Ожидается, что к 2033 году объем мирового рынка экстракта чая достигнет USD млн, увеличиваясь со среднегодовым темпом роста (CAGR) в 7,22%, согласно прогнозам UnivDatos

Автор: Tanzila Naz, Research Analyst

9 октября 2025 г.

Ключевые моменты отчета:

  • Из-за напряженного и динамичного образа жизни потребители ищут быстрые и полезные напитки, которые могут повысить их иммунитет, что увеличивает спрос на готовые к употреблению напитки.

  • Согласно типу экстракта, экстракт зеленого чая лидирует на рынке благодаря наличию таких соединений, как антиоксиданты, полифенолы и катехины.

  • Государственные схемы в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, такие как чайная программа FAO OCOP в Китае и схема развития и продвижения чая в Индии, направлены на улучшение производства и продвижения чая во всем мире и приводят к его доминированию на рынке.

  • В число основных игроков, работающих на рынке, входят Synthite Group, MartinBauer, Givaudan, Finlays, International Flavors & Fragrances Inc. (IFF), Botanic Healthcare, Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group), BLUEBERRYAGRO, Hälssen & Lyon и Cymbio Pharma Pvt Ltd.

Согласно новому отчету UnivDatos, ожидается, что объем рынка чайного экстракта достигнет USD млн в 2033 году, увеличиваясь в среднем на 7,22% в течение прогнозируемого периода (2025–2033 гг.).

Благодаря наличию большого количества биологически активных соединений, чайные экстракты приобретают популярность среди потребителей. Биологически активные соединения, такие как эпигаллокатехин галлат (EGCG), катехины и кофеин, стимулируют здоровье сердца и богаты антиоксидантами. Кроме того, растет спрос потребителей на ингредиенты с чистой этикеткой. Потребители избегают употребления продуктов, в которых присутствуют искусственные добавки, такие как сукралоза, аспартам, тартразин и другие. Вместо этого они требуют натуральные и полезные продукты, которые укрепляют их здоровье и повышают иммунитет. Многие сектора, такие как продукты питания и напитки, предпочитают использовать чайные экстракты в своих продуктах. В фармацевтической промышленности экстракт зеленого чая используется при приготовлении лекарств благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Например, в июле 2024 года FDA присвоило статус орфанного препарата PSX-514, препарату, образованному из EGCG, основного важного соединения экстракта зеленого чая, для помощи в лечении редкого воспалительного заболевания кишечника.

Растущий спрос на готовые к употреблению напитки

Растущий спрос на готовые к употреблению напитки является одним из основных факторов роста рынка чайного экстракта. Из-за напряженного и динамичного образа жизни потребители ищут быстрые и полезные напитки, которые могут повысить их иммунитет. Готовые к употреблению чаи, энергетические напитки и ароматизированные напитки содержат чайные экстракты, поскольку они придают естественный цвет и вкус. Кроме того, чайные экстракты богаты антиоксидантами, катехинами и полифенолами, которые помогают защитить клетки организма от повреждений, вызванных молекулами свободных радикалов. Кроме того, в рамках программы «чистая этикетка» потребители требуют натуральные ингредиенты в продуктах, избегая употребления продуктов, содержащих искусственные агенты. Кроме того, государственные схемы и программы по выращиванию чая обеспечивают наличие сырья. Например, в апреле 2024 года Китай запустил Китайскую чайную программу, направленную на увеличение производства чайных листьев, тем самым обеспечивая наличие сырья.

Получите доступ к образцу отчета (включая графики, диаграммы и рисунки): https://univdatos.com/reports/tea-extract-market?popup=report-enquiry

Согласно отчету, влияние чайного экстракта было определено как высокое для Азиатско-Тихоокеанского региона. Некоторые из способов, которыми это влияние ощущалось, включают:

Рынок чайного экстракта в Азиатско-Тихоокеанском регионе доминировал на мировом рынке чайного экстракта в 2024 году и, по прогнозам, сохранит эту позицию в течение прогнозируемого периода. Это связано с массовым производством и использованием чая, что обеспечивает непрерывную цепочку между потребителями и производителями, наличием сырья и удовлетворением спроса со стороны различных отраслей, включая продукты питания и напитки, фармацевтику и нутрицевтики. Кроме того, чай является культурным продуктом этого региона, поскольку он является продуктом, широко потребляемым среди населения. Эта тенденция способствует тому, что компании, занимающиеся производством продуктов питания и напитков, внедряют новые продукты, связанные с чаем, такие как растворимый чай и молочные продукты, которые постепенно привлекут внимание потребителей. Например, в марте 2024 года правительство Индии выделило бюджет в размере 528,97 крор рупий на схему развития и продвижения чая. Схемы планируют создать 800 групп самопомощи (ГСП) и 330 организаций производителей фермеров (ОПФ), что еще больше повысит ценность и объем. Кроме того, для развития чайного рынка во всем мире правительство предоставит фонд в размере 72,42 крор рупий.

Ключевые предложения отчета

Размер рынка, тенденции и прогнозы по доходам | 2025–2033 гг.

Динамика рынка – ведущие тенденции, факторы роста, ограничения и инвестиционные возможности

Сегментация рынка – подробный анализ по типу экстракта, форме, категории, применению и региону/стране

Конкурентная среда – ведущие ключевые поставщики и другие видные поставщики

 

Заказать звонок


Связанные новости