Thị trường Thực phẩm có nguồn gốc thực vật toàn cầu dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể. Bắc Mỹ dẫn đầu sự tăng trưởng!

Tác giả: Vikas Kumar

28 tháng 11, 2023

TheThị trường Thực phẩm có nguồn gốc thực vậtdự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,7% từ năm 2022-2028. Hơn nữa, yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành công nghiệp thực phẩm có nguồn gốc thực vật là sự gia tăng sự tập trung vào đạo đức của người tiêu dùng. Điều này một phần được dẫn dắt bởi thế hệ millennials và sự xuất hiện của người tiêu dùng 'linh hoạt'. Ngoài ra, một số thành phần trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật thường được xác định là cung cấp cho người tiêu dùng hàm lượng protein và giá trị dinh dưỡng cao như đậu nành, yến mạch, dừa, hạnh nhân, gạo, cây gai dầu, v.v.

Hơn nữa, yếu tố chính trong sự tăng trưởng của ngành công nghiệp thực phẩm có nguồn gốc thực vật là sự tập trung đạo đức ngày càng tăng của người tiêu dùng. Điều này một phần được dẫn dắt bởi thế hệ millennials và sự xuất hiện của người tiêu dùng 'linh hoạt'. Ngoài ra, một số thành phần trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật thường được xác định là cung cấp cho người tiêu dùng hàm lượng protein và giá trị dinh dưỡng cao như đậu nành, yến mạch, dừa, hạnh nhân, gạo, cây gai dầu, v.v.

Để có phân tích chi tiết về Thị trường Thực phẩm có nguồn gốc thực vật Toàn cầu, hãy duyệt quahttps://univdatos.com/report/plant-based-food-market-3/

Dựa trên sản phẩm, thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật được phân khúc thành các sản phẩm thay thế sữa & các sản phẩm từ sữa có nguồn gốc thực vật, dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật và các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật. Phân khúc các sản phẩm thay thế sữa & các sản phẩm từ sữa có nguồn gốc thực vật chiếm thị phần đáng kể. Các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật như sữa hạnh nhân và sữa yến mạch đang có nhu cầu ngày càng tăng trong số người tiêu dùng do kết cấu của chúng, đặc hơn và béo ngậy hơn so với các sản phẩm có nguồn gốc thực vật khác, khiến chúng phù hợp cho cả đồ uống và sản phẩm thực phẩm. Ngoài ra, người tiêu dùng không dung nạp lactose cũng đang áp dụng các sản phẩm sữa có nguồn gốc thực vật như sữa chua, món tráng miệng và pho mát không có nguồn gốc động vật, cùng với số lượng sản phẩm sữa hỗn hợp ngày càng tăng, mang lại các hồ sơ dinh dưỡng, hương vị và kết cấu mới cho trẻ mới biết đi cũng đang thúc đẩy quy mô thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật.Ví dụ: Vào ngày 5 tháng 7 năm 2022, Danone đã công bố ra mắt công thức sữa bột dành cho trẻ em Dairy and Plants Blend đầu tiên, dành cho các lựa chọn ăn chay và linh hoạt cho trẻ sơ sinh.

Dựa trên ứng dụng, thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật được phân loại thành thực phẩm bổ sung & bột dinh dưỡng, đồ uống, bánh nướng & đồ ăn nhẹ, ngũ cốc ăn sáng, dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và các loại khác. Phân khúc đồ uống chiếm thị phần cao nhất trong thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Vì đồ uống có nguồn gốc thực vật ít calo và là nguồn cung cấp protein tốt. Hơn nữa, đồ uống có nguồn gốc thực vật cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trong các sản phẩm sữa, có thể có lợi cho người tiêu dùng bị dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose.

Yêu cầu mẫu báo cáo duyệt quahttps://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=44047

Để hiểu rõ hơn về thị trường Bắc Mỹ (Hoa Kỳ, Canada, Mexico và phần còn lại của Bắc Mỹ), Châu Âu (Đức, Vương quốc Anh, Pháp và phần còn lại của Châu Âu), Châu Á - Thái Bình Dương (Trung Quốc, Úc, Ấn Độ, Singapore và phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương), Phần còn lại của Thế giới. Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR đáng kể trong giai đoạn dự báo. Điều này chủ yếu là do sự chấp nhận ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các mặt hàng thực phẩm có nguồn gốc thực vật do sự phát triển và phổ biến của các sản phẩm mới như chất thay thế trứng, sữa có nguồn gốc thực vật và chất thay thế thịt có nguồn gốc thực vật đang làm nổi bật quy mô thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật trong khu vực. Ngoài ra, sự gia tăng của dân số ăn chay và linh hoạt ở Hoa Kỳ và sự hiện diện mạnh mẽ của các công ty sản xuất thực phẩm có nguồn gốc thực vật hàng đầu đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường.Ví dụ, theo một nghiên cứu do Vegetarian Times thực hiện, 9,7 triệu người Mỹ theo chế độ ăn chay, với gần một triệu người trong số đó là người ăn chay trường. 59% người ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật ở Hoa Kỳ là nữ, với 41% là nam.

Một số người chơi chính hoạt động trên thị trường bao gồm Amy’s Kitchen Inc., Atlantic Natural Foods LLC, Beyond Meat Inc, Danone SA, Garden Protein International Inc., Impossible Foods Inc., Light life Foods Inc. (Maple Leaf Foods Inc.), Nestle S.A., Tyson Foods Inc., V bite Food Ltd.

Thị trường Thực phẩm có nguồn gốc thực vật Toàn cầuPhân khúc

Thông tin chi tiết về thị trường, theo sản phẩm

  • Các sản phẩm thay thế sữa & các sản phẩm từ sữa có nguồn gốc thực vật
  • Dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật
  • Các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật

Thông tin chi tiết về thị trường, theo ứng dụng

  • Thực phẩm bổ sung & bột dinh dưỡng
  • Đồ uống
  • Bánh nướng & đồ ăn nhẹ
  • Ngũ cốc ăn sáng
  • Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh
  • Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo nguồn

  • Đậu nành
  • Đậu Hà Lan
  • Lúa mì
  • Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo khu vực

  • Bắc Mỹ
    • Hoa Kỳ
    • Canada
    • Mexico
    • Phần còn lại của Bắc Mỹ
  • Châu Âu
    • Đức
    • Vương quốc Anh
    • Pháp
    • Phần còn lại của Châu Âu
  • Châu Á - Thái Bình Dương
    • Trung Quốc
    • Úc
    • Ấn Độ
    • Singapore
    • Phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương
  • Phần còn lại của Thế giới

Hồ sơ công ty hàng đầu

• Amy’s Kitchen Inc.
• Atlantic Natural Foods LLC• Beyond Meat Inc.• Danone SA• Garden Protein International Inc.• Impossible Foods Inc.• Light life Foods Inc. (Maple Leaf Foods Inc.)• Nestle S.A.• Tyson Foods Inc.• V bite Food Ltd

Nhận lại cuộc gọi


Tin tức liên quan