Рынок HoReCa: Текущий анализ и прогноз (2024-2032)

Методология исследования для анализа рынка HoReCa (2024-2032)

Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка HoReCa были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и анализа внедрения HoReCa в основных регионах мира. Были проведены исчерпывающие вторичные исследования для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для проверки этих выводов были приняты во внимание многочисленные результаты и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка HoReCa. После предположения и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход сверху вниз/снизу вверх для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология объясняется ниже:

Анализ исторического размера рынка

Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:

Было проведено детальное вторичное исследование для получения исторических размеров рынка HoReCa через внутренние источники компании, такие как годовые отчеты и финансовая отчетность, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д., а также внешние источники, включая журналы, новости и статьи, публикации правительства, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.

Шаг 2: Сегментация рынка:

После получения исторических размеров рынка HoReCa мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и доли для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. В отчет включены основные сегменты, такие как тип услуги, категория и регион. Дальнейший анализ на уровне стран был проведен для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.

Шаг 3: Факторный анализ:

После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка HoReCa. Далее мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип услуги, категория и регионы HoReCa. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запусков продуктов в секторе рынка HoReCa по всему миру.

Оценка и прогноз текущего размера рынка

Определение текущего размера рынка:Основываясь на практических выводах, полученных на вышеуказанных трех этапах, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на глобальном рынке HoReCa и долям рынка сегментов. Все необходимые доли в процентах и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.

Оценка и прогнозирование:Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т. е. подход сверху вниз/снизу вверх, чтобы прийти к прогнозу рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:

• Размер рынка отрасли в терминах выручки (доллары США) и скорость внедрения HoReCa на основных рынках внутри страны


• Все процентные доли, разделения и разбивки сегментов и подсегментов рынка


• Ключевые игроки в глобальном рынке HoReCa с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке

Проверка размера и доли рынка

Первичное исследование:Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VPs, руководители отделов продаж, руководители отделов маркетинга, руководители операций, региональные руководители, руководители стран и т. д.) во всех основных регионах. Затем результаты первичных исследований были обобщены, и был проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Данные первичных исследований были консолидированы с вторичными выводами, превращая, таким образом, информацию в практические данные.

Разделение основных участников по различным регионам

Инженерное проектирование рынка

Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка HoReCa была применена методика триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций по типу обслуживания, категории и регионам глобального рынка HoReCa.

Основная цель исследования глобального рынка HoReCa

В исследовании были определены текущие и будущие тенденции мирового рынка HoReCa. Инвесторы могут получить стратегическую информацию для обоснования своих решений по инвестициям на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие тенденции рынка определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, обеспечивая платформу для участников отрасли, позволяющую извлечь выгоду из еще не освоенного рынка и получить преимущество первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:

• Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка HoReCa в стоимостном выражении (долларов США). Кроме того, проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов.


• Сегменты в исследовании включают области типа обслуживания, категории и регионы.


• Определить и проанализировать нормативно-правовую базу для HoReCa


• Проанализировать цепочку создания стоимости, связанную с присутствием различных посредников, а также проанализировать поведение клиентов и конкурентов в отрасли.


• Проанализировать текущий и прогнозируемый размер рынка HoReCa для основного региона.


• Основные страны регионов, изученные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир.


• Профили компаний рынка HoReCa и стратегии роста, принятые участниками рынка для устойчивости на быстрорастущем рынке.


• Углубленный анализ отрасли на региональном уровне