Автор: Vikas Kumar
21 июля 2023 г.
Рынок курицы на растительной основе — это пищевой продукт, созданный для имитации вкуса и текстуры курицы, чтобы предотвратить убийство кур ради еды. Кулинарный продукт под названием «курица на растительной основе» призван воспроизвести вкус и текстуру настоящей курицы. Как правило, соя, пшеница или растительный белок используются для приготовления курицы на растительной основе, из которой затем формируют котлеты, наггетсы или жаркое. Такие продукты, как курица на растительной основе, обычно считаются более здоровой альтернативой мясу, поскольку они содержат меньше насыщенных жиров и больше клетчатки. Что наиболее важно, выбор растительной диеты в качестве альтернативы мясу — это гуманный выбор. Каждый раз, когда вы едите ее, вы вносите свой вклад в улучшение благополучия животных.
Получите образец отчета (включая графики, диаграммы и рисунки):https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/get-a-free-sample-form.php?product_id=41951
Ожидается, что рынок курицы на растительной основе будет расти значительными темпами, примерно на 7,6%, благодаря растущему здоровью и благополучию в сочетании с защитой животных. Крупные компании на рынке сотрудничают с другими игроками, чтобы увеличить спрос на продукты из курицы на растительной основе. Например, в январе 2022 года KFC запустила общенациональную сеть жареных цыплят на растительной основе, приготовленных из Beyond Meat. Чтобы создать заменитель мяса, который имитировал вкус и текстуру цельномышечной курицы, такой как куриная грудка, а не измельченную консистенцию наггетсов.
В зависимости от типа рынок сегментирован на наггетсы, тендеры, полоски, бургеры и попкорн и другие. Ожидается, что категория наггетсов будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущей популярностью диет на растительной основе, поскольку они являются вкусной и удобной альтернативой мясу. Кроме того, опасения по поводу защиты животных и воздействия производства мяса на окружающую среду еще больше способствуют росту рынка куриных наггетсов на растительной основе. Более того, многие крупные игроки запускают продукты, чтобы увеличить свой ассортимент продукции. Например, в ноябре 2022 года Beyond Meat выпустила 2 новых веганских куриных продукта, а именно веганский куриный попкорн и куриные наггетсы, приготовленные на основе бобов фава и других растительных белков.
В зависимости от канала сбыта рынок подразделяется на интернет-магазины и розничные магазины (гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные продуктовые магазины и другие). Среди них ожидается, что гипермаркеты/супермаркеты будут расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. Это в основном связано с наличием специальных секций или полок для продуктов на растительной основе, что упрощает потребителям поиск и покупку этих товаров. Кроме того, некоторые супермаркеты даже создают свой бренд продуктов на растительной основе, которые часто могут быть более доступными, чем фирменные продукты. Кроме того, поскольку все больше людей узнают о преимуществах для здоровья и окружающей среды диет на растительной основе, вполне вероятно, что супермаркеты и гипермаркеты будут продолжать расширять свои предложения на растительной основе, чтобы удовлетворить спрос потребителей.
Для подробного анализа мирового рынка курицы на растительной основе просмотрите :-https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/
• Для лучшего понимания рыночного внедрения индустрии курицы на растительной основе рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (США, Канада, остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Индия, Япония, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), остальной мир. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода АТР будет расти со значительным среднегодовым темпом роста. Это в основном связано с растущим осознанием преимуществ для здоровья и окружающей среды диет на растительной основе, а также с растущей обеспокоенностью по поводу безопасности пищевых продуктов и защиты животных. Кроме того, в АТР расположены одни из крупнейших в мире стран-потребителей мяса, включая Китай и Индию, где обеспокоенность по поводу воздействия производства мяса на окружающую среду и распространения зоонозных заболеваний привела к росту потребления альтернатив курице на растительной основе. Многие компании на рынке предлагают курицу на растительной основе в различных отраслях. Например, в декабре 2022 года Another Foods запустила первую в Индии курицу на растительной основе, готовую к поставке в общепит. Она предназначена специально для предприятий общественного питания для поддержки потребностей в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Beyond Meat; Impossible Foods Inc.; Tofurky; Gardein (Conagra, Inc.); Kellogg NA Co.; Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods); BlueTribe; Imagine Foods Pvt. Ltd; FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc); Tata Simply Better.
Мировой рынок курицы на растительной основеСегментация
Анализ рынка по типу
Анализ рынка по каналу сбыта
Анализ рынка по регионам
Профили ведущих компаний
Заказать звонок
Отправляя эту форму, я понимаю, что мои данные будут обработаны Univdatos, как указано выше и описано в Политике конфиденциальности. *
