Переход к более здоровым альтернативам стимулирует рынок полифенолов.

В 2020 году объем мирового рынка полифенолов составил около 1,6 миллиарда долларов США и, вероятно, продемонстрирует рост примерно на 5% в течение прогнозируемого периода. Поскольку люди стали серьезнее относиться к своему здоровью из-за растущих рисков для здоровья и повышения осведомленности о преимуществах здорового образа жизни, тем самым повышая спрос на продукты и добавки, связанные со здоровьем. Это привело к увеличению спроса на функциональные продукты питания и напитки, тем самым стимулируя экстракцию и потребление полифенолов. Поскольку полифенолы используются для защиты от ультрафиолетового излучения или агрессии патогенов. Кроме того, несколько исследований показывают, что регулярное потребление полифенолов обеспечивает защиту от развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и нейродегенеративных заболеваний.

Для подробного анализа мирового рынка полифенолов перейдите по ссылке – https://univdatos.com/report/polyphenols-market/

Растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки из-за их пользы для здоровья и создания у потребителя ощущения здорового питания увеличивает спрос на функциональные ингредиенты, включая флавоноиды, полифенольные амиды и фенольные кислоты, и это лишь некоторые из них. Эти упомянутые продукты являются типами полифенолов. Кроме того, исследования показывают, что люди, придерживающиеся диеты, богатой полифенолами (потребляющие более 650 миллиграммов в день), имеют более низкий риск смерти, чем те, кто получает менее 500 миллиграммов в день. Поэтому многие компании предлагают или выводят на рынок функциональные продукты, содержащие полифенолы. Например, в 2019 году компания Fytexia, французская медико-биологическая компания, выпустила Oxxynea O, новый ингредиент, разработанный на основе биоактивных полифенолов из органических источников розмарина, оливы, винограда и артишока.

На основе типа рынок подразделяется на флавоноиды, фенольные кислоты, полифенольные амиды и другие. Среди них флавоноиды занимали основную долю на рынке и, вероятно, сохранят свои позиции в течение прогнозируемого периода. Это можно объяснить широким ассортиментом фруктов и овощей, содержащих флавоноиды. Примеры включают кверцетин, кемпферол, катехины и антоцианы, которые содержатся в таких продуктах, как яблоки, лук, темный шоколад и красная капуста.

Для подробного анализа рынка и движущих сил перейдите по ссылке – https://univdatos.com/report/polyphenols-market/

За флавоноидами следуют фенольные кислоты, которые занимают значительную долю на рынке. Эти полифенолы содержатся в стильбенах и лигнанах, которые чаще всего встречаются во фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах и семенах.

На основе применения рынок подразделяется на функциональное питание, функциональные напитки, диетические добавки, косметику и туалетные принадлежности и другие. Из них на функциональное питание приходилась значительная доля рынка. Многие функциональные продукты богаты антиоксидантными свойствами. Эти молекулы помогают нейтрализовать вредные соединения, известные как свободные радикалы, помогая предотвратить повреждение клеток и определенные хронические состояния, включая болезни сердца, рак и диабет. Поскольку полифенолы действуют как антиоксиданты, поэтому с ростом спроса на функциональное питание потребление полифенолов в этом приложении будет увеличиваться.

Запросите образец отчета, перейдя по ссылке – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=19708

Для лучшего понимания внедрения полифенолов на рынке, рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (Соединенные Штаты, Канада, остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания и остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона) и остальной мир. На Северную Америку приходилась значительная доля мирового рынка полифенолов. Это можно объяснить большим рынком функциональных продуктов питания и напитков. Кроме того, США являются крупнейшим рынком индустрии функциональных продуктов питания и напитков из-за повышения осведомленности потребителей о преимуществах этих продуктов в сочетании с высоким располагаемым доходом населения.

Сегментация мирового рынка полифенолов

Обзор рынка по типу

• Флавоноиды
• Фенольные кислоты• Полифенольные амиды• Другие

Обзор рынка по применению

• Функциональное питание
• Функциональные напитки• Диетические добавки• Косметика и туалетные принадлежности• Другие

Обзор рынка по регионам

• Рынок полифенолов в Северной Америке
  • Соединенные Штаты
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Рынок полифенолов в Европе
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Остальная часть Европы
• Рынок полифенолов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Рынок полифенолов в остальном мире

Профили ведущих компаний

• Berkem Group
• Polyphenols AS
• Fengchen Group Co.
• Archer Daniels Midland Company
• Naturex SA
• Indena S.p.A.
• Diana Food S.A.S.
• Barry Callebaut AG
• Martin Bauer GmbH & Co. KG
• Kemin Industries Inc.