Автор: Vikas Kumar
13 марта 2023 г.
Сыворотка – это, по сути, жидкость, остающаяся после процеживания и створаживания молока. В последние годы спрос в основном увеличивается из-за растущего использования сывороточного протеина в спортивном питании и продуктах для контроля веса, включая батончики, порошки и напитки, а также увеличения количества фитнес-центров, предполагающих добавки протеинового порошка, что дает импульс продажам в течение всего прогнозируемого периода. Например, в сентябре 2022 года, с внедрением линейки новых продуктов в Индии, бренд пищевых добавок Dyet Nutrition объявил о расширении своей линейки продуктов. Dyet Nutrition представила концентраты сывороточного протеина со вкусом шоколада и ванили, поддерживаемые надежным процессом исследований и разработок.
TheРынок сывороточного протеинаожидается, что среднегодовой темп роста составит около 9% в течение прогнозируемого периода (2022-2028)в связи с ростом числа фитнес-центров, предлагающих протеиновые добавки. Крупные компании на рынке предлагают сывороточный протеин для спортивного питания и других применений с расширенными функциями. Например, в апреле 2021 года компания Carbery выпустила Optipep 4Power, который представляет собой гидролизованный сывороточный протеин (WPH), разработанный в основном для высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT).
Запрос образца отчета – просмотрите:https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=35936В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на концентрат сывороточного протеина (WPC), изолят сывороточного протеина (WPI) и гидролизат сывороточного протеина (WPH). Сегмент рынка концентрата сывороточного протеина (WPC) будет демонстрировать более высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода из-за предпочтений потребителей включать белки в обычные продукты, а также растущего спроса на продукты для контроля веса с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.
В зависимости от области применения рынок сывороточного протеина сегментирован на спортивное и спортивное питание, детские смеси и продукты питания и напитки. Сегмент применения продуктов питания и напитков доминирует на рынке сывороточного протеина. Это связано с растущим использованием сывороточного протеина в хлебобулочных, кондитерских, молочных и других пищевых продуктах, поскольку он помогает эмульгировать и загущать продукты. Например, из-за растущего использования сывороточного протеина в секторе продуктов питания и напитков, Havero Hoogwegt B.V., ведущий производитель сывороточного протеина, сотрудничал с First Milk, чтобы расширить свою продукцию в сторону сектора продуктов питания и напитков и увеличить свои операции с сывороткой в Европе.
Для подробного анализа мирового рынка сывороточного протеина просмотрите–https://univdatos.com/report/whey-protein-market/
Для лучшего понимания принятия рынка сывороточного протеина рынок анализируется на основе его мирового присутствия в таких странах, как Северная Америка (США, Канада, Остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, Остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), Остальной мир. Ожидается, что Северная Америка будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущим осознанием здорового образа жизни и высоким уровнем располагаемого дохода среди населения региона. В регионе проживает большое население с высоким уровнем ожирения и заболеваний, связанных с образом жизни, из-за нездорового образа жизни, высокого располагаемого дохода и доступности нескольких обработанных и готовых к употреблению продуктов, которые не особенно полезны для здоровья потребителей. Все эти факторы привели к росту спроса на сывороточный протеин в регионе.Например, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 39 миллионов детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес или страдали ожирением в 2020 году.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods amba, Alpavit, Wheyco GmbH, Carbery Group, Sanofi S.A, Maple island inc, MilKaut SA.
Сегментация мирового рынка сывороточного протеина
Обзор рынка по типу
Обзор рынка по применению
Обзор рынка по регионам
Основные профили компаний
Заказать звонок
