерческими производителями составляют основные области применения мини-ферментеров для пива. Поскольку домашние пивовары часто выбирают их за возможность производить различные сорта крафтовых напитков в домашних условиях. Малые предприятия, а также микропивоварни, используют эти ферментеры как для разработки рецептов, так и для тестирования рынка перед производством в коммерческих масштабах.

Тенденции и драйверы рынка

• Растущий спрос на крафтовые напитки: Поскольку популярность крафтового пива, наряду с другими кустарными напитками, продолжает расти, рынок требует мини-ферментеры для пива для удовлетворения этого спроса. Рынок расширяется, потому что потребители хотят настраивать свои методы пивоварения.
• Сообщество домашнего пивоварения: Число активных домашних пивоваров в Соединенных Штатах достигает 1,2 миллиона человек, что создает сильный рынок для мини-ферментеров. Эта коллективная группа состоит из людей, которые ищут, в частности, крафтовые напитки, соответствующие их индивидуальным вкусам и диетическим предпочтениям.
• Технологические достижения: Инновации в области пивоваренных технологий, включая управляемый Интернетом вещей прибор Mini Brew, позволяют клиентам легко начать варить пиво. Теперь пользователи могут производить пиво от цельного зерна до готовых к употреблению продуктов благодаря устройствам со встроенными датчиками и управлением с помощью мобильного приложения.
• Влияние социальных сетей: Растущая популярность домашнего пивоварения существует прежде всего потому, что социальные сети предоставляют пользователям платформы для демонстрации и обмена информацией о своих пивоваренных достижениях. Самодельные пивоваренные установки стали более популярными после того, как их заметность возросла.

Проблемы и возможности для роста

Хотя существует многообещающий рост рынка, существует несколько препятствий, включая нормативные требования и высокую стоимость выхода на рынок. Рынок предлагает инновационные возможности, если сосредоточиться на слабоалкогольных и безалкогольных напитках, поскольку потребители, заботящиеся о своем здоровье, проявляют все больший интерес к этим продуктам.

Последние разработки / Программы повышения осведомленности: - Несколько ключевых игроков и правительств быстро принимают стратегические альянсы, такие как партнерские отношения или программы повышения осведомленности: -

• В августе 2022 года Alfa Laval приобрела Scanjet (Швеция), ведущего поставщика оборудования и решений для очистки резервуаров для напитков, фармацевтики, продуктов питания, энергетики, целлюлозно-бумажной промышленности и транспорта. Обширное танкерное предложение Alfa Laval будет расширено за счет приобретения, что еще больше расширит ее портфель грузовых танков. Кроме того, Scanjet будет способствовать повышению эффективности клиентов на протяжении всего процесса обработки грузов.
• В январе 2022 года Alfa Laval сотрудничала с BenLink для дальнейшего расширения своих сервисных предложений в области пищевой промышленности и энергетики. Сервисный бизнес Alfa Laval выиграет, так как у BenLink есть сеть сервисных техников, которые могут обеспечить техническое обслуживание и поддержку в режиме реального времени под наблюдением технических экспертов.
• В феврале 2021 года Alfa Laval представила свои самые чистые декантеры Foodec Hygiene Plus. Он включал в себя несколько функций, предназначенных для повышения уровня гигиены. Встроенная планка для очистки на месте (CIP) упростила очистку каждого компонента внутренней и внешней сторон рамы.

Заключение

Рынок мини-ферментеров для пива быстро расширяется, потому что люди ищут инструменты для домашнего пивоварения, и крафтовые напитки становятся все более популярными. Технологические достижения в пивоваренном оборудовании делают рынок готовым к расцвету, позволяя развиваться как личным домашним пивоварам, так и владельцам малого бизнеса. Прогнозы показывают, что в ближайшие годы индустрия мини-ферментеров для пива значительно продвинется, став жизненно важной для формирования будущего пивоваренных операций. Согласно UnivDatos, объем РЫНКА МИНИ-ФЕРМЕНТЕРОВ ДЛЯ ПИВА в 2023 году оценивался в млн долларов США, увеличившись в среднем на 7,1% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2032 год и достигнет 1 616,1 млн долларов США к 2032 году.

Ключевые предложения отчета

Размер рынка, тенденции и прогноз по выручке | 2024–2032 гг.

Динамика рынка – Ведущие тенденции, факторы роста, ограничения и инвестиционные возможности

Сегментация рынка – Подробный анализ по материалам, производительности, автоматизации и конечному пользователю

Конкурентная среда – Ведущие ключевые поставщики и другие известные поставщики