Сдвиг в сторону более здоровых альтернатив стимулирует рынок полифенолов

Мировойрынок полифеноловоценивался примерно в 1,6 миллиарда долларов США в 2020 году и, вероятно, продемонстрирует рост примерно на 5% в течение прогнозируемого периода.Поскольку люди все серьезнее относятся к своему здоровью из-за растущих рисков для здоровья и повышения осведомленности о преимуществах здорового образа жизни, что, следовательно, увеличивает спрос на продукты и добавки, связанные со здоровьем. Это привело к увеличению спроса на функциональные продукты питания и напитки, тем самым стимулируя извлечение и потребление полифенолов. Полифенолы используются для защиты от ультрафиолетового излучения или агрессии патогенов. Кроме того, несколько исследований показывают, что регулярное потребление полифенолов обеспечивает защиту от развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и нейродегенеративных заболеваний.

Для детального анализа мирового рынка полифенолов ознакомьтесь с–https://univdatos.com/report/polyphenols-market/

Растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки из-за их пользы для здоровья и ощущения здорового питания у потребителей увеличивает спрос на функциональные ингредиенты, включая флавоноиды, полифенольные амиды и фенолокислоты, и это лишь некоторые из них. Эти упомянутые продукты являются типами полифенолов. Кроме того, исследования показывают, чтоу людей, придерживающихся диет, богатых полифенолами, — потребляющих более 650 миллиграммов в день — риски смерти ниже, чем у тех, кто потребляет менее 500 миллиграммов в день.Следовательно, многие компании предлагают или запускают на рынке функциональные продукты, содержащие полезные свойства полифенолов.Например, в 2019 году Fytexia, французская компания в области медико-биологических наук, запустила Oxxynea O, новый ингредиент, разработанный с использованием биоактивных полифенолов из органических источников розмарина, оливы, винограда и артишока.

По типу рынок подразделяется на флавоноиды, фенолокислоты, полифенольные амиды и другие. Среди них флавоноиды занимали основную долю на рынке и, вероятно, сохранят свои позиции в течение прогнозируемого периода. Это можно объяснить широким спектром фруктов и овощей, содержащих флавоноиды. Примеры включают кверцетин, кемпферол, катехины и антоцианы, которые содержатся в таких продуктах, как яблоки, лук, темный шоколад и красная капуста.

Для детального анализа рынка, драйверов ознакомьтесь с –https://univdatos.com/report/polyphenols-market/

За флавоноидами следуют фенолокислоты, которые захватили значительную долю рынка. Эти полифенолы содержатся в стильбенах и лигнанах, которые в основном содержатся во фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах и семенах

По применению рынок подразделяется на функциональное питание, функциональные напитки, пищевые добавки, косметику и туалетные принадлежности и другие. Из них функциональное питание занимало значительную долю рынка. Многие функциональные продукты богаты антиоксидантными свойствами. Эти молекулы помогают нейтрализовать вредные соединения, известные как свободные радикалы, помогая предотвратить повреждение клеток и определенные хронические заболевания, включая болезни сердца, рак и диабет. Поскольку полифенолы действуют как антиоксидант, следовательно, с увеличением спроса на функциональное питание потребление полифенолов в этой области применения увеличится.

Запрос образца отчета для ознакомления –https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=19708

Для лучшего понимания внедрения полифенолов на рынке, рынок анализируется на основе его присутствия в странах мира, таких как Северная Америка (Соединенные Штаты, Канада, Остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания и Остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и Остальная часть APAC) и Остальной мир. Северная Америка занимала значительную долю мирового рынка полифенолов. Это можно объяснить большим рынком функциональных продуктов питания и напитков. Кроме того, США являются крупнейшим рынком для индустрии функциональных продуктов питания и напитков из-за растущей осведомленности потребителей о преимуществах этих продуктов в сочетании с высоким располагаемым доходом населения.

Мировой рынок полифеноловСегментация

Обзор рынка, по типу

• Флавоноиды
• Фенолокислоты• Полифенольные амиды• Другие

Обзор рынка, по применению

• Функциональное питание
• Функциональные напитки• Пищевые добавки• Косметика и туалетные принадлежности• Другие

Обзор рынка, по регионам

• Рынок полифенолов Северной Америки
  • Соединенные Штаты
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Рынок полифенолов Европы
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Остальная часть Европы
• Рынок полифенолов Азиатско-Тихоокеанского региона
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Рынок полифенолов остального мира

Основные профили компаний

• Группа Berkem
• Polyphenols AS
• Fengchen Group Co.
• Archer Daniels Midland Company
• Naturex SA
• Indena S.p.A.
• Diana Food S.A.S.
• Barry Callebaut AG
• Martin Bauer GmbH & Co. KG
• Kemin Industries Inc.